この口コミは、ほろよいグルメさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
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2025/11/05 更新
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本日は地下鉄なんば駅から歩いて約4分のところにある『魚と煮込みとわら焼きと ととと』さんを訪問。
今回はおまかせ上コースをいただきました。
・先付
クラゲの酢の物、トマトゼリー、卵焼き、もみじふ、栗甘露煮でした。
どれも優しい味付けで美味でした。
・お造り盛り合わせ
トロ、カンパチ、モンゴウイカ、サワラでした。
自分は日本海付近の出身なので刺身には少しうるさいのですが、どれも新鮮でめちゃ美味でした。
特にトロは旨みが強く美味でした。
・藁焼き
カツオの藁焼きです。
こちらも全く臭みなくとても新鮮でした。香ばしくて分厚くて最高でした。
・煮込み盛り合わせ
大根、牛すじ、こんにゃくでした。
大根にかけているゆず味噌が絶品でした。食べるべき一品です。牛すじは柔らかく口の中でとろけました。
・冷製トマト
さっぱりしていてお料理の間の口直しにぴったりの一品でした。
・骨付き鶏のパイタンスープ
骨以外全てほろほろで食べられる美味しい鶏でした。このスープも絶品でお茶漬け、ラーメンに使っても美味しい一品になると思います。柚子胡椒をつけて食べるのがオススメです。
・ラムの炭焼き
茎わさびを乗せていただきました。ラム肉独特の旨みがあり柔らかく美味でした。
・天ぷら盛り合わせ
白子と舞茸でした。
とろける白子は癖なく美味でした。舞茸は食感良く美味でした。
・松茸土鍋ご飯
松茸の香りが良くあっさりしていて締めに最高のご飯でした。
・あまおうジェラート
ハンデルスベーゲンというアイスクリーム屋さんのアイスクリームを使用しているそうです。
無添加ですが、味濃厚で美味でした。
このお店は何を食べても本当に美味しくてリピート確定のお店でした。今年オープンのお店ですが、間違いなく流行るお店ですので早めに行くのがオススメです。
またお邪魔させてもらいます。
ご馳走様でした！