ペンネはあんまり好きじゃないさんの行った（口コミ）お店一覧

幕張から電車乗り継いでお店へ 駅からはタクシーで、夕暮れ時間でひぐらしの声とともに、沈む夕日がお出迎え 一つ一つの食材を丁寧に説明してくれて、丁寧に調理されているのが、よく伝わります ペアリングお願いしました シャンパンから始まって 岩ガキ　かなり大きな岩ガキ　生と焼きで　白ワインに純米吟醸　焼き牡蠣には日本酒が嬉しい イワシのなんちゃらは挟んで、アフェッタートミスト　ジビエ的なシカやキョン、千葉名産の落花生もあって、バラエティ豊富　赤ワインと一緒にこれはかなり楽しめた 鰻のフリットには、お米を使ったクラフトビールを　切れ味がかなりクリア ワタリガニみたいなやつの身をほぐしたものと枝豆のペースト　だだちゃ豆のような、枝豆がとにかく濃ゆい イセエビがドンと乗ったリゾット　多分エビ味噌の風味　リゾットってこんな美味しかったっけ？　ワインがすすみます お肉は熟成させた経産牛　たくさん食べてるいうことで、コースにしては破格の大きさのブロックをサーブされました　赤ワインもボルドーと、バローロ2つサーブ 最後はこれまたパスタもいっぱいいただきました　地元の小麦を使用しているのだそう　味付けはさっぱりと カンパーニュの塩も海水から精製された塩だそう、結晶みたいな、精製後の塩もみさせてもらいました あとは、デザートで 甘くないヨーグルトが、アイスのミルクの甘さを引き立てる ラザニアをお土産に購入、フォッカッチャも頂きました ごちそうさまでした 駅も自然の中にあるので、キリギリスが足についてきましたね、道中

前回は車で来たため、アルコールペアリングは断念したので、今回は待ちに待ったペアリングで。 野菜のスープから始まって、フィンガーフード（梨、イカ明太、秋刀魚コンフィ、かぼちゃのシフォン、イチジクとフェアグラのタルト）が色々と。 ナスのムースにカツオとキャビア。 松茸の茶碗蒸し風。それぞれにいろいろな特徴の白ワイン。鰆パスタは、おコメの粒のカタチをした小さいパスタ。ラビオリには、トリュフをたくさんかけて。これは追加で日本酒を合わせてもらいました。 ランプのステーキは、ソースの酸味と炭火の加減が絶妙なマッチング。あさせるワインはキャンティの赤。おいしいですね、これは。パスタはシンプルなトマトソースで。 デザートまで、ノンストップで、あっという間に終わっちゃいました。ペアリングも淀みなく、これだから、イタリアンは楽しいと思います。 ごちそうさまでした。 また、博多に来た時は伺わせていただきます。

コースとペアリング（ワイン、日本酒、焼酎わり、梅酒わり） めっちゃ美味しい！ めっちゃ満足！！

今回は、職場の仲間と、ホルトのワイン会へ イタリアのワインでなく、フランスのファミリーワインの企画でした 会に先立って、シャンパンといつものパルメザンチーズのクロカンテが食欲を掻き立てます オリーブパンも美味しかった タカエビのラビオリ仕立て(サワークリームソース)、ヴィオニエという品種の白ワインと　双方、爽やかな感じでのスタートです フォアグラと大根のコンフィ、リースリングの白と　イタリアンというよりフレンチっぽいですね、フォアグラとしっかり味がしみ込んだ大根に、先ほどの爽やかな白と違ってまったりとしてワインがよく合います 鱈のポワレ(白ワインソース)には、ピノノワールの赤、タンニンあまり感じない、スーッとする赤で、ソースより前に立ちません お肉は、和牛フィレのパイ包み焼き、パイ生地の前に薄皮で包んであって、肉汁を閉じ込めています　タンニンがしっかり味する赤ワイン(タナ、ビネンク、カベルネ・ソーヴィニョン)と ドルチェはロゼワインと いつも少人数でワイン会でるけど、大人数も楽しいです 仲間も抽選会では1番にあたりを引き当てて、嬉しそうでした ごちそうさまでした 毎年恒例のイタリアンとワインペアリング会 昨年に引き続き、参加 料理は秋太郎、ミネストローネ、イセエビとアラのポワレ、牛肉のポテト巻き、秋の季節の食材ふんだんに 巨大な天然舞茸も付け合わせで ワインは料理とあわせて、泡、白、白、赤、赤、赤 サンジョベーゼもネッビオーロも、やっぱりおいしい 今回のお気に入りは、ゲヴュルツトラミネールの白でした、トロピカルフルーツの味わいが何とも華やか ペアリングも、グラス空けば、ついでくれます、お願いしても、ついでくれます ごちそうさまでした 来年も参加させてください

2階のカウンターで、ビアペアリング。 スプリングバレーのビールと一緒に、夏らしいコース。 ビアペアリングも楽しい！ ジャズベリーとのペアリングも新しい発見。 寿司とのペアリングも、美味しくて楽しかった。

ランチでビステッカを注文 サラダは、オリーブオイルとソルト、バルサミコ酢を自分でドレッシングする仕様 ポテトの付け合わせがたっぷりと 時間のそうないランチでしたが、今度はモッツァレラとワインをゆっくりいだただきたいですね

コースにアルコールペアリングもつけて 鹿児島の食材を大事にされてて、げたんはや大隅産の鰻、ペアリングにはこれまた鹿児島のクラフトビール（サツマイモ）、焼酎の3Мの一つの魔王の前割り、などがでてきました デザートのかるかんをチョコでコーティングしたアイスまで、鹿児島です ごちそうさまでした

イタリアンはいつもコースをいただくことが多いけど、今日はアラカルトで 野菜のバーニャカウダ イチジクのチーズピザ（クアトロフォルマッジ的な） ナポリタン 黒豚のソーセージ 生ハム ビールとグラスワインで頂きました