4回
2025/03 訪問
訪れるたびに更新されるハイレベルのおもてなし
何度訪れても最高のパフォーマンス
お酒・料理すべてにおいて大好きでございます
今夜は「はりまや」さんへ久しぶりに来ました
いつもご主人の親切な応対に感激しております
日本酒の飲み比べ…(最高峰)
十四代でございますわよ♪
味覚がしっかりしているうちに
美味しいお酒を頂きましょう
今更ながら前菜やお造り
美味しい料理に日本酒が合います
愛して止まない南相馬のお刺身
会津の馬刺し(ホント美味しい)
どじょうの唐揚げ
だし巻きたまご
にしんの山椒漬けetc...
たくさんの料理に美味しい日本酒
ご主人の丁寧な応対も素晴らしく
心地よい幸せな時間を与えてくれました
ここなら誰もが笑顔になること必至です
普段使いはなかなかできませんが
大切な相手との大切な時間を過ごすには
福島に来て以来ここが1番と思っております
いつも本当にお世話になっております
年に何度もこられませんが
接待や大切な友人、家族との貴重な時間を過ごすには最適のお店
これからもよろしくお願い致します!
大満足のひと時でした!
ご馳走様です♪
2025/03/29 更新
福島市のお気に入り店
”はりまや”さんでございます
ちょいと敷居の高いお店なので
接待か郷里から友人が来てくれた時にだけしか利用してません
今回は本社から広報のメンバー(女子2人)が来てくれ
本社から美味いもの食べさせてやってくれと
甘やかす司令を受けたので来訪です
あ、ポキオも同行しておりますよ♪
福島の郷土料理や、常磐や三陸のお魚
地元の食材を利用した料理の数々
日本酒は東北を中心に全国レベルで良いお酒が揃ってます
美味しい料理を頂きながら上等な日本酒を楽しめる
さらには〆で頂ける”うどん”が大変美味しい
お酒はビールを頂き乾杯でしたが
20代の女子2人なのでウーロン茶やノンアルドリンク主体
三十半ばのポキオも含め
若い子はお酒飲めない訳じゃないけど
自ら進んで飲まない世代なんでしょうか
意地悪な気持ち...じゃない(^^;
日本酒の良さを知ってもらいたいって思いで
十四代を試飲♪
日本酒苦手なメンバーも味わいには感動した様子
ゲストを気にして観察疎かになったけど
この時ポキオのギョロ目は絶えず発動してましたよ(笑)
これだけでおじさんは満足です
あとはウーロン茶でも麦茶でもラムネでもお好きな物を♪
□にしんの山椒漬け
身は固めだけど味付けと山椒の香りが心地よく
福島来て1番最初に食べたのがここの味♪
マストアイテムでございます
(味わってるのでしょう小刻みに頷くポキ)
□お刺身(小分けで提供)
毎朝相馬市場へ仕入に行かれる新鮮なお魚たち
さんまの刺身が激しく美味しい♪
わざわざさんまの肝溶き醤油も作ってくれました
生臭さなくまろやかな醤油になってます
(1品づつ味わいながら瞬き回数増えるポキ)
□メヒカリから揚げ
いろんなお店で食べられるメヒカリですが
身の柔らかさ、ホクホク感はケタ違い
気になる小骨などが処理されてるので優しい食感
これには女子2人も”うまっ!”と絶賛
(連鎖反応なのか”うまっ!”と小声のポキ)
□干したメヒカリの...
名前が良く分からないけど
マスターがサービスで提供してくれました
メニューには無いのでわざわざ作ってくれたことに感謝!
塩味が程よく干した分だけうま味が凝縮され
これは...酒飲みにはたまらない一品♪
(お茶漬けすると美味しいかも?とポキ お酒飲まないとこういう反応なんだな)
□鴨ネギ
皆様ご承知の鴨肉&ネギ焼き
まずはじっくり焼いてからの~天地返しで♪
焼き加減をちょいちょい気にして頂きました
専用の甘辛いタレに浸せばネギ・鴨肉の特徴が口の中に広がります♪
(素材のうま味とタレの相性に眼球飛び出し注意のポキ)
□〆うどん
うどん自体はコシが強くモチツル派にはたまらん歯ざわり
ぶっかけでしたがおつゆも飲めてしまう程に優しい味わい
(もっと味わって食べなさい!と言いたくなる程頑張ってたポキ)
福島を始め東北を堪能してもらいたかったし
普段食べられない(美濃も)モノを堪能してもらいました♪
マスター終始気にしてくださり感謝です(#^^#)
しかし...仕事の話は一切なかったな
まぁ...いいのか?