美濃から始めた放浪記録さんの行った（口コミ）お店一覧

金曜・土曜のみ営業…行列絶えないレバニラ屋さん

秋田県湯沢市 大変人気のラーメン店と聞き来訪です 11時30分OPENで11時に到着 周りは住宅街です 駐車場は店舗正面に10台弱 お店の看板が出ていないので注意 ”あべ水道施設”さんの看板が目印 その敷地内にあるので最初は迷いましたね 待っている間にも続々とお客さんが増える 開店時には10名程並びました 店内入ってすぐに券売機で食券購入 ここのメインメニュー”特製味噌ラーメン”をポチる 辛味噌を選びたかったけどまだ午後からの仕事もあり 汗だくは避けたかったので”辛”は断念 ポキオも同じメニューを選択してます 店主さん言い方は失礼かもだけどイカつい(^^; 真剣な表情で仕事されているので必要以上に声かけにくいなと カウンター席に座り食券を渡したらしばし待機 その間は店内眺めたり、店主さんの調理を眺めたり 店主さん1人で切り盛りされるのかな？ いる間は店主さんだけのオペレーションでした 深い茶色をベースにした清潔感あるお店です 店主さんのセンスが光りますね♪ 10分程で着丼(#^^#) スープの味噌がとても嬉しい赤茶色♪ 何て綺麗な色なんでしょう♡ スープを一口すすれば濃厚な田舎味噌の懐かしい味わい 口の中に香ばしさが残りとても心地よい これは美味いスープです トッピングも豪華 目を惹くのは赤いトマト これは熱処理してるんですね 酸味が強く感じ濃厚味噌スープとの相性がヤバい♪ 角煮は簡単に噛み切れる柔らかさでバラ肉のうま味しっかり かなりの高品質で1切れが大きい事に感動 チャーシューは赤身かかった低温調理のお肉 これも食感に味わいが濃厚味噌と抜群の相性(#^^#) 味玉も1個ドカンと鎮座 黄味はとろけないギリギリのラインで仕上がってます ネギ・コーン・もやし・にら・ごま 具沢山なうえに全てがレベル高く楽しませてくれました 麺は太麺の低加水 やや縮れでモッちり感あり 味噌スープをしっかり持ち上げ口の中に入ってくる 濃厚味噌スープを味わいながら咀嚼すれば 小麦感満載の風味が心地よい一品 オンリーワンの味噌ラーメンですね 都心で出せば行列間違いなしとお見受けします ポキオも着丼時から眼光が違います 秋田巡回で初めて拝めたギョロ度120% 最初の一口でスープ飲んだ際には眼球落ちそうでしたよ 麺もお肉もトマトも...全てが整ってます 何よりお味噌が違う！ この味噌味でラーメン頂けるって斬新 １つ１つが丁寧に時間をかけしっかり調理されてるのは 初対麺した時に悟れるものでした ポキオもしっかりワイシャツに味噌の斑点を飾りながら 全体的にハイレベルの味噌ラーメンにご満悦(#^^#) 美濃も同じですがトマトの酸味との調和が激しく美味い！ 先見レビュアー様方の高評価にはまったくの同意(^^)v 店主さんに”ごちそうさま”と同時に感想伝えたら 忙しい中でもめちゃ笑顔で”ありがとうございました！”と応えてくれました♪ １つ気になったのはお客さん（今後の自分も含めて） このお店だけに限らないけど 自動ドアじゃないかどうかは最低気にして欲しいところ 待機が多いからと諦める方もいましたがドアくらい閉めていけよと それくらいのマナーは守りましょう♪ ポキオと2人して味噌カラーの斑点をワイシャツに刻み 後半のお取引先様へ向かいましょう(*^▽^*) 大変美味しく頂けました！ また湯沢まで来たら来訪したいお店になりましたよ♪

秋田市は『かめ清』さんにお邪魔しました 奇策で上品な女将のお出迎えから始まり 美味しい秋田の郷土料理を頂きました 「山本」を始め秋田の美味しい日本酒をお供に 数々の料理を堪能できました 素材の味を大切に1品1品丁寧に仕上げられております お酒のおかげですっかり頭から抜けておりますが 料理の説明も頂きながらの舌鼓 野菜が美味い お魚も美味い 名物きりたんぽも 個人的には野菜＆お出汁が美味すぎます 稲庭うどんはのど越し最高 おかわり頂きたいくらいの味＆食感 上品なお店で 美味しい料理とお酒に包まれ 良き時間を過ごさせて頂きました これから更に寒くなり 雪も降ってくる時期になります 温かいきりたんぽ鍋と うま味満載の野菜や魚が頂ける 東北というくくりで絶賛してますが もう少し深堀すれば 県や県内の地方のそれぞれの良さが 料理を通して学べる事に感謝です

上之三つ屋さんを出て同ビルの脇 千秋小路と名の付く路地があったので足を踏み入れる 居酒屋・スナック・ラーメン店などが並び とても風情ある路地だなと散策 結果元の入口近くまで戻ってラーメン食べましょう 店の外に券売機が設置されており2人待機中 券売機を眺めて食券購入♪ ここまで書き続けて気づく あれ？醤油だっけか？塩だっけか？ 自分が何食べたか記憶にない(^^; 写真確認すると塩っぽいな... 焼酎で脳がやられたんでしょうかね 以降は記憶にある事だけ記載していきます(｡-人-｡) ｺﾞﾒﾝﾈ 店内はカウンターのみ5席と非常に狭い けれどこういう雰囲気が大好きなんですよね♪ カウンター越しに店主さんに告げる "写真撮るからね♪" ”ありがとうございます”という回答に感動を覚える 着丼し撮影（これ以降は脳内捜索隊出動） 節香るやさしい味わいのラーメンだったと記憶 穂先メンマに感動した記憶が見つかった 味の記憶は捜索隊からの報告が無い... 食べ終わり店内写真も撮らせて頂きご馳走様♪ 翌日ポキオに味どうだった？と聞けば あっさりしてて麺が”重くて”凄く美味しかったと ポキの言う”麺が重い”ってのは低加水麺の事のよう 食べ応えあり1軒目でそこそこ食べたけど 違和感なく食べ進められたしスープ全部飲み干せたとも♪ やはり美味しかったんだ( ˘•ω•˘ ) ビール2杯に焼酎ロックで3杯しか飲んでないのに なぜ記憶が飛んだ？？？ ショックを受けてたらポキオの一言 ”最初の店で焼酎5杯飲んでましたよ” (´⊙ω⊙`)ﾅﾝﾃﾞｽﾄ‼︎ この事実を突きつけられ ラーメン店の記憶が飛んだのは理解した でも 1軒目の酒の量すら解ってない自分に心折れましたね(^^;

秋田県秋田市 ホテルから近い飲食店で晩御飯をと 食べログ検索してたら、マイレビのスルー先輩の足跡が！ これは行かなきゃとさっそく電話で予約♪ 入口は迷いました(笑) 1度通り過ぎてしまい改めて確認 3階建てビルの1階ガレージのようなところに立看板 これを見落としてました 看板には”ご予約のお客様のみ”との貼り紙 大変人気なんでしょうね（予約しておいて良かった） 店内は凄くお洒落な装い カウンター席にテーブル席 女子専用居酒屋って疑うくらい それだけお洒落空間です テーブル席に案内されてまずはビール♪ キリンで潤いますよ(*^^*) メニューも横文字が多く理解不能なので ポキオに任せて注文♪ 後から来るお客さん 1人飲みの女子 グループで来られた女子 美濃のようなむさい男のお客は来ません^^; けど入ったからには楽しまなきゃ 早めに酔えば後は野となれ山となれ♪ 旅の恥はかき捨てです ビールを2杯一気飲み♪ その後は焼酎”十四代”をロックで(*^^*)ｳﾏｲ ポキオはこういう雰囲気に臆する事なく 最初のビールを時間かけてチビチビと♪ けど自ら”ビールで♪”という姿勢に漢を感じる 料理はいろいろ出てきましたが 酔いを優先にした為に記憶が薄い^^; でも1品1品が上品で とても美味しい事だけは解ります♪ ザ・秋田♪という料理と言うよりは お肉や野菜を中心としたお洒落な居酒屋さん 正直場違いかな？って思いましたが 十四代の焼酎が美味しくて♪（しかも800円/1杯） 結果ロックで3杯頂きました(笑) ポキオは料理中心に舌鼓 1品1品を丁寧にゆっくり食べてます そうか ポキオのような食べ方がスマートで 味を素直に楽しむスタイルなんだと 一口が大きい美濃にはポキオの食べ進め方には学ぶべきがあります 後からポキオに感想を聞けば ”料理は全部美味しかった♪” ”お酒も後を引かず飲めたのが良かった” ほう いいじゃないですか♪ ポキはビール1杯に焼酎1杯をゆっくりと嗜んでた これでもポキからすればいつもより飲んでる♪ 秋田まで来たんだから楽しまなきゃという気持ちもあるのか 美濃の無言の圧だったのかまでは聞けなかったけど(^^; 非日常を楽しんでた♪って事にしておきましょう 2時間程の楽しい晩餐を過ごしてお店を後にしました 上品な料理に美味しいお酒 隠れ家的存在の店かな？ 女性客が多くてアウェー感を心配したけど お酒の力も働き然程気にせず終始楽しめました(#^^#) 知らない土地では先輩レビュアー様の足跡がとても参考になります！ ホントありがとうございました!!

気持ち良く酔った時の定番行動 締めの炭水化物でございます 『そば処 紀文』さん 『千秋麺」なる中華そばを頂きました あっさり・さっぱりしたスープですが 周回遅れでうま味が襲ってきます 麺は細・縮れ麺で 十文字ラーメンの食感を思い出しました お酒の後の締めとしては 最高の一品です 始めてのお店でしたが 違和感なく素直に口に入っていく味・食感に 感激しながらの1杯でございました 福島絶賛の私ですが 結局は東北全域に魅了されてます 大変美味しゅうございました ご馳走様です

秋田の十文字ラーメン 初めて頂きました 12時過ぎで待ちは7人程 店内で前精算レシートが食券代わり タイミングが良かったのか 然程待ち時間を過ごす事なく入店 チャーシュー麺大盛り（麺1.5倍） 透き通ったスープにチャーシュー達 メンマとシャキシャキのネギ スープはあっさりしてますが 後から駆け足で旨味が追いかけてきます 麺は細平縮れで大変食べやすく 大盛りでも難なく完食できました 元祖と言う事は 秋田のソウルフードなんでしょうか 昔ながらのラーメンに近しいけど よそ者の私には新しい食感でした 大変満足しながら完食している間に 外では入店待ちのお客さんが10名以上 ホント人気店なんですね 良き経験できました！ ご馳走様です

秋田県は横手に来ています 私の勤める関連会社さんとの一席 「きりたんぽ」を頂けるお店で食事させて頂きました 私自身、秋田県でゆっくりするのは初めて 大変美味しいお酒（日本酒）や料理を経験させて頂けました まずは高級感溢れる店構え そのままお座敷に導かれ振舞われる懐石料理 名物『きりたんぽ』はお出汁が上品 お野菜豊富で大変満足できる一品 秋田の日本酒も頂きましたが 改めて東北のお酒は最高だと再認識できました 出てくる料理全て写真に収められませんでしたが 十二分に満足できる料理の数々 東北の食文化のレベルの高さに感銘し 東北の方々の温かい心遣いに感謝 写真に収められた 『かわはぎのお造り』 ポン酢で頂きましたが激しく美味い 今宵も贅沢な食を頂きました 感謝！

秋田県湯沢市の雄勝の道の駅 またまた来てしまいました♪ 秋田県から福島へ戻る際には通過点になってるので ついつい寄ってしまいます 今回は2階にあるフードコートへ ”レストラン二ツ森”さん 秋田の名物何か食べて行こうと 何があるかな？と勇んで階段を登る ありますね♪ 稲庭うどん♡ 比内地鶏を用いた料理♡ 好きな席に座り呼び出しブザープッシュ♪ □帆立稲庭うどん 1,200円也 □比内地鶏親子丼 1,250円也 店員さんから一言 「親子丼とミニ稲庭うどんセットあるけど？」 ご親切に教えて頂きましたが いいのです(*^^*) 青森産の帆立も魅力なのです♡ お水はセルフでご自由に♪ 周りは観光客でしょうね ご年配の方が多く見られました 10分程で提供頂きます さっそく撮影会╰(*´︶`*)╯♡ 道の駅のレストランなのであまり期待はしない... という考えは古いですね♪ お米はどんな銘柄かは分かりませんでしたが 秋田のお米ですよ♪　美味しさに間違いはありません(*^^*) つゆだくじゃないのでお米の味がしっかり味わえます♪ 比内地鶏がゴロゴロ入っており大変満足なボリューム 稲庭うどんは周知のとおりのツルモチ食感 喉越し気持ち良くちゅるちゅるウマウマですよ ベビー帆立も弾力良し、味わい良し♬ 噛めば噛むほど帆立のうま味が溢れてきます お出汁もあっさりでほぼ完飲ですヽ(^。^)ノｳﾏｲ♡ 福島から山形を楽しみ...秋田まで足のばせるようになりました 岩手ももっと楽しんで♬　残すは青森ですね(*^^*) 東北...どこの県も最高に楽しいです♡ そろそろ冬支度に入ってきますが雪も楽しんで行きたいですね♬ 岐阜に住んでた時には 東京まででほとんどの事が足りるので 東北まで行くなんて考えた事も無かったけれど いざ東北に来てみれば こんな素敵な場所はありません♡ 東北の魅力は来てみれば知識以上のものがあります(^^)v

とにかく東北は広い 福島～山形庄内エリア～秋田（男鹿半島付近）～ 横手～湯沢と来ましたがここまで約500㌔程ですか 湯沢の目的地までの間にちょいと休憩です ”道の駅十文字” 初秋の売場はシャインマスカットや梨にりんご 農産物って見るだけでも季節を感じさせてくれますね♪ 民芸品や秋田ならではのお土産ものが見て楽しい環境 気になる商品はほぼ冷蔵商品なので基本的には断念 売場いろいろ歩いてましたが さらに気になったのが総菜売場で見つけた ”やきもち” 見た目でおおよそ判断付きますが 秋田県ですからね”餅”が気になります 買い食いしてしまおう(#^^#) 3個入りなのでポキオと半分づつ ポキオはいらなかったみたいだけど許しません 食べなきゃダメなのです(^。^)y-.。o○ 餅はしっかりとした餅です（当たり前か笑） 温めるか、さらに焼いたら美味しいんだろうな 中のこし餡の量とのバランス最高です♪ ポキオは3個のうち1個だけでいいと言ってましたが 残りの1個を半分あげよか？と聞けば ”食べたい╰(*´︶`*)╯♡”と(笑) 餡子の量は多い気もしますがお餅の弾力と歯ごたえに お米の風味が強いので餡子のほんのり甘い小豆ペーストの舌触り♪ これがたまりません(#^^#) 何気に衝動買いしましが美味しいお餅でした♪ フードコートも気になりましたが このタイミングはまだ午前9時過ぎなのでスルー 休憩もほどほどにしなきゃね 湯沢市へ向かいましょう♪

以前の秋田巡りの忘れ物 ここの道の駅で購入した「かりんとう」 あまりの美味さに購入日に食べ尽くしてしまい 満足感だけで投稿を忘れておりました^^; ここの道の駅は 秋田県の最南端に位置しています 小野小町の出生地と言われてるようです 昔の人はホントに凄い 平安時代に秋田から京都まで移動するって^^; そんな道の駅でめちゃ美味いかりんとう発見！ 秋田県湯沢市の稲庭うどん販売をしている会社が製造 期待膨らみ購入したけど 車中で摘まんだら美味しいのなんのって♪ 不思議な食感(*^^*) 外はカリカリしてるけど中はしっとり感 湿ってる？と最初は思ったけれど 稲庭うどんの乾麺を揚げてるって感じなのかな 凄く懐かしい味わいだけど 新しい食感に感動です╰(*´︶`*)╯♡ 最近はチキン南蛮捜索隊となってますが かりん党の活動も怠る訳には行きません(*^^*) 秋田で見つけた湯沢の稲庭うどん風かりんとう これ絶品でございましたよー♪( ´θ｀)ノイェーイ♡

午前中は秋田で仕事を済ませての帰路 車移動なのでささっと済ませるべく 十文字にある道の駅で昼食 おそばの正五郎さん せっかく秋田来たのだからと 秋田らしい物を探しましたが… よくよく考えたら自分自身が秋田の名物！ …というものを分かっておらず ひやしそばを頂きました 以前食した冷やしラーメン同様に 冷たい出汁に使っているお蕎麦 これって東北ではデフォルト？？ 珍しさも含めて新鮮でした 味はさっぱり出汁に 歯ごたえありのお蕎麦 天ぷらも美味しく頂けましたよ 道の駅のクオリティの高さに改めて感激！