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夜の点数：4.5
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塩プレミア
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2024/06/03 更新
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茅ヶ崎駅南口を降りて左へ数分あるいた所にあるBISQへ行って来ました
外には数人の並び
カウンターの席7席ほどでしょうか、店内は凄くきれいで卓上には何も置かれていない
注文したのは
塩つけ麺プレミアム ¥1300 大盛り不可
九条ネギ塩タレロース飯 ¥380
メニューまでは写真撮る勇気がなくて、こんな名前だったと思います（間違ってたら勘弁）
麺と具材が別々に運ばれて来ました
昆布水のつけ麺らしく、私は初体験でした
麺が光っててそのままでも食べれるんじゃない？ってくらい、ツルツルの美味しい麺でした
具材は刻んだ玉葱と海苔、レアなロース肉と香ばしい焼き鳥のようなのと、ちんげん菜？青菜っていうの？がトッピングでした
焼き鳥のような焼いた鶏肉はそのまま食べてしまいました。
塩だれのスープはつけ麺なので、若干しょっぱさがあるものの、麺入れて一緒に食べたら美味い美味い
ツルツルだし、スープが少し絡まってどんどん食べれてしまう
具材も程よく邪魔しない程度にいいアクセント
丼はレアなロース肉に、焼き肉のネギ牛タンとか頼むと上にのってるネギ塩タレ
焼き肉屋で置いてありそうなメニューでしたが、量もそれなりで美味しかった
ラーメンも美味しかったし、小丼も良し、お店綺麗だったのでまた来たいと思いましたね
次は温かいラーメンを注文しようかな
大変美味しかったです、ご馳走様でした