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桜木町駅近くのラーメン店を検索し、宿泊予定のホテルからも近く評価の高かった「淡麗拉麺 己巳 野毛本店」へ初訪問。 綺麗な外観に期待が高まる。行列はなく、背後にお客の気配を感じたので即入店。事前に決めていなかったが、初訪の鉄則で1番高いラーメンを選択。限定の柚香る炙り鴨らーめん（醤油）1,600円とライス200円の食券を購入。 カウンター席はコロナの影響なのかアクリル板で区切られている。数分で着丼。ビジュアルからして期待大。まずスープをひと口。好みど真ん中。鴨肉は炙りの香りと柔らかさが絶妙で、柚子胡椒を少し添えるとさらに旨さが増す。 ストレート麺はスープとの相性抜群で、炙りねぎの香ばしさも良いアクセントとなっている。具を食べ終えてからのスープ×ライスも間違いなし。もちろんスープ完飲。 全体を通して完成度が高く、大満足の一杯。
2025/07訪問
1回
土鍋ご飯付き満腹コース。 うなぎのあらゆる場所を楽しめます。 うなぎ湯引き、骨せんべいに燻製とたまご巻き、串焼き、串かつ、白焼き、しゃぶしゃぶ、うどん、うなぎと新生姜の土鍋、デザート。 店主が一品一品丁寧かつ面白さを交えながら説明してくれますが、覚えられない笑 初めて食べたうなぎのしゃぶしゃぶは絶品。 酒の種類も豊富なので、気に入った酒をちょびちょび飲みながらうなぎを堪能できます。 また時間を作って来たいと思います。
2025/01訪問
1回
ラーメンを食べようと食べログ検索したら発見。カップラーメンで食べたことはあったが、本物を食べたことがない。時間も1時過ぎなので、さほど並ばずに入れると思い訪問。 店に着くと待っている人は3人で数分で店内に案内される。食券を購入するシステムで、チャーシューメン味噌、ライス、辛玉（辛味噌）を購入。2000円なり。高ぇな笑。 店員さんに食券を渡すとすぐにカウンターへ案内される。数分で着丼。 見た目よし。さてお味は...。 まずスープから。熱い、めちゃくちゃ熱い。でも、美味いね。いままで食べた味噌ラーメンで1番好きな味かも。さすが有名店だと感心しながら、チャーシュー、ワンタンを食べる。ワンタンがまた良い。 そして麺。中細のちぢれ麺。スープに合います。辛玉買わなくても良かったかなと思いながら、麺を半分ほど食べたところで、辛玉を1/3ほど小領域に投入し味変。はいはい、龍上海の辛味噌風ね。これはこれで美味いが、初めて来たら必須ではない。 肝心のライスも美味しく合格。スープはほぼ完飲。 次回の横浜出張の時も来れたら来たい。 ご馳走様でした。
2025/01訪問
1回
三連休初日の訪問。ChatGPTに相談すると1巡目に入店するには10時〜10時15分着がベストとの回答。半信半疑で10時前に到着するも、まさかの50人待ち。やってくれたな、Chat先生。常連さんの会話を聞いていると並んでない方らしい。入店する頃には140分待ち状態。 食券はラーメン、のり、味玉、玉ねぎ、ライス×2（大盛り）、好みは全部普通。2階席が優先とのことで上へ。2階には調理場がないので静かめの雰囲気。 着丼。念願の一杯は、深みがありつつも想像よりしょっぱくなく、バランス良くキレのある味で美味い。さすが家系総本山。 スープに浸した海苔×ライスも上品な仕上がりだが、鶏油の強い心道家の方が好みかな。 また来たいが、140分並ぶとなると簡単には来れない。良い経験でした。ご馳走様。
2025/11訪問
1回
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出張で桜木町に宿泊し、夜ごはんを食べログ検索。日本酒×ラーメンという珍しい「丿貫 福富町本店」を発見し訪問。ホテルから徒歩10分ほどで到着。 夜は日本酒必須とのことで、辛口好きを伝えると2種類を丁寧に提案してくれる。まずは白露垂珠ボーノ！を、途中で天に月・地に山を追加。つまみは低温調理の炙り肉刺しハーフ。醤油ににんにく、わさび、玉ねぎで味変を楽しむ。 〆は名物の煮干し蕎麦。提供のタイミングも気遣ってくれ、着丼するとシンプルながら上品なビジュアル。煮干しがグッと来るスープに細ストレート麺がよく合い、あっという間に完食。 次に桜木町で泊まる時も再訪確定。ご馳走様でした。