あsanさんの行った（口コミ）お店一覧

1年ぶりの訪問。前回の満足度が高く、今回は娘も加えて家族3人で再訪。 まずは生中とオレンジジュースで乾杯。 お目当てはA5等級のシャトーブリアン。妻と娘は150g、自分は200gを注文。焼き加減は全員、店おすすめのミディアムレア。 セットはBセット（ライス、サラダ、ドリンク付き）。妻と娘はガーリックライスに変更し、さらにコーンスープを追加。私は白米を大盛りで。 ここの特徴は「プレゼ＆ソテー」という独自の焼き方。運ばれてきたステーキは見た目からして完璧。ナイフを入れると、断面の美しいロゼ色と肉汁の艶めきが素晴らしい。 口に運ぶと、驚くほど柔らかく、肉の甘みと旨みが一気に広がる。ご飯との相性も抜群。ガーリックライスも香ばしく、専門店の底力を感じる。 途中、妻は生ビールを追加、私はフルボディの赤ワインをグラスで。和牛ならではのコクにワインの深みがよく合う。 後半はフェレとは言え、年齢的に多少の重さを感じつつも、全員が完食。 締めは前回同様、名物のクレームブリュレ。パリパリのカラメルと中のとろける食感の対比が最高。 接客も丁寧で、家族全員が大満足のディナー。 前回のサーロインも絶品だったが、今回のシャトーブリアンは格別だった。 嫁さんと金沢高山旅行。 色々なブランド牛を食べて来ましたが、飛騨牛は未経験。せっかくなら良い肉をステーキで食べたい。 色々調べてキッチン飛騨さんに決定。 場所は決まりましたが、今度はどのステーキにしようか迷う。HPを見るとおすすめはロースらしい。 メニューが決まらないまま当日を迎え、予約時刻より早く到着しましたが、席は用意されているとのことで待つことなく入店出来ました。 店内は高級感ある昭和時代を彷彿する落ち着いた雰囲気。着席し取り敢えず生ビール。その際、店員さんに肉は何が良いかを食べたい肉や量を相談すると親切丁寧におおすめを教えてくれます。なかなか無い気持ちの良い接客です。 結局、注文した品は、自分がサーロイン200g、嫁さんがサーロイン150g、フィレミニオン100gをシェア。和牛は基本的に脂による胃もたれ必至のため等級はA4、焼き方はミディアムレアです。 セットのご飯も量は自由らしいので、超大盛りにしていただきました笑 ブレゼ＆ソテー方式という独自の焼き方もあってか、サーロインもフィレはそれぞれの旨み、特徴を活かした美味しさに仕上がってます。 お腹いっぱいでしたが、デザートにブリュレも注文。口直しにピッタリ。 帰りにレジでレトルトのビーフカレー、ビーフシチュー、ハヤシビーフをそれぞれ2個ずつ購入。 ご馳走様でした。大満足です。リピ確定。 来年もまた来ます。

げんこつおにぎりフェア中なので、中部横断道、新東名と高速を乗り継いで片道1時間半かけて夫婦で訪問。今日で5回目。 少し早めに到着しましたが、珍しく駐車場はガラガラ。また、今日は10時半オープンとのことでさほど待つことなく入店できました。 注文は2人ともげんこつ倶楽部にガーリックライス大盛り。サラダばトマトとシーザー。それと前から気になっていたきざみわさび。 間違い探しで時間潰しながら待つこと20分。 いつもの鉄板が届き、いつもの焼き儀式。音と匂いが食欲をそそります。 やはり半生がよろし。最初は食べるのにびびりましたが、色々調べた結果、さわやかだけは安心して食べることが出来ます。期間限定のガーリックライスも普通と見た目が違うもののマジで美味しいです。 きざみわさびは...次はいらないかな？ 約50分の滞在。今日も大満足で帰りました。 げんこつハンバーグを求めてさわやかへ。 今回で3回目。ただし、大型連休での訪問は初めてだったので、1巡目に呼ばれるべく少し早めに自宅を出発。開店よりかなり早めに到着したものの、既に行列ができており、発券番号は15。 開店して10分後、優しそうな可愛い女性店員さんに呼ばれて着席。 注文はげんこつハンバーグにライスとサラダが付いたBセット。ライスはもちろん大盛り。本当はガーリックライスが食べたかったですが、残念ながら今日はなかったため、単品で大盛りライスを追加。 10分ほどで提供。 いい音。いい香り。美味しくてご飯が進みます。 初めて食べた時はレア過ぎてビビりましたが、その後に安心安全なことを知り、いまはレアが1番美味しいと感じます（さわやか限定）。 氷は一緒に行った甥っ子が食べたやつ。これも美味しかったようです。 年内にもう一回行こうかな？

約2ヶ月ぶりにワイルドステーキ450g（チェンブロペースト抜き）を注文。 肉マネークーポンの期限が迫っていたので駆け込み訪問です。 スープとライスのセット込みで3,500円超え。だいぶ高くなった印象ですが、牛肉価格の高騰を考えれば仕方ないかと。 この日は当たり肉で柔らかくスジも少なく、非常に食べやすい。焼き加減はやや甘め。 基本にんにく醤油だが、オリジナルスパイスが最近のお気に入り。 ダイヤモンド特典で妻は生ビールの中。 私は黒烏龍茶（妻のプラチナ特典）。 ライスはおかわり無料なので、大盛りでもう一杯。 スープは肉片やテール感がなくなり、やや物足りない印象。かつての頻度（週1-2回）では通えませんが、満足度高めです。 今日は29（ニク）の日。店内はやや混み気味。 本当はワイルドステーキ狙いだったのだが、レジ脇に掲示された限定「赤み極めるブレードミート」に心を奪われ、450グラムを即決。 セットはライス＆スープ。ライスはもちろん大盛り。チェンブロ（チェンジブロッコリー）、ペースト抜き仕様。飲み物は、嫁さん用にサービス生ビール、自分はサービス黒烏龍茶（サントリー）。 数分で着肉。見た瞬間にテンションが上がるサイズ感。肉をひっくり返して確認すると、期待どおりの赤身たっぷり、ほぼ赤身肉といえる見た目。 まずは塩だけで一口。赤身のうまみがダイレクトに来る。次に、いきなりスパイスをパラっと振って食べると、香りと旨味がぐっと引き立つ。 多少の歯応えはあるが、肉を「食べてる感」があってこれがまた良い。 その後は大量のにんにく正油、いきなりスパイスを交互に使いながら、無限ループに突入。 ライスは大盛りでも足りず、おかわりを大盛りと普通盛りでさらに一杯ずつ。 そして、完食。やっぱり、ステーキを食べるならいきなり！ステーキだ。 ちなみに来月は、ダイヤモンド会員の誕生日クーポンも届く予定。次回はそのタイミングで、またガッツリ食べに行こうと思う。 前回食べた時のおみくじ小吉300円クーポンと肉マネークーポン400円分を消費するために訪問。 今日は日曜日。まだ13時半過ぎだが、既に客の入りは少ない。 注文はいつものワイルドステーキ430gをチェンジブロッコリーのペースト抜きで。そして、スープライスセットのライスは大盛り。ダイヤモンドのサービスドリンクは生ビール（嫁さん用）。 着席したら、小皿と正油をもらうのがルーティン。待つことに数分、ジュージューと音を出しながら料理が届けられる。肉の中も少し焼きたいので、肉一片一片を一生懸命縦に並べる。 当たり外れのあるワイステだが、果たして今日は？ 当たりだ。脂身もスジも少ない。当たりのワイステは最強。どこのステーキより美味い。 調味料は正油ニンニクとオリジナルスパイスのみ。 以前は、たっぷりの正油ニンニクのみで食べていたが、最近になりオリジナルスパイスが美味であることを知る。 肉1/3を食べたところで、ライスおかわり（大盛り）、さらに1/3食べたところでもう一回おかわり（大盛り）。計3杯。食った食った。 最後に安っちぃスープと黒烏龍茶で口の中をさっぱりにしてご馳走様。 今日も期間限定のアンガス牛リブレットステーキを求めて訪問。スープは頼まなくても別に良いのですが、取り敢えず、スープ＆ライスのセットで注文。ライスはもちろん大盛り。 着席して5分程度でジュージューと良い音をたてて運ばれて来ました。ただ、今日のは焼き過ぎ感がハンパなく、気持ち程度にプレートに乗った玉ねぎは真っ黒くろすけで肉も硬め。ただ、基本的な味は良いのと焦げっぽさも炭火焼きっぽくてgood。 なお、青唐辛子ソースも美味しいですが、オリジナルのいきなりスパイスがとにかく合う。ひたすら肉にかけていただきました。 以前と違うのは店員さんがしっかり教育されてるなと感じるようになった点。ようやくレストランらしくなったなと。えらい長かったけど（笑） ヘビーユーザー（ダイヤモンド）です。 山梨唯一の店舗。先週食べて美味しかった期間限定のアンガス牛リブレットステーキ280gをバター抜きのチェンジブロッコリーでオーダー。それに大盛りライス。前回と全く同じ。 経営不振に陥ってからは、オーストラリア牛がメインになり、調理法も変わったりして質は格段に落ちましたが、アメリカ牛を使ったワイルドステーキだけはセーフ。ただ、値段は高くなりました。昔の2倍弱ですね。 さて、肝心のステーキは今回も美味しかったです。まぁ、肩ロースゆえスジは多いので、切るのはギコギコ大変でしたけど。青唐辛子ソースやニンニク醤油でいただきましたが、オリジナルのいきなりスパイスを振りかけて食べるのもおすすめ。ライスは大盛りでおかわりしました。 なお、ここの店舗の店員さんは定着率が低く、なかなか使えない人も多かったのですが、最近の店員さん達は優秀なので安心です。

ホテル最上階にある「鉄板焼 貴布弥」でランチコースを堪能。 前菜盛り合わせとサラダ、温野菜で軽やかにスタート。熱々で提供された海の幸カルファタ包みは、魚介の旨みが口いっぱいに広がる逸品。 メインの国産牛サーロインはレアで注文。やわらかく焼かれた肉にわさびを少しのせ、タレ・ポン酢・塩で味の変化を楽しむ。 〆のガーリックライスは香ばしさが際立ち、まさに至高。赤出汁と香の物でほっと一息、デザートとアイスコーヒーで締め。 贅沢なランチタイムでした。

久々に「ステーキセンター」へ。店内はアメリカンな雰囲気。プレミアム肩ロース300gをレア、ライス大盛りでオーダー。さらに気になった「にんにくまぜまぜ」も追加。 10分ほどで登場。見た目は良し。にんにくの香りが効いていて、醤油で食べると一番ハマる。肉は満足。ただ、ライスが柔らかすぎて好みじゃなかったのが惜しい。 完食したけど、総合的には「いきなりステーキ」に軍配かな。

福島旅行初日の夜は、昨年も訪れた「あぶり焼き文や」へ4名で再訪。大海老＆ハンバーグ＆国産牛の8品コース（3,980円）を予約。 料理は全体的にまずまず。酒は、山崎ハイボールと奥の松 あだたら吟醸を合わせる。 福島牛肉汁ハンバーグと国産牛ランプステーキの味は良好。ただ、特別感はなく、ステーキはやや硬め。まさかのライスが付かないとのことから、ガーリックライスなどは別注し、4人でシェア。そして、終盤に出てきた謎のお好み焼きは、美味しいのだが、ボリュームが予想以上で一気に満腹に。 貸切状態で落ち着けたが、昨年ほどの感動はなく、来年は別の店も視野に。 妻と妹と3人で訪問。 福島牛というワードに惹かれ、福島牛サーロインステーキディナーを予約。追加で福島牛肉汁ハンバーク100gをオーダー。ライスはガーリックに変更。 結果は... 全部が美味い。妻も妹も満足。 量は少なめでしたが、価格的にはこんなもんかな。 店の雰囲気、山崎・白州ハイボールが超良心的価格なのもgood。ただ、そのせいか少々薄め。もう少し濃いとありがたいですね。

数年ぶりのビッグボーイ。ボビーくん消滅後は初。 アンガスサーロイン200gにプレミアムセット。 シェア用に大俵ハンバーグ400g。 ライス大盛り、カレーライス大盛り×2、サラダ×2、コーヒーゼリー、フルーチェ風デザート、生×2、角ハイ×1。 食った。飲んだ。腹パン。以上。 ご馳走様。

新宿でステーキを探して「俺のステーキ」を予約。 エレベーターで同乗した女性が「美味しいらしいよ」と話しており、期待が高まる。 開店と同時に入店し、余市ハイボールと前菜3種を注文。余市はかなり濃いめ。途中で山崎ハイボールも追加、こちらも濃くて良き。 メインは口コミを参考に、A5黒毛和牛100gとアンガス牛ハラミ250gをチョイス。ご飯大盛りと味噌汁も注文。 しかし和牛は脂が強く、アンガスの肉質も微妙。ご飯の進みも鈍く、残す結果に。焼き方も良くない。 接客はとても丁寧だったが、味は正直期待外れ。 いきなりステーキの美味さを改めて痛感。