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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
松陰神社前、世田谷、若林/パン、カフェ、スイーツ
熊本県産和栗の大福デニッシュ 864円 まず半分に切った時に豪華さに驚いた。 求肥、栗、あんこだけでなくカスタードやアプリコットも入っていた。これほどのもので構成されているが、他を打ち消しているものはなく、それぞれが良い役割を果たしている。そのため全くあまったるいと感じることがなかった。 ひとつが大きく満足感があるが、またすぐに食べたいと思わせてくれる逸品。 パンの生地はもちろん、全てが美味しかった。 米茄子と粗挽きソーセージの豪快タルティーヌ 734円 なすは大きく満足感があり、またマッシュポテトとソーセージとの相性がとても良かった。 ただ焼いてあるだけでなく塩味を感じる味付けかつなす自体の甘さもあり美味しかった。 12時ごろに着き30分ほど並んだ。
2024/03訪問
1回
渡り蟹カレー 九州産野菜添え 1320円 ルーはちょうどいい辛さで、蟹の風味を感じられた。 野菜はただ茹でてあるだけでなくそれぞれの味を最大限に引き出すような調理がされていてとても美味しかった。特に出汁がとても染みている大根と、糖度がとても高いさつまいもが印象的。 見た目も鮮やかでルーと具とライスどれもクオリティが高く丁寧に作られていることが伝わる逸品。 焙じ茶クリームあんみつ 小 660円 あんは甘すぎずとても上品な味。 焙じ茶アイスと生チョコは共に濃くお茶の味を楽しめた。 その他にも甘くて大きい苺、もちもちの白玉、抹茶寒天、スポンジ生地、生クリームが添えられており、見た目が華やかであるのみならずどれも全て美味しく感動した。
2023/03訪問
1回
投稿し忘れており、数ヶ月前に訪問したのですがとにかく美味しかった印象です。 パン屋さん巡りが好きで色々なところに行くのですが、行った中でもトップレベルの美味しさと感動でした。京都を訪れる際はまた必ず行きたいと思います。
2024/03訪問
1回
クリームパン 330円 評判通りクリームたっぷりで、クリームはコクがありとても美味しかったです。 栗とほうじ茶のスコーン 400円弱 今まで食べたスコーンの中でトップレベルに美味しかったです! 外側はサクホロ、中はしっとりした食感です。 栗は上に見えているだけでなく、中にも練り込まれています。 その他ホワイトチョコやナッツなど、色々なものがたくさん入っていました。 また甘さもくどくなく、少し食べるつもりがやめられませんでした… 都合の関係であまり買えなかったので、また行きたいと思います!
2024/09訪問
1回
ズッキーニと塩豚タルトフランベ 587円 見た目からわかるようにズッキーニと塩豚が惜しみなくゴロゴロとのっています。 ズッキーニは白ワインで味付けがされていると書いてあったのですが、味わいがとても深く、塩豚は一つ一つが大きいので食べ応えがあり、塩がかなり効いていて脂のバランスもちょうど良くとても美味しかったです。 パンの生地も美味しく、無くなるのが惜しく感じました。 近いうちに他のものも色々と食べてみたいです…
2024/09訪問
1回
キャロットラペとチキンのクリームチーズサンド 351円 一口目から最後までずっと美味しさに感動しっぱなしのベーグルでした。 しっとりとしたチキンと酸味は感じつつもありがちな酸っぱすぎる感じは全くないキャロットラペ、たっぷりと入ったまろやかなクリームチーズ、それをしつこくしすぎないレタス、食感に良いアクセントを加えているくるみ、全ての具材がとても美味しく良い役割を果たしています! もちろんベーグル生地が美味しいことは言うまでもありません。 個人的な好みもあると思いますが、サンドイッチされているものはベーグルの生地が厚すぎなかったため、より中の食材との相性の良さを感じられたと思います! ベーグルのもっちり感や生地そのものの美味しさをより強く堪能してみたいので、数多くあった何も挟まれてないベーグルも今度買ってみたいと思います、
2024/09訪問
1回
テレビで紹介されてたのをみて気になって行ってきました! 苺大福、みたらし団子、普通のお餅を購入しましたが、さすがお餅専門店で市販のものとは別物かと思うほどに美味しさがけた違いでした。お餅の醍醐味とも言えるのびが凄いのはもちろん、かつふわふわでお米の香りがします。 苺大福は外側が餅ベースなので求肥よりも甘さが控えめで香り高く、よりあんこと苺がひきたっていたように感じました。 みたらし団子は餅は大きすぎなかったのでとてもタレと良いバランスで食べられました。タレは甘過ぎずとても美味しかったです。
2024/05訪問
1回
昼前に伺い売り切れのものもありましたが、いくつか購入したので特に美味しかったものを書き留めておこうと思います。 キッシュ 1000円とお値段は張りますがそれ以上の価値を感じさせてくれます。 サーモン、ズッキーニ、カマンベール、ほうれん草、ツナなど大きな具材がたくさん入っておりとても食べ応えがあります。また、味がしっかりついており、やや濃い味が好きな私でもそのままでどんどん食べ進めていけました。 バナナクロワッサンダマンド バナナ、クリーム、チョコレートなど名前から想像できるような中身ではありますが、美味しさはそれ以上です。全てがバランスよく入っておりどの味も楽しめます。また大きさもかなりあり長い間幸せな気持ちにさせてくれました。
2024/05訪問
1回
午後3時頃に行くと売り切れのものも多く、他に買っていたものもあったため少ししか買わなかったのですが、どちらもとても美味しくもう少し買っておけば良かったと思います、、 本日のクリームパン 卵を感じる濃厚なクリームが端から端までたっぷりサンドされていてとても美味しい!クリームはコクがありつつも甘すぎずくどくないため、パン自体のボリュームは割とありますがどんどん食べ進められ、すぐに無くなってしまいました、、パンもクリームパンには珍しい生地ですがクリームとあっていて、生地の存在感がありそれでクリームとのバランスが良くなっていることが食べやすいポイントかもしれません。500円程とクリームパンにしては値段が高いようにも思いますが、この美味しさを知ると次回も買いたいと思います。 カレーパン 具沢山のカレーがぎっしり。カレー専門店ででてきてもおかしくない程のクオリティで想像以上の美味しさでした。
2024/05訪問
1回
様々な種類のパンがあり、見た目も華やかでわくわくしました。中でも特に美味しかったものを! 洋梨とチョコレート 圧倒的!洋梨が半分も入っており重量感がすごい。コンポートされすぎておらず梨の甘みが感じられたのが嬉しいポイントでした。その大きい梨に負けずとチョコレートやカスタードも入っており、チョコレートもビター感があり、カスタードも上品な甘さでとても美味しかったです。 ピスタチオクリーム クリームのピスタチオ感が凄いです。くるみぱんとの相性もとても良く、甘すぎないのであっという間に食べられます、、
2024/05訪問
1回
いくつか購入しましたが、特に美味しかったものを。 コレクションピスターシュ 土台はピスタチオ風味の薄いタルトのような生地でできており、中はピスタチオのムースで中心にアプリコット。周りは硬めのピスタチオのクリームで、上にはピスタチオベースの生クリームでトッピングにはピスタチオサブレとまさにピスタチオづくし! でも全く味に飽きることなく、最後は無くなるのが惜しくなるほどでした。それは中に入っているアプリコットがアクセントになっていることはもちろんですが、すべてのピスタチオのクリームの硬さや味付けが少しづつ違うこともあるのではないかと感じました、、! アプリコットも甘過ぎず柑橘感が強過ぎず、ピスタチオもそのままというよりは、クリームと相まってまろやかで美味しかったです。
2024/05訪問
1回
今まで食べたことある料理の中でもトップクラスに独創的だった。 サラダはキャベツなどにトマトドレッシング、わさびチーズ、さらにアスパラガスのアイスクリームが下に隠れていた。アイスはドレッシング的にという説明だったが、その通り少し溶けると全体に混ざり、ただアスパラを潰したものではなくとてもマイルドになっていたため、サラダ全体をうまく引き締めていたように思う。 親子丼も今まで食べたことあるものとは別の料理のようだった。 卵と鶏肉玉ねぎだけでなく、なすとスナップとズッキーニの洋風炒め、山椒のパン粉、柑橘のマリネなど本当に様々なものが入っており、味覚の情報が多すぎて驚くが、喧嘩するものは全くなくとても美味しかった。 雰囲気が落ち着いておりとても過ごしやすかった。 また他のシーズンのお料理も食べてみたい!
2024/05訪問
1回
繊細で上品なケーキ
2024/11訪問
1回
いくつか購入しましたがどのパンも感動する美味しさでした…! 名称あやふやですがいくつか書き留めておきます、、 木の実クロワッサン アーモンドやクルミなどいくつかのナッツがクロワッサン生地の上にごろごろのっており さらに砂糖のコーティングがされています。 砂糖はガリガリになっていないので、クロワッサンの食感は損なわれず楽しめます!上品な甘さでとてもおいしかったです! メロンパン 上のクッキー生地はサクサクで下はしっとりでコントラストがとても良いです! 上は甘過ぎないのが食べやすく嬉しかったです。 下の生地も特別感がありました。
2024/09訪問
1回
今まで行ったことある洋食屋さんで1番美味しかった!! もん風コロッケ 一口食べた瞬間中のクリームが口の中に広がる!いわゆるクリームコロッケとコロッケの間ぐらいの硬さで、濃厚でありつつくど過ぎずとても美味しかった。またケチャップ風味のソースがかかっている部分もあり、そこを食べるとソースの酸味、コクと相まって味変の様になりさらに楽しめた。 牛カツ 色々なお店で食べたことがあるが圧倒的に美味しかった、、! お肉がとてもやわらかく口でほどけるような感覚。 しかし脂身が多すぎるわけでもないので、どんどん食べすすめられる。 こちらにはデミグラスソースのようなものがかかっており、いうまでもなく相性がとても良い。 大きさも厚さもあり食べ応えも抜群。 すぐにでも食べに行きたい美味しさ、、!