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2024/07訪問
1回
東京で味わえるカタルーニャ料理のお店。 一品一品とても美味しい。 バケットもソーセージも何から何まで自家製。 お店の雰囲気、接客、お料理、お酒とどれをとっても価格に見合う素晴らしいものでした。 お料理は文句なし。特にオリーブが美味しく、店主曰くブリフォイオイルなるものに漬けたものだそう。 とにかく美味しく頂けました。
2024/04訪問
1回
東京の下町・根津にて古くから地元で親しまれている蕎麦の名店と聞きお邪魔しました。 お店の外装は少し見落としてしまいそう。 また、趣きのある内装で居心地が良かったです。蕎麦打ちシーンは見れませんでしたが、見れていたならばとても興味深いものが見れたと思います。 蕎麦の味が際立つとても美味しいお蕎麦でした。
2024/04訪問
1回
出張で柏に初上陸。次いでに山岡家にも初来店。「特製味噌ラーメン」をいただきました。 スープはしっかりとしたコクがありながら、後味が重すぎず、最後まで美味しく飲み干せました。味噌の風味が豊かで、ほんのり甘みも感じられ、深みのある味わいです。 太めのもちもちした麺との相性も抜群で、スープをよく絡めながら食べると箸が止まらなくなりました。チャーシューも柔らかく、程よい脂身がスープに溶け込んでさらに美味しさを引き立てていました。 特製味噌、想像以上に満足度が高かく、次の日あのスープの味を発する自分がいました。また食べに行きたいです。
2025/04訪問
1回
京都といえば食でいえば抹茶をイメージするかもしれませんが、個人的に私は鯖寿司です。 初京都で、鯖寿司の発祥地「京都」で、いい鯖寿司を食べたいと思い、祖母の勧めで来店。 京阪電車、四条祇園駅で降りて四条通りを東にすぐ北に曲がると50m程で右手にありました。 敷居を跨いでからはお品書きと睨めっこ。安い物には訳がある、高い物には歴史がある。 時期的には鱧という選択肢もありましたが、鯖寿司とお新香巻きを選択し頂きました。 祖母曰く、「いづう」の姿寿司の特徴は、握りたてから時間が経つにつれ、昆布の旨味が寿司に移り、昆布、魚、ご飯が一体となって風味が凝縮されているから美味しいなのだとか。 ちょうど良い酢締めに少し大きいネタとシャリ。 ガリも非常に美味しく頂けました。 また京都に来たら頂きたい一品でした。
2023/08訪問
1回
簡潔にいうとここ最近食べたそばの中で1番おいしかったです。正直立ち食いそばって言うレベルがしませんでした。色々とメニューに奇抜なメニューがあったんですが、気温も暑かったので、冷たいお蕎麦バラ海苔花巻という海苔そばとしか想像できないお蕎麦いただきました。 お蕎麦の風味もあって、出汁も美味しくまたわさびが良い味を出している。 ほんとに立ち食いそばのレベルなのか、見間違うほどおいしい。 これはもう一度行きたいお店です。
2024/09訪問
1回
本社からとても近いところにたたずむとんかつの名店。以前、アドマチック天国でお店が紹介されていたので来店しました。東京メトロ丸ノ内線・四谷三丁目駅から徒歩数分の場所。荒木町の静かな路地に佇む、小さなとんかつ専門の名店で、創業は1958年だそうです。頼んだカツ丼は、揚げたてカツに特製の卵とじをかけるスタイル。サクサクの衣と豚肉の甘み、トロッとした卵、甘辛の出汁が絶妙に絡み、ご飯との相性も抜群でした。とんかつが柔らかく、歯がなくても食べれる最高の一椀でした。
2025/07訪問
1回
観光で一関を訪れた際友人に勧められていきました。厳美渓の名物として有名な郭公だんご。渓谷の対岸にある茶屋から、籠にお金を入れて木槌で板を叩くと、ロープでだんごが運ばれてきます。 この仕組みは、何度見ても楽しく、観光気分を一気に盛り上げてくれます。 注文したのは定番の あんこ・みたらし・ごま だんごは柔らかくもちもちで、素朴ながら安心感のある味。あんこは甘さ控えめ、みたらしは香ばしく、ごまだれはコクがあり、それぞれ個性がはっきり。派手さはないものの、観光地でこのクオリティなら満足でした。 待ち時間少し肌寒いですが、自然の中で食べることで、より美味しく感じられました。
2025/11訪問
1回
新宿御苑前駅から徒歩約2〜3分。仕事帰りにひとすすり。路地裏のひっそりした場所にあり、白を基調とした暖簾が控えめながら目をひかせます。 店内はカウンター10席ほどでこぢんまり。入り口横に券売機があり、シンプルな佇まいながら、内装には和の要素と落ち着いた照明が感じられ、ひとりでも入りやすい印象でした。 「丁寧な淡麗ラーメン」を味わいたいときにぴったりの一軒です。白醤油仕立ての支那蕎麦は、すっきりしながらも旨味がしっかり体に染み渡るような味わいでした。 次回は昆布水つけ麺で、麺の食感とスープの変化を楽しみたいと思います。
2025/10訪問
1回
東京メトロ南北線・本駒込駅から徒歩すぐ。町中華の代表格ともいえる有名店で、行列ができていました。店内は昔ながらのカウンターとテーブル席で、どこか懐かしい雰囲気。常連さんも多そうで地元に根付いたお店という印象。 注文した餃子は皮はもちっとしていて、焼き目は香ばしくパリッ。中の餡はジューシーで、ニンニクのなしでも絶妙。ビールとの相性は抜群と思いました。行列必至ですが、その価値がある一皿ばかり。特にチャーハンと餃子は必食だと思います。
2025/09訪問
1回
以前からずっと行きたかったお店。自分が好きなYouTubeチャンネルエガちゃんねるでもたびたび見かけていたので、仕事帰りに寄りました。 ラーメン丼ぶりに山盛りのキャベツ＆もやしがドーンと鎮座。想像以上の迫力で、運ばれてきた瞬間に「おぉ…！」と声が出てしまうほど。スープは豚骨醤油ベースで、ガッツリ濃厚ながらも意外と飲みやすかったです。背脂の甘みが効いていてクセになりました。麺は極太のワシワシ系。濃厚スープとシャキシャキ野菜を一緒に頬張ると最高のジャンク感。トッピングの唐辛子やアブラ調整もでき、自分好みにカスタムできるのも楽しい一品でした。
2025/09訪問
1回
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場所が非常にわかりづらい、今時珍しい。蛍光灯看板の絶品京都ラーメン。 とろとろのチャーシューとたっぷりのネギ。 夜疲れたときに食べると一瞬でなくなります。 京都ラーメン独特の醤油の甘さと良い油が中細の丸い形状の麺に絡み合って非常においしかったです。次また行った時にぜひ行きたいです。