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2024/11/09 更新
美味しい羊羹を食べたくなって伺いました。
この時期なら絶対にあるだろうと狙いをつけていた、栗蒸羊羹と小型羊羹の新栗です。
栗蒸羊羹は、まさに自分の理想とする栗羊羹そのものでした!!!
羊羹の滑らかで弾力のあるもっちりした食感、餡子の控えめな甘さに、栗そのままの味わいをしっかり感じられます。本当に美味しい!
あまりに美味しすぎて、数日後に追加でもう1本購入した程です。値段が高価ではありますが、その値段を裏切らないお品。
昔は羊羹ってどれも同じだと思っていた時期がありましたがとんでもない。来年も絶対に買う。
小型羊羹の新栗は違ったタイプで、裏ごしした栗と白あんでまろやかに仕立てているとのこと。
一見こんにゃくのような見た目ですが、栗の風味をほのかに感じられてこれはこれで秋の味わいです。
ただやっぱり栗蒸羊羹が良すぎますね。圧倒的評価の割合は栗蒸羊羹が8割くらいを占めてます。
ごちそうさまでした。