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2024/11/25 更新
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この日を待ってました！
予約しないと買えない、攻略難易度★★★★の和菓子屋さんです。
日によっては予約の電話自体なかなか繋がりませんが、不屈の精神でひたすらメンヘラのごとくかけまくるといつか繋がりますので、諦めずに時間をずらしたりしてかけ続けることをお勧めします。
（今回自分は88回目に繋がったようです、末広がりでめでたいですね！）
こちらのメイン商品は言わずとしれた最中です。皮がひたすら香ばしくていい匂い〜包装紙をはがすときからワクワクが止まりません。
個人的に最中は口に貼り付くのがいやで苦手な部類ですが、空也さんのは別格です。不思議と皮が貼り付きにくく、さっくりした食感が楽しめます。（賞味期限は1週間と長めですが、日が経つとしっとりして食感が変わってくるので注意）
みずみずしいあんこのねっとりした舌触りと甘さが、香り高い皮のインパクトに負けてなくてつい手が伸びてしまいます。
こんなに美味しいのに1つ110円なんですよ…。嘘でしょと言いたいレベルです。
（最少ロット数は10個から）
今月注文した（そして予約困難度のレベルが桁違いだった）理由は、期間限定で空也餅が注文できるからです！お餅にわざとお米の粒つぶが残されているのがミソですね。あんこは多少豆の粉っぽさが残る、水気の少ない粒あんです。甘さは最中より控えめ。賞味期限はなんと当日限りです。
空也さんに限って言えば最中のほうが大好きなのですが、期間限定という魅惑の響きと、かの夏目漱石せんせも食べてたんだなあと懐古的な気持ちに浸れるので、餅の販売期間になるとつい予約に挑戦してしまいます。
話題にも事欠かないのでお土産にしてもいいですね。ただし賞味期限的にも最中の方を圧倒的に推します。
ごちそうさまでした。