tebiti-さんの行った（口コミ）お店一覧

海鮮系居酒屋で一番感動したお店です！（金沢旅行時の備忘録より） 訪れてから何年も経ちますが、刺身を売りにした居酒屋で、未だにココ以上のお店は思い浮かびません。 ■刺身盛り合わせ →たまに都内でも、分厚さが売りのお店はありますが、分厚いなんてもんじゃありません 笑 通称“ジェンガ盛り“。積み重ねられた様子や分厚さからジェンガそう呼ばれるのも納得です！ 見栄えだけじゃなく、中身も新鮮そのもので、全種類激ウマです！！ この日の内容は、大トロ、中トロ、赤身、赤貝、寒ブリ、ヒラメ、ぼたん海老、生タコ、ホタテ、サザエ♫ そして一番下に豆腐が入ってるのも特徴かと。脂のりが良いネタが多いので、お口の中がサッパリさせる効果もありです✨ 最高の刺盛りでした♡ ■カニ足 →タグ付きの加能ガニの足を丸々入れてくれました。今回の旅で食べたカニで、一番美味しかったかも♪ ■カニサラダ →写真撮り忘れましたが、本当にサラダ？って疑うくらい、カニ足が盛ってあります 笑 何食べてもボリュームも多く、味も最高！！ 日本酒も豊富で、至福のひとときでした♪ ホントはもっといろいろ頼みたかったのですがお腹いっぱいになってしまい… お刺身でこんなにお腹いっぱいになったの初めてです(^^) 値段が書いてなくて、少しビクビクしてましたが、コスパも抜群でしたよ〜 また金沢に行く機会があれば、必ず再訪したいです！ ご馳走様でした！！

金沢旅行を機に、カウンター鮨デビューしました。（過去の備忘録より） コースオンリーのお寿司屋さんに行くのも、赤酢のシャリのお寿司屋さんも初めてでした。 北陸の旬のネタを楽しめ、ワインや日本酒も豊富なことから、こちらのお店をチョイス。大正解でした！！ 写真もメモもあまり残しておらず、少し後悔。 ・平貝の磯辺焼き →海苔の香りがスゴ。 ・カニとウニ →贅沢！そりゃ美味いでしょ♪ ・牡蠣と白子 →コレまた絶品！ ・大蛤と真丈 →旨味と出汁の調和に感動！ ・大トロ、海苔醤油、とろろ →とろける脂と海苔醤油が相性抜群で、重たくない◎ ・イカのつくね（だったかな） ・のどぐろの味噌焼き →この旅で食べたのどぐろの中で、No.1でした！ ・味噌汁 →沁みるわ〜 ・あん肝ポン酢にヒラメをあわせて食べ、残ったタレにシャリを絡めて食べるのも美味しかったな〜 握り ・アオリイカ →甘み◎ ・寒ブリ →こんなに脂のったやつ初めてかも(*^^*) ・マグロ →赤酢との相性の良さをすごく感じました！ ・梅貝 →お昼に食べた回転寿司と同じ北陸産でも、美味しさが全然違うのはなんでだろう。プロの技術の差？そんなことを感じました。 ・カワハギの肝のせ →今日の握りで一番好きでした♡身の旨味と、濃厚な肝のコクがマッチして口福です♫ なかなかハードルが高く、比較できるほどカウンターのお寿司屋さんに行ったことありませんが、いまのところ個人的No.1のお寿司屋さんです！ また行きたいです！ご馳走様でした！！

初めて行ったペルー料理屋さんで、ペルー料理が大好きになったきっかけのお店です！！ 原宿駅から10分くらい歩いたかと。黄色い外観が印象的。店内の雰囲気も良く、落ち着いた居心地の良い空間✨ ■トラディッショナル・セビチェ →“本日の鮮魚”は鯛でした。 ライムの酸味がかなり強め！そして程よく辛めのドレッシング！フレッシュな酸味と辛さのバランスが絶妙なペルー風マリネ◎ 甘いサツマイモも入っており、飽きがきません(^^) ■カウサ・レジェーナ →まず見た目の美しさでテンション上がりました♪ ライムととうがらしで風味付けしたマッシュポテト。その中にチキンや野菜が詰め込まれています！ こんなマッジポテト初めてで興奮しました〜♡ ■チュペ →エビのクリームスープ。とうもろこし、ハーブ、チーズ、たまごが入ってます！濃厚でエビ感とても強く感じます(*^^*)ウマい！！ ■アヒ・デ・ガジーナ →親鶏のスープで煮込んだ若鶏の胸肉にとうがらしやミルク、チーズ、ナッツを混ぜた料理です。ライスも付きます。 ■クリスタルビール →ペルーの代表的なビール。あまりクセがなく、飲みやすかったです。 ■ピスコサワー →サワー史上一番好きかも♡ペルーの代表的な蒸留酒「ピスコ」を使ったサワーです！ それなりに度数の高いピスコですが、上層部の卵白を泡立ててメレンゲのようにした部分が強いアルコール感をまろやかにしてるのでしょうか。 フレッシュなライムが効いた、甘酸っぱい味わいのお酒で飲み易く、サッパリ行けちゃいます！！ まさに悪魔的な１杯♪ こちらで存在を知って、以後ペルー料理屋さんに来たら必ず注文してますが、店によって結構味わいが異なりますね～！こちらのはメチャ美味です！！ セビチェとの相性も抜群♪ 全体的に味は濃いめですが、日本人の口にも合うと思います(^^) いや〜どのお料理も非常美味しく、大満足のペルー料理デビューを果たせました◎　 また行きます！ご馳走様でした！！

京成立石駅徒歩1分。言わずと知れたもつ焼きの聖地。平日の14時台ですが、相変わらずの行列でした！ ただ、回転も早いのでこの日は20分くらいの並びで入店できました。 5回以上は行ってるのですが、独特のルールや雰囲気があり、すごく久しぶりなので若干緊張しました(^_^;) 入っちゃえばすぐに慣れ、アトラクション感覚で逆に楽しいんですけどね〜。 飲み物は、定番の“梅割り”を注文。ほぼ焼酎で、梅シロップはチョロっと垂らすだけです(笑) ■煮込み →こんなに様々な部位が入ってる煮込み、なかなか無いですよね(^^) ■タン生 →新鮮そのもの！こんなに美味しいタン、他所では食べたことありません！！個人的に激推しです！ ■シロタレ（よく焼き） →ココより美味しいシロに未だ出会ったことがありません(*^^*)タレとの相性が最高です♪ ■レバータレ →う〜ん、ウマい！！ ■カシラタレ →カシラは、味に関わらず1人1回しか注文できません。旨味抜群◎人気なのも分かります！ どれも2本ずつの提供です。味や焼き加減もカスタマイズできるので、自分の好みを探していくのも楽しいですよね♪ ダラダラ長居するお店じゃないので、これにて会計。全部で1500円くらいでした(゜o゜; 昔より若干値上がりしてもこの神コスパ！脱帽です！！ クオリティとコスパに非の打ち所無し！！独自ルールと雰囲気を楽しめるかが鍵ですね(^^) また来ます、ご馳走様でした！

浅草駅にある名店で、初めて行ったフレンチ、且つ大切な日に利用した思い入れのあるお店です。 行ったのはかなり前で、その時から人気店でしたが、今やミシュラン2つ星ですか〜(゜o゜; 出てくる一品一品が美しく、味わい深い絶品♫ “こんなの初めて”の連続で、かなり感動した記憶があります(*^^*) 美しい料理だけでなく、人形焼の型を用いたフィナンシェなど、浅草らしさも取り入れていて、そういう発想も素敵◎ それまで料理の写真を撮る習慣なんて全く無かった自分が、珍しく写真残してました。今思えば、ココから料理の写真をたまに撮るようになった気がします。 明らかにフレンチ慣れしてない、一見さんの私達にも丁寧な接客をして頂いた印象もあり、非の打ち所がありませんでした。 フレンチは、庶民の私にはやや敷居が高く、あまり開拓できてませんが、それでも今まで行ったことのある中では、断トツNo.1です◎ またいつか必ず行きたいです！！

初めての京懐石で、京都観光のハイライト！ 当時は12000円のコースのみでした。 一見怖そうなご主人ですが、フレンドリーでユーモアのある方でした！この日、貴船で人生初ヒルに噛まれたことをメッチャいじって頂きました(笑) 3時間くらい滞在して、少量ずつ20品前後出して頂いたかと。 そのどれもが手の込んだ、見た目も美しく、味も抜群なお料理の数々で、“これが京懐石か”と驚いた記憶が今でも残ってます(*^^*) 器も素敵です！ このときはまだ食べログやってなかったので、聞いたお料理名とかメモもせず、ほとんど覚えてないのが残念ですが、その美味しさに感動したことは覚えてます(*^^*) あとはこのとき、「すり流し」という素材の味を引き出す料理の存在を知りました！ コースが終わる頃には、お腹もパンパン！ お腹も心も満たしてくれる、至福のひとときを過ごせました♪ また行きたいです、ご馳走様でした！

一番好きなケーキ屋さん！1年ぶりに来れました⤴️ いつも“シャンティフレーズ”選びがちですが、スペシャリテなのに未だ食べたことのなかった「カスレット」を注文。 “アルコール入ってますが大丈夫ですか？”と聞かれます。 ■カスレット →キャラメリゼを崩すと、最高のカスタード溢れ出てきます！！ そして中にはキャラメルでソテーしたバナナが♡ 甘すぎず、ラム酒も効いた大人な味わい◎ ご馳走様でした！ 目白駅から徒歩8分程度。 外観も内観も素敵なお店ですが、お味の方も個人的に一番好きなケーキ屋さんです！ 土日は混むので、平日に事前に電話予約してから伺いました。ちなみに、予約した商品以外も当日買えます。 ■シャンティフレーズ →一番人気の特製ショートケーキです。 滑らかで甘さ控えめの生クリーム！甘み強く程良い酸味のイチゴ！イチゴは驚くほどふんだんに入ってますが、絶妙なバランス(゜o゜; 衝撃の美味しさで、ここより感動したショートケーキは食べたことないです(*^^*) ■フォレノワール アラ ピスターシュ →お酒の効いたケーキも食べたくて、ピスタチオも大好きなのでこちらをチョイス。赤ワインも使われているようです。 ピスタチオムースの層やベリーの層、ショコラムースの層等々、複数の層はどれも特徴的なのに合わせると絶妙な一体感！！これが“調和”ってやつですか！？ チェリーもフルーティーで良いアクセント♪ いや〜ホント口福です(^^) ■マカロン →ピスターシュとアプリコットをチョイス。甘すぎず、食感も◎ 店員さんから“冷蔵保存して、食べる1時間前に常温に戻すと良い”と聞いといて良かった〜 ■焼き菓子 →「ビスキュイブラウニー」と「デュオ」を食べました。ボキャブラリーが無くてうまく伝えられないですが、なんだか普通のお店とは一味違う美味しさ！ ケーキはもちろん、マカロンや焼き菓子も圧倒的！とんでもないケーキ屋さんだと思いますね〜 家から少し遠いのが難点ですが、これからも必ず行きます！ ご馳走様でした！

大久保駅から徒歩2分くらい。言わずと知れたカレーの名店にやっと行けました！ 平日休みじゃないと行けないことと、当日記帳予約制なのでハードル高めですよね。 口コミを見ると微妙に記帳開始時間が違うようなので、9時着くように行きましたが、既に15〜20人並んでました(゜o゜; この日の記帳は9:15からで。10:50の回は埋まっており、11:30の回にギリギリ入れました(^_^;) 「選べる2種カレー」と「ぷちカレー」を注文し、今日は3種類のカレーを食べました〜 ■ラムカレー(ビンダル) →一晩マリネした生ラム肉はとても柔らかく、ラムの旨味とふんだんに使ったスパイス、酸味のバランスが絶妙で、今回食べた中で、一番好みでした♪ ■魯珈チキンカレー →たまねぎの甘み、豊富なスパイス！チキンもゴロゴロ入ってます。今回食べた中では一番辛かったですが、口当たり良く、食欲が止まりません♪ご飯大盛りにしといて良かった〜 ■温玉ドライカレー(今週の限定カレー) →ドライカレーってなんとなく敬遠してましたが、限定なので注文しました。こちらもなかなか辛めです。カレーと温玉と一緒に食べるのは初めてですが、とろとろ食感で、まろやかになり、相性いいんですね！ どのカレーも味わいは全然異なるのに、今まで感じたこと無いくらいたくさんのスパイスを感じました！それが調和していて、驚きの連続でした！3種とも絶品で、スプーンが止まりませんでした(⁠・⁠o⁠・⁠) これまで食べたカレー屋さんの中で、間違いなくNo.1です◎(まだカレーは20軒くらいしか開拓してませんが) 病み上がりでしたが、なんだかすごく元気が出ました(^^) 最後に、様々なメディアで拝見したことのある店主の齋藤絵里シェフ。一人一人丁寧で感じの良い接客が印象的でした！ “限定メニューは週替わりで毎回新作を出しているので是非また”と教えて頂きました。ご多忙の中、毎週新作だなんて脱帽です！ 必ずまた伺いたいです！ ご馳走様でした！

栗の名産地、笠間市にあるモンブランが有名なお店です！ 栗が旬な9月に行きたいな〜と思い、8月頭に予約を依頼しましたが、土日希望だったこともあり、ギリギリ辛うじて取れた感じです。 築約130年の古民家って事前情報はありましたが、実際に行ってみると、“もの凄く趣きのある大きなお屋敷”って印象！ 敷地の入り口から、店内に入るまでの道中や外観も素敵ですが、店内の雰囲気がまた格別です！！ なんだか高価そうな骨董品も多数あり、子供がぶつかって壊さないか、そこだけヒヤヒヤしました(^_^;) この雰囲気を味わうだけでも来た甲斐があったなと思いつつ、注文しました〜 ■こぼれモンブランとお飲み物（2530円） →栗のペーストとクリームを練り合わせたモンブランクリームを糸状に絞るのがモンブランの定番だと思いますが、栗の香りを最大限に引き出すために“絞らないで削る”のがこちらのスタイル！ ふんだんに削られ、こんもり山のように盛り付けられたモンブランは、見た目も美しく、香り高く、届いた瞬間からテンション上がります♡ フワッフワな食感が斬新です♫ 風味も栗感がすごい(゜o゜; 栗本来の上品な甘さと、中に入ってる粘度の低いトロ〜りとしたクリーム、サクサク食感のメレンゲ。 味も食感も新感覚なモンブランで、感動的でした◎ オリジナルブレンドスペシャリティコーヒーも、酸味と苦味のバランスが良く、モンブランと相性の良い一杯でした(^^) お値段高めかなと行く前は思ってましたが、「お店の雰囲気や接客、モンブランのクオリティ」全て満足でき、また必ず行きたいなと思いました！ ご馳走様でした！

最寄り駅は高田馬場駅。都内で研修があり、早めに上がれそうだったので、こちらに行こうと決めました！ 週3日しか営業しておらず、すごく並ぶと聞いていたので、開店時間に着くように向かいました。平日、しかも台風が来た日だったので、15分くらいの待ち時間で入れました！ 店内は老舗感ありながら、アットホームで居心地の良い空間です。 ■串かつ（300円） →想像より肉厚で、旨味たっぷり！タマネギもいい仕事してる〜♪コレで300円は嬉しすぎます！！ ■特ロースかつ定食（2500円） →食べた瞬間、あまりの美味しさに衝撃が走りました(゜o゜; こんなに衣がふわっとさくっと柔らかいのも初めてです！肉も極めて柔らかく、とろける美味しさ(*^^*) 個人的には塩が一番好みでしたが、特製のウスターソースや、ウスターソースに自分ですり潰したゴマやカラシを合わせても◎ あっと言う間に完食です♪ 今まで食べたとんかつとは、一線を画すとんかつでした！！ お味噌汁も、しじみor豚汁orわかめの3種類から選べます！とんかつ屋さんなので豚汁をチョイスしました。 なんだか落ち着く味◎ そしてまた、漬け物も美味しかったな〜 お味噌汁や漬け物含め、非の打ち所のない定食を頂いたな〜って印象。 ご馳走様でした！！

有名な亀戸ホルモンの中でも3大名店と言われる中の1つ。 こちらは予約できるので、2週間前に予約して友達5人で訪問。予約して正解、土曜なので常に満員で行列できてました。 ■名物牛ホルモン →ポン酢で食べるホルモンなんて初めてでしたが、ハマりそうです！甘くて美味しい脂がのったホルモンですが、さっぱり頂けます！！ ■マルチョウ →マルチョウ好きで、見かけるとよく注文しますが、焼いてるうちに結局、美味しい脂の部分はほとんどなくなっちゃう場合ありませんか？ こちらのマルチョウはもうホントに脂のりが抜群で、皮の部分をしっかり焼いた後でも十分甘旨で良質な脂が堪能できます！今回食べた中で一番気に入りました♪ ■上ミノ →こんなに歯ごたえが幸せなミノ初めてです(^^) ■牛レバ焼き →角が立った新鮮なレバーは、濃厚だけど臭みなく、なんとも美味。 ■亀戸店限定　和牛ハラミ →旨味しっかり◎ ■厚切りイチボ →最高！ホルモン以外も美味いんか〜い！ ■秒殺サーロイン →脂のってます！さっと焼いて、わさびと醤油と相性抜群！ 上記がまた行ったら食べたいな〜って思うオススメメニューですが、「大ちゃん」、「オッパイ」、「青木カルビ」、「シマチョウ」、「牛ハツ」と1つもハズレ無く、美味しかったです。 たらふく食べて飲んでこの値段！リーズナブルで最高のホルモンが食べられる素晴らしい名店でした◎ ご馳走様でした！

せっかく伊豆稲取にきたので、稲取キンメを食べなくっちゃ！ 稲取キンメは稲取漁港で日戻り操業で水揚げされた一本釣りの金目鯛のことらしいです。 稲取キンメはハダカイワシやホタルイカ、サクラエビ等、人が食べても美味しいものを食べてるから美味しい的な記事を見たことがあります！ そしてここが金目鯛の握り寿司をはじめて出した名店と知り、こちらに伺いましたが、大正解でした！ 平日の12時頃着きましたが、運良く並ばずに入れました。 ■金目寿司 →身も厚みがあり、噛むたびに脂が旨味・甘みをしっかり感じることができ、絶品でした(^q^) また、金目鯛のアラ汁と生牡蠣(1個)が付いて来てこれまた美味！アラ汁で身も心も温まりました(^o^) ■金目煮付け →脂ののった金目鯛は身もやわらかく、濃くて甘めのタレと相性抜群です。個人的に、今まで食べた金目鯛の煮付け史上No.1の美味しさでした♪ 伊豆にきたらまた寄りたいです。 ご馳走様でした！

日本最古の焼肉屋とも言われ、ずっと気になっていたお店です！ 今は分かりませんが、自分の学生時代のときは治安があまり…なので川崎市出身者でもなかなか行かないエリアにあります(^_^;) 最近は「BAD HOP」の影響でまた有名になった感じですかね。 最寄り駅は浜川崎駅ですが、15分以上歩くので、川崎駅からバスで向かいました。 “桜橋”バス停から徒歩5分以内に着ける距離です…が、 事前にこの土地のことを知らない人は少し迷うかもです。(この道通っていいの？って路地の中にあるので) いざお店に入ってみると、すごく感じの良い接客で居心地良かったです(^^) ■タン →スタートはこちら。やや肉厚で歯応えも良く、間違いない美味しいさ！ ■ごまの葉 →ツマミのつもりで頼みましたが、かなりご飯泥棒なやつでした〜 ■和牛特上生ハラミ →こちらの名物！肉の旨味もしっかりありながら、脂もいい感じにのっていて、そのバランスが良く絶品◎これまで食べたハラミの中で一番かも！口福です♪ ■ハラミ →そりゃ特上生ハラミ程の感動はないけど、脂はそんなのってない分、お肉の味をしっかり感じ、十分に美味しいです。 ■レバー焼き →完全な素人の自分が見ても、プルプルで新鮮なのが分かります。全く嫌な臭みはなく、濃厚で美味！タレでも美味しいですが、コチュジャンつけても美味しかったです！ ■ホルモン →こちらは美味しいですが、普通でした。他のお肉が美味しすぎたのもあるかもです。 ■ウルテ →独特のコリコリ食感が面白かったです。食べてくうちにクセになってきました！ いや〜何食べても美味しかったです♪ ごちそうさまでした！

最寄り駅は石川町駅。かなり賑わっていて、予約必要だと思います。 お店の特徴としては、A5ランク和牛のメス牛を吟味して仕入れていおり、キメ細やかで柔らかく、旨味と味が濃厚でありながら胃もたれしづらいのが特徴とのこと。 ■和牛カルビ →一番安いカルビですが、適度にサシも入っていて、やわらかく、普通の店の上カルビ以上に美味しく感じました！ ■ネギタン塩 →1000円でこのボリューム、この美味しさ！非常にリーズナブルです！ ■幻ロース →トロける美味さ！すぐにとろけてなくなるこの感じ、まさにマボロシ〜♪最高です！ ■和牛ハラミ →お店のコンセプトの通り、やわらかくて濃厚な肉の旨味を一番感じた気がします。抜群に美味しかった〜(^^) ■牛ホッペ →スジとかなく、薄切りなのにしっかり旨味はあり！ ■牛ホルモン →お肉系がメチャメチャ美味しかった為か、ホルモンは今日食べた中で唯一、普通でした。 ■カルビクッパ →カルビ肉がメチャウマ！出汁とってるだけじゃなくてちゃんと◎辛さも程よく、今日のしめに最適でした！ 高くて美味しい店はたくさんあると思いますが、この美味しさとこのボリュームでこのお値段はなかなかない気がします！コスパ最高！また行きます♪ ごちそうさまでした(^^)

最寄り駅は桜木町駅。 お刺身をはじめとした海鮮料理とそれに合う日本酒が飲みたい！そんなときにイチオシのお店です◎ こちらのお店、隠れ家感もありますし、古民家のような店内の雰囲気も大好きです！ 一階はカウンター席のみで、二階はテーブル席が2つあります。 ■刺身盛り合わせ →一人前でこのボリューム(ﾟ∀ﾟ) 普通のお店の2人前はあります。そして質も素晴らしいと思います。脱帽です！ ■白子焼き →今まで食べた中で、トップクラス。最高！ ■地魚と横須賀野菜の天ぷら盛り →これまたなかなかのボリュームです！どれも素材の味をちゃんと感じられ、大満足です♪ 中でも瑞々しくて甘いカブの天ぷら、旨味たっぷりの牡蠣の天ぷらは絶品でした♪ ■金目鯛の煮付け →身もふっくら仕上っていて、脂ものっていて、甘いタレとの相性抜群です！ 飲み物はいろいろありますが、日本酒の種類が豊富です♪数回行きましたが、毎回違うラインナップでした。 （而今、亀齢、十四代、澤屋まつもと、鍋島、蓬莱泉、仙禽などなど、人気の銘柄もこちらで頂きました） ちなみに店員さん曰く、「亀齢」は基本いつもあるようです。 淡麗辛口系より、芳醇旨口系が多い気がして、それも自分の好みに合うので嬉しくなります(^^) 最高の居酒屋の1つです◎ ごちそうさまでした！また行きます！

最寄り駅は新百合ヶ丘駅。今回初めての訪問。お店の雰囲気も素敵です。 「ザッハトルテ」 →ウィーンのお菓子で、こちらのは本格的と事前情報を得ていたので購入してみました。 　単体で食べると、個人的にはやや甘過ぎかな〜。ちょっと食感もパサつくし、好みではないかもな〜と思いましたが、別売りでオススメの生クリーム（あまり甘くない）と一緒に食べることで甘みが中和され、美味しく頂けました。 「モンブラン」 →モンブランて甘過ぎたり、生地の部分が多くてマロン感がそんなに感じられ無かったり、2〜3回しか当たりを引いたことがないので、個人的に勝率悪く敬遠しがちでしたが、こちらのは食べて正解！大当たりでした♪ 上部のクリーム？（何か名前あるのかな？あみあみの焼きそばみたいな部分）は、上品な栗感をとても強く感じました！中にも栗がゴロっと入っており、正に栗を食べてるレベルの栗感！口福に包まれました〜 自分史上No.1モンブランです⤴️ 「スイートポテト」 →こちらもサツマイモそのもの〜って感じで美味しかったです。 焼き菓子も美味しそうだったので、次回は是非そちらも食べてみたいです！

平日休みを利用して、カレーの超有名店にチャレンジ！ 荻窪駅から徒歩5分くらい。10:45に着きましたが、すでに20人程並びがありました。 開店時間は11:30の認識でしたが、この日は11:10に第一陣の入店開始。 なんだかんだ2時間ちょっと並んでの入店。こんなに並んだのディズニーランド以来です(^_^;) ■ビーフタンカレー →見た目も美しい✨そしてタンデカっ 笑　 皿からはみ出まくってます！ 物凄く分厚いけれど、ナイフ・フォークで難なく切れる柔らかさ♡で、旨味抜群！！ ちょっと高価なので、迷いましたが、タン頼んで大正解(^^) 芳醇な香りもたまりません！36種類のスパイスや香味野菜、フォンドボー等を約１週間かけて仕上げたカレーは、ボキャブラリーの少ないには表現しきれない複雑で深い味わい！！ とにかく美味しくてスパイシー◎その中に甘みも感じます♪ 付け合せの玉ねぎのピクルスも一味違う美味しさで、口の中がさっぱりもするし、ご飯もススム逸品です。 外食でカレーといえばCoCo壱しか行ってなかった私。“デリー”さんきっかけでスパイシーなカレーが好きになり、自分はインド・パキスタン系の方が好きだと思い込み、なんとなく欧風カレーを敬遠していたのが恥ずかしくなりました。 今後は欧風カレーもバンバン行ってみたいです♪ ご馳走様でした！！

最寄り駅は岸根公園駅。駐車場も5台分あります。 この日は当日予約できましたが、行ったら満席だったので、予約しておいた方が良いかと。 杏樹亭さんは、駒岡店には家族でちょくちょく行ってましたが、岸根店は初めての訪問です。 どちらの店舗も、オーナーが血統までこだわって厳選した黒毛和牛のみを提供しているのだとか。 ■上ネギタン塩（2180円） →ふんだんに乗っかったネギを挟むようにして折りたたみ、両側を焼いて食べました！歯ごたえが堪りませんね〜1品目から絶品です◎ ■ロース（1400円） →一番リーズナブルなロースを注文しましたが、普通のお店の上ロースかそれ以上に美味しいですよ〜 ■カルビ（1400円） →ノーマルなカルビ。他が美味しすぎた為か、正直、今回頼んだ中でこれだけは普通。リピートはしないかも。 ■ホンモン（1050円） →杏樹亭さんのみそダレ好きなんですよね～。ホルモンにも非常にマッチ！ ■地鶏（750円） →メニューには“地鶏塩焼”しかありませんが、駒岡店の地鶏みそダレが大好きだった旨を伝えたら、快くみそダレで対応して頂けました♪感謝です！美味し！！ ■厚切り上ロース塩（1780円） →今日の個人的No.1です(*^^*)程よく厚切りで食べ応えもあり、サシとのバランスが絶妙♫ ■カルビクッパ（880円） →杏樹亭さんに行くと必ず注文してたので、なんだか懐かしい(^^)安定の美味しさでオススメです。今日も完飲です！ 今回売り切れだった“大トロ舌焼”がメッチャ気になるので、次回頼みたいです。 駒岡店と甲乙つけがたい、どちらも間違いないですお店と感じました！ ご馳走様でした！

最寄り駅は渋谷駅。東急ハンズのすぐ近くです。 平日の夜ですが、満席でした。 初めてなので、店員さんにオススメを聞き、注文しました。後から注文もできますが、かなり時間かかるので、最初のオーダーでがっつり注文した方が良いみたいです！ ■ハツ刺し →1品目にして、一番感動したかも！こんなの初めて〜って感じです(*^^*)美しい、美味しい、新鮮！！ ■レバー →数秒さっと炙って頂きました！最高！！ 一昔前なら、生で行けたであろうクオリティです。 ■ホルモン →適度な脂のり、食感などバランス良くで美味しいです！個人的には、ホルモンに関しては脂のってる亀戸ホルモン系のが好みかも。 ■センマイ刺し →こんなセンマイ刺も初めてでした！大量の胡麻による香ばしさと相性抜群！ ■ミスジ、イチボ →ホルモン系だけじゃないんですね！適度なサシの入り方！お肉の旨味も感じます♪とろける美味さです(^^) ■テールスープ →〆のオススメを聞いたらこちらをと。（ご飯物や冷麺を想像してました 笑） いや〜濃厚で最高！よい締めくくりができました！ その他、上ミノやカシラ、ハラミも美味しかったですよ～♪1品もハズレなし！流石、人気店なのがよく分かります◎ 猛暑日だった影響か、夜でも店内かなり暑かったです(^_^;)あとモクモク。これらが気にならなければ、行ってみて損はない、名店かと。 お酒もそこそこは飲んだのにこの値段は、コスパかなり良いと思います(^^) ご馳走様でした！

せっかく戸隠にきたから、蕎麦を食べたいと思い、入ったお店。こちらのお店をチョイスして大正解でした！ なんでも、“新蕎麦が熟成し、最も美味しくなる真冬の厳寒期に石臼製粉し、マイナス２０度の冷凍庫で保存。旨味を完全に残したまま、そのつど解凍したてを練る、延す、切る、すべての熟練の手作業にて打ち上げている”とのこと。 ■ざるそば →まずこんなに蕎麦って良い香りするんですね(゜o゜; 蕎麦のコシやもちもち感も絶妙！！なので序盤は、つゆにつけないでそのまま味わいました♪つゆにつけてももちろん◎ それまであまり蕎麦さんで外食することはありませんでしたが、この訪問を機に、蕎麦が好きになりました！ いや〜でも、未だに個人的No.1蕎麦屋はらこちらのお店です(^^) ごちそうさまでした！