「ホルモン」で検索しました。
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恵比寿駅から徒歩圏内にある、上質なお肉を堪能できる人気焼肉店。外観から高級感があり、店内もシックで落ち着いた大人の空間。半個室のような席もあり、デートや記念日利用にもぴったりの雰囲気です。 コースでいただきましたが、一皿ごとにこだわりが感じられ、見た目も美しく提供のタイミングも絶妙。お肉はどれも柔らかく、脂の甘みと赤身の旨みのバランスが素晴らしいです。特に厚切りタンや希少部位は印象的で、口に入れた瞬間に広がる旨みが格別。焼き加減をスタッフの方が丁寧にサポートしてくれるのも安心感があります。 接客も非常に丁寧で、細やかな気配りが行き届いていました。特別な日や大切な人との食事に選びたい一軒。恵比寿でワンランク上の焼肉を楽しみたい時に、また訪れたいと思えるお店です。
2026/02訪問
1回
閉店1時間前という遅い時間に伺いましたが、スタッフの方の対応がとても良く、気持ちよく過ごすことができました。本来であれば難しい時間帯だったと思いますが、特別に飲み放題も対応してくださり、本当にありがたかったです。 お店全体の雰囲気も良く、スタッフの皆さんが終始丁寧で、こちらを気遣ってくれているのが伝わりました。こうした柔軟で温かい対応はなかなかできることではないと思います。 料理も美味しく、ホルモンは臭みがなく満足度が高かったです。接客の良さも含めて、また行きたいと思えるお店でした。近くにあったら通いたくなる一軒です。
1回
雰囲気が良く、落ち着いて食事ができる空間でした。今回はお腹がかなりいっぱいの状態で伺ってしまい、正直なところ多くの料理をしっかり味わうことができなかったのが心残りです。 その中でも印象に残ったのが、食後のかき氷でした。口当たりがとてもなめらかで、甘さのバランスも良く、満腹の状態でも美味しくいただけた一品です。 お肉やコース全体について深く評価できるほど食べられなかったため、今回は控えめな印象にはなりますが、雰囲気や提供の丁寧さから、コンディションを整えて改めて伺いたいと思えるお店でした。次回は万全な状態で再訪してみたいです。
2026/01訪問
1回
料理はどれも安定して美味しく、焼肉としてのクオリティや提供スピードには特に不満はありませんでした。落ち着いた雰囲気で、銀座という立地を考えても安心して食事ができるお店だと思います。 ただ一点、とても気になったのがトイレの設備です。トイレに石鹸が設置されておらず、飲食店であるにもかかわらず手洗いが十分にできない環境なのは、衛生面として残念に感じました。特に焼肉店は食事中に手を洗う機会も多いため、最低限の備品はきちんと整えてほしいです。 料理自体に問題がなかった分、基本的な衛生管理の部分が惜しく感じました。今後改善されることを期待しています。
2026/01訪問
1回
名古屋・栄エリアにある人気の焼肉ダイニング。ビル全体が「昇家 三蔵」として統一された空間で、店内は高級感とカジュアルさがバランス良く融合しており、デート・接待・記念日・友人との食事まで幅広いシーンで使えるのが魅力です。訪れるたびに安定した美味しさと丁寧なサービスに安心感を感じられる一軒です。 まず印象的なのは肉質の良さ。特にカルビやロースなどの定番部位は、脂の甘みと赤身の旨みがしっかり感じられ、焼き加減やタレとの相性も抜群です。希少部位や黒毛和牛を使った特選メニューもあり、素材の豊かな風味を楽しめるのが嬉しいポイント。ひと口噛むごとに肉の旨みがじゅわっと広がり、焼肉好きにはたまらない満足感があります。 料理のバリエーションも豊富で、焼肉はもちろん、サラダや一品料理、ご飯ものまでしっかり揃っています。ナムルやキムチなどの前菜も丁寧な味付けで、食事の序盤からしっかり楽しめる構成です。また、ドリンクメニューもビール・ワイン・カクテル・ハイボール・焼酎まで豊富なので、好み合わせてしっかり飲みながら焼肉を楽しめるのも嬉しい点。 スタッフのサービスは細やかで気配りが行き届いており、焼き加減のサポートやメニューの説明も丁寧です。賑やかすぎず落ち着いた雰囲気の店内は、会話を楽しみながら食事をしたい時にも最適。名古屋・栄で質の高い焼肉を楽しみたいなら、安心しておすすめできる一軒です。またぜひ訪れたいと思えるお店でした。