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焼き鳥の最高峰の一つ まあ、めちゃくちゃ美味いよね。 焼鳥って安い焼き鳥しか食べたことない人って本当に勿体無い。、世の中にこれほど美味い鳥達があるんだ！ってことを知らずに死ぬ人がほとんどだ！と考えて居たら、本当に、キャバクラとか飲み屋で散財するなら、こう言う飲食店で食べまくる方が幸せなのになーと、思いながら食べてました。 最高です。
2025/08訪問
1回
かわむらは、僕の中での全ジャンルの日本トップクラスの一角、、、、 ここの食材が全て、日本のトップ！！ 神の上の神！！スーパーゴッドクラス 確かに高い。でも、これだけのクオリティを、この金額で出す！世界レベルです。 金持ちしか行けない店に、金持ちについて行かせてもらいました。 白トリュフの会がやばいです。 1番です！！！
2025/11訪問
1回
神レベル、と言うか、イタリア料理では、本場も超えた、神の域！！ ここは、ぼくの中での最高峰の一つ！ 究極のイタリア料理！！本当にヨーロッパの料理は美味いんです。美味しい店に行けば格段と違う。 この店はイタリアのミシュランのクラス、、、かなり美味いどころかぶっ飛んでます。衝撃を与えられた店舗です。 一言で言います。本当に、神 白トリュフは、かわむらか、ペレグリーノ
2024/11訪問
1回
日本中ひろしといえど、、、藤永さんの寿司が好き！ すし通時代から好きだったが、めちゃくちゃ進化してる。シンガポール行ってしまった、あしのの、たくちゃんの店もシンガポールで行ったが、ふじながさんの寿司とは違えど美味い。あー、関係ないか！でも東京でも、最も好きな寿司屋のひとつ！！食べさせていただいてる！が正解の店。神の握る寿司を堪能できて幸せです。
2024/03訪問
1回
天本さんは、医師のN先生と訪問。まあ、高級シャンパンまでご馳走になった。まあ、席数が少ないこともあり予約困難店。。。周りも高級ワインを飲む人。つまり全員高級ドリンクの店で圧倒された。 寿司の味の話をしよう。まあ、扱う魚はどれも、トップクラスでは？寿司が美味いの前に、タネが凄すぎます。まあ、タネのクオリティで言えば、すんごいレベル。神ってます。また行きたいけど、、、予約取れる人は限られてます。三谷と天本はマジでなかなか行けません。
2023/12訪問
1回
ここの熟成鮨は、美味しいです。 昔はかなり行き過ぎてた。シンガポールに行くみたい。 シンガポールには、あしの と言う熟成鮨がある。、あの、現在鮨ふじながの時ではなく、すし通の時代の二番手だった、たくちゃん。 今回、熟成鮨として木村さんが行くのなら、そりゃ、 シンガポールの二代熟成鮨の店の誕生だなー。 木村さんは、チャレンジャーであり天才。 唯一無二な美味しい店ですよ。
2023/01訪問
1回
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貸切会でしか行けないと思う。一番好きな店