「寿司」で検索しました。
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2026/02訪問
1回
大阪で、トップクラスに好きな店!予約困難になりましたよねー。うどんが大好きな謙太郎さん。人間性も優しく楽しく面白い、最高の寿司職人。 移転前のオープンした頃は食べログも3.3とか三心さんと競いながら、全然3.6くらいで低迷してたよなー。でも、今は異次元に美味しくなっちゃったなー。進化やね。。。。どこよりもトップクラス美味しいでしょ!クロムハーツは付けていかないでね。笑 これでわかる人はよくわかってる人だね。
2025/10訪問
1回
日本中ひろしといえど、、、藤永さんの寿司が好き! すし通時代から好きだったが、めちゃくちゃ進化してる。シンガポール行ってしまった、あしのの、たくちゃんの店もシンガポールで行ったが、ふじながさんの寿司とは違えど美味い。あー、関係ないか!でも東京でも、最も好きな寿司屋のひとつ!!食べさせていただいてる!が正解の店。神の握る寿司を堪能できて幸せです。
2024/03訪問
1回
天本さんは、医師のN先生と訪問。まあ、高級シャンパンまでご馳走になった。まあ、席数が少ないこともあり予約困難店。。。周りも高級ワインを飲む人。つまり全員高級ドリンクの店で圧倒された。 寿司の味の話をしよう。まあ、扱う魚はどれも、トップクラスでは?寿司が美味いの前に、タネが凄すぎます。まあ、タネのクオリティで言えば、すんごいレベル。神ってます。また行きたいけど、、、予約取れる人は限られてます。三谷と天本はマジでなかなか行けません。
2023/12訪問
1回
最強に美味い、美味すぎる。これこそ天才が握る寿司屋。そもそも、入り口がコンクリートと、でっかい扉でわからなかったです。 松山の一番町に、こんなにすんごい店があるとはびっくり致しました。 1番は伊勢海老出てきたし、このクオリティでこのコスパ、やばすぎて、もう東京の美味しい寿司屋とトップ争いできるレベル。 ただ、飯尾醸造のお酢は、、、、横井や他の酢と混ぜると取引停止になりますよ。 飯尾さん言ってました。 それはさておき、とんでもなく美味い。 それしか言えません。
2025/08訪問
1回
ここの熟成鮨は、美味しいです。 昔はかなり行き過ぎてた。シンガポールに行くみたい。 シンガポールには、あしの と言う熟成鮨がある。、あの、現在鮨ふじながの時ではなく、すし通の時代の二番手だった、たくちゃん。 今回、熟成鮨として木村さんが行くのなら、そりゃ、 シンガポールの二代熟成鮨の店の誕生だなー。 木村さんは、チャレンジャーであり天才。 唯一無二な美味しい店ですよ。
2023/01訪問
1回
そりゃ、ここより美味い店は値段出せばたくさんある。。。無添加のウニ!並びのミョウバン不使用で、、、、499円で出せる????