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鹿児島県指宿市の「珈琲専門館 かいもん」でのランチは、訪れる価値が十分にある魅力的な体験です。店内はアンティーク雑貨が並び、開聞岳を眺めながら落ち着いた空間で過ごせます。 看板メニューのコーヒーは、山川の美味しい水を使用し、酸味と苦味が控えめで優しい味わい。丁寧に淹れられた一杯は、心まで癒される贅沢なひとときです。さらに、ミックスサンドは絶品で、ふんわりとしたパンとハム、焼いた卵の絶妙なバランスが楽しめます。 自然豊かなロケーションとこだわりのメニューが揃うこのお店で、ぜひリラックスしたランチタイムをお楽しみください。 (2025年3月下旬に訪れました。)
2025/03訪問
1回
桜島フェリーの船内で提供される「やぶ金うどん」は、旅情を感じさせる一品でした。注文後すぐに提供されるため、15分の船旅中にゆっくり味わえます。柔らかめの麺と、薩摩揚げや天かすがトッピングされたシンプルなうどんは、カツオ風味の出汁が効いていて素朴ながらも深い味わいがあります。 船から桜島を眺めつつ食べることで、うどんの美味しさがさらに引き立ちます。価格も500円程度とリーズナブルで、観光気分を満喫できる一品でした。 (2025年3月下旬に訪れました。)
2025/03訪問
1回
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鹿児島市天文館にある居酒屋「山下きんぎょ」での夕食は、まさに地元の味を堪能できる贅沢なひとときでした。名物の【黒葱鍋】は、鹿児島県生産者協議会認定のかごしま黒豚と炭火で炙ったたっぷりの黒ネギを使用した逸品。黄金のダシが絶妙で、最後の一滴まで飲み干したくなるほどの美味しさでした。 おすすめメニュー 黒葱鍋: 柔らかい黒豚と香ばしいネギが絶品。コース料理では前菜や刺身盛り合わせも楽しめ、〆にはうどんが付いています。 串巻き: 種類豊富でお酒との相性も抜群。季節の野菜を黒豚で巻き、炭火で丁寧に焼き上げた一品が特におすすめ。 刺身盛り合わせ: 新鮮な地魚を美しく盛り付けた一皿。特にカンパチが厚切りで鮮度抜群！ 店内は掘り炬燵席で落ち着いた雰囲気があり、地元の焼酎も豊富に揃っています。金魚のオブジェが目印の隠れ家的なお店で、県内外からリピーターが訪れる理由がわかります！ (2025年3月下旬に訪れました。)