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セアブラノ神 錦烏丸、四条（京都市営）、烏丸御池/ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば
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昼の点数：4.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2024/10/01 更新
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特製家系ラーメン 1250円
ライス・おかわり無料 180円
妻が京都に行く予定があったので便乗で自分も京都へ...。
妻はラーメンの関心度は一般人レベルなので、待つリスクが低く誰でも美味しいと思えそうなラーメン屋という事でこちらのお店をチョイス。
セアブラノ神 錦店は過去に1度訪問した事があり、その時食べた家系ラーメンがバチくそに美味しかった記憶が...あったんですけど再確認も兼ねて同じメニューを頼みました。
コールは勿論かため・こいめ・おおめ
早死に三段活用、基本ですねぇ。
着丼すると見た目オシャレな家系ラーメン。
これは食べる前から美味しいのを確信。
まずはスープから...
！！！！！！
美味すぎる！！！
油かな？コクがあってご飯もすすむ。
記憶違いじゃなかった...まじかぁ。
ここ最近家系ラーメン食べる機会も多かったので記憶が先走って少しがっかりしたらどうしようなんて思っていたんです。
むしろ...逆！！
家系ラーメンを売りにしてないのに（背脂醤油・まぜそばの方がメインです笑）この美味しさは良い意味でどうかしてると思う。
接客も非常に良くて店内の雰囲気もオシャレ。
ラーメンそこまで好きじゃ無い妻もまぜそばを食べていましたが大満足の様子でした。
ラーメン好きにもそうじゃない人にもオススメできる最高のラーメン屋さん！
帰る間際、すするシャツに反応してくれたのも嬉しかったです！！
また絶対に行きます！
ありがとうございました！！
スコア:97点