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2025/11訪問
11回
特製伊勢海老つけ麺 1400円 中盛り（1.5倍） 150円 チャーシュー丼 300円 今回は気にはなっていたお店でやっと来訪出来た"麺家 半蔵"さんに行ってきました！ 中々普段行かないエリアなのですが、今日はたまたま家族を名古屋空港に迎えに行く用事があったのでついでに家族みんなで寄る事にしました！ 食べログで事前にメニューを拝見していましたが、どれも本当に美味しそうで非常に悩む...。 お店に入るギリギリまで悩みましたが、折角なのでイチオシメニューの伊勢海老つけ麺に。 家族が魚介つけ麺・鶏白湯ラーメンも頼んでいたのでそちらは一口ずつもらう事にしました。 着丼すると... 食欲をそそられる非常にオシャレな見た目！！ これだけで拘りを非常に感じられて好印象。 期待を胸にいざ！！！ ・・・。 うんめーーーい！！ 海老の風味が口の中に広がり、かといって超濃厚スープという訳じゃないのでくどくもありません。 めちゃめちゃ食べやすい・飲みやすいスープ。 麺もコシがありスープとよく絡んで脳内が"美味い"で広がります。 これは1.5倍盛りにして正解！！！ 夢中につけ麺を食べたい所ですが、気になって頼んだチャーシュー丼にも手を伸ばしてみます。 ・・・。 うんめーーーい！！ ホロホロのチャーシューとあまじょっぱいタレのバランスが絶妙でご飯がすすむ。 全然脇役にならない、このチャーシュー丼の大きいバージョンがあっても人気になりそうなレベルのクオリティだなと思いました。 そして特製にしたので野菜もスープにつけて食べるとこれも野菜の旨味と海老の風味がめちゃめちゃ相性抜群で、一口食べる度に 「めっちゃ美味いわ・・・。」 と呟いてしまう程でした。 違うメニューを頼んでいた家族にも一口ずつ食べさせましたが、みんなからも好評でした。 人気するのも納得、これは文句無しで美味しい！ ちなみに他のラーメンの感想としては 魚介つけ麺はイメージ通りの味で普通に美味しい味付け。 鶏白湯は味のベースはめちゃめちゃ好きですがちょっとあっさり寄りでパンチに欠けたのでもう少し濃厚寄りに仕上がっていたらどストライクな味わいになりそうだな〜といった感想でした。 伊勢海老つけ麺が超好み、他が普通くらいだったのだけ次回訪問した時にメニュー悩む事は無さそうだなっていう寂しさはありますが、期待値を上回る味付けのつけ麺を食べられて大満足でした。 訪問出来て良かったです！ ごちそうさまでした！！！ スコア:93点
2024/07訪問
1回
納得の人気、並ぶ価値あり！
2025/09訪問
1回
良い意味でメニューを悩めるお店
2025/07訪問
1回
限定味噌を頂いてみました
2025/01訪問
2回
新鮮な感覚で面白い味でした！
2025/02訪問
1回
特製醤油ラーメン（大盛り） 1400円 和え玉 300円 台湾ミンチ丼 400円 この日は仕事終わりに麺どくせぇに行こうと意気込んでいたのですが、たまたま臨時休業だった為急遽以前から気になっていたくろ松さんに訪問しました 最初は台湾まぜそばを食べようと思いましたが、和え玉が気になったので和え玉が1番合いそうな醤油ラーメンを選択。 台湾まぜそばは諦めたものの雰囲気は感じたかったので今回は台湾ミンチ丼も頂きました。 店内は落ち着いた雰囲気でとても綺麗、接客も丁寧なので着丼前からとても気分が良かったです！ いざラーメンとミンチ丼が来たのでまずはラーメンから。 味がまとまっていて凄く美味しい！！ ダシ感強い訳でもなく、醤油の主張も強い訳でもなく・・・。 でも落ち着き過ぎという訳ではなくある程度塩分も効いているので味気無い感じもないので本当にバランスの取れた醤油ラーメンだなあと感じました！ 麺をすすってみてもスープとよく合っていて、これは当たりだな〜と嬉しくなりました。 お次に具材...。 メンマが食感面白くて美味しい！食べ応えもある！ 味玉は白身柔らかめでとても美味しかった！！ チャーシューはある程度歯応えある感じでスープとよく合っていました。好みかと言われると普通ではありますが、よく考えられていると思います。 箸休めに食べたミンチ丼の感想ですが、意外と台湾ミンチ辛めですがご飯とよく合う味付けでした。 感動する程の美味しさとは言えませんが、辛いの好きな人なら結構気に入る味付けかなと思います。 ここで、味変の和え玉。 和え玉1つで色々楽しめるので個人的に和え玉は大好物なのですがこちらのお店の和え玉はタレと魚粉が良いアクセントになっていてそのまま食べても美味しいし、醤油ラーメンに入れたらちゃんと味変になって飽きずに最後まで食べられました！ 今回はノーマルの和え玉を頂きましたが、台湾和え玉なるものもありましたのでそちらも気になる所！ 一緒に同行した後輩が担々麺を食べていたので少し頂きましたが、そちらも濃度抜群で見た目に反して結構パンチがあり凄く美味しかったです！ 追い飯もスープとよく絡んでかなり完成度の高い担々麺だなあと思いました！♂️ また行きたいと思えるお店に出会えて良かったです 色々な人に勧め易いラーメン屋さんでした！ ごちそうさまでした〜！ スコア:89点
2024/06訪問
1回
つけ麺 1.5倍 1080円 近場にあるつけ麺屋さんでは1番好きな"らいこう" 久々の訪問です。 夜ご飯も別店でラーメン食べる予定だったので控えめに注文。 ランチタイムにお邪魔したら小ライス無料サービスしていたのでそちらもお願いしました。 日曜日の訪問なのにランチサービスしてくれるのはかなり良心的。有難いです！ 昼時にいったので結構人が並んでいましたが意外と回転は早いのでそこまで待った感じはありませんでした。 着丼すると、グツグツに煮えたぎったドロドロ濃厚スープとご対面。 つけ麺は冷めてしまうのが最大の難点ですが、グツグツの状態で提供してくれるのは嬉しいですね〜！ 早速一口。 甘めの濃厚魚介スープ、これこれといった味です！ 神明の濃厚魚介つけ麺と少し味が似てる...と個人的には思います。 濃度も申し分無し！ ドロドロではありますが、胸焼けするようなスープでは無いので結構食べやすい印象です。 甘めの味付けが好みの人は結構ハマるんじゃないかなと思います！ チャーシューは土鍋の中にコロコロしたのが入っていて、パサついてる事もなく美味しい。 チャーシューはライスに合いますが、ノーマルだと少しご飯に合うものは物足りなく感じるかも。 ライス必須とは思いませんでしたが、沢山食べたい人は是非無料なので付けると良いと思います！ 私は1.5倍盛り・ライスでお腹6.5分目くらいでした。 ちょっと少食な男性の人ならこれくらいでお腹いっぱいになるんじゃないかなと思います！ 久々に訪問出来て良かったです！ ごちそうさまでした！ スコア:89点
2024/06訪問
1回
煮干しまぜそば 追い飯付き 1000円 食べログ評価が高くずっと行ってみたいなあと思っていたお店だったので念願の訪問です。 色々メニューが多かったので少し悩みましたが、青森出身の自分としては煮干しとつくとついつい頼みたくなってしまうので、煮干しまぜそばをチョイス ※この日は3番目に入りましたが回転がやや遅いので時間に余裕を持つか開店前早めに並ぶ事をオススメします！ 着丼したまぜそばはビジュアルは完璧ですね！ 期待膨らみます。 ・・・。 麺が美味しい！流石自家製麺だけあります。 ただ、味はめちゃめちゃ普通です。 ビジュアルが良いのと前評判が良いというので相当期待していた部分はありますが...。 味はまとまっているんですが、置きにいってるような無難な味なのが個人的には残念でした。 麺がとても美味しいので、味付けももう少し拘った感じだと唯一無二になるなあと思いました。 ただ、これはあくまで僕の感想です。 お客さんは絶え間無く来ていたので綺麗なラーメンを求めている人には好印象なのかもしれません。 ごちそうさまでした。 スコア:80点
2024/09訪問
1回
うーん...雰囲気は良いのだけれど
2025/10訪問
1回
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1年ぶりのハイオク満タンラーメン