とっくん@ラーメンさんの行った（口コミ）お店一覧

特製家系ラーメン 1250円 ライス・おかわり無料 180円 妻が京都に行く予定があったので便乗で自分も京都へ...。 妻はラーメンの関心度は一般人レベルなので、待つリスクが低く誰でも美味しいと思えそうなラーメン屋という事でこちらのお店をチョイス。 セアブラノ神 錦店は過去に1度訪問した事があり、その時食べた家系ラーメンがバチくそに美味しかった記憶が...あったんですけど再確認も兼ねて同じメニューを頼みました。 コールは勿論かため・こいめ・おおめ 早死に三段活用、基本ですねぇ。 着丼すると見た目オシャレな家系ラーメン。 これは食べる前から美味しいのを確信。 まずはスープから... ！！！！！！ 美味すぎる！！！ 油かな？コクがあってご飯もすすむ。 記憶違いじゃなかった...まじかぁ。 ここ最近家系ラーメン食べる機会も多かったので記憶が先走って少しがっかりしたらどうしようなんて思っていたんです。 むしろ...逆！！ 家系ラーメンを売りにしてないのに（背脂醤油・まぜそばの方がメインです笑）この美味しさは良い意味でどうかしてると思う。 接客も非常に良くて店内の雰囲気もオシャレ。 ラーメンそこまで好きじゃ無い妻もまぜそばを食べていましたが大満足の様子でした。 ラーメン好きにもそうじゃない人にもオススメできる最高のラーメン屋さん！ 帰る間際、すするシャツに反応してくれたのも嬉しかったです！！ また絶対に行きます！ ありがとうございました！！ スコア:97点

特製つけ麺 神奈川遠征にて、嫁がつけ麺好きなので探していたらこちらのお店を見つけました。 食べログでも評価が高く、SUSURUも訪問した事があるという事で期待値高め！！ こちらのお店では中盛まで無料で出来るので中盛にしました。 卓上調味料の写真撮りませんてましたが、刻みたまねぎを入れ放題！！ 濃厚魚介つけ麺に絶対合うでしょう...課金してでもたまねぎ入れたいなと思うのでこれは神食材。 そしてそして、つけ麺屋では珍しいニンニクに加えて魚粉なんかもあり味変グッズ豊富。 これだけで評価めっちゃ高いです。 着丼すると...いやはや美味しそうなビジュアル！！ 麺は二郎にありそうなちょっとワシワシしてそうな平打ち麺。 ただ、食べてみると意外とモチモチでこれがまた美味しい！！ そして濃厚魚介ベースのスープがめちゃくちゃ美味しい。 名前通りちゃんと濃厚で、ほんのり甘みがあり非常に自分好みの味。 正直、味変全くする必要ないじゃん...というレベルなのですが折角なので玉ねぎやニンニクや魚粉を少しずつ入れて楽しみました。 チャーシュー・味玉・メンマもハイレベルで美味しいです、文句なし！！ 玉ねぎはめちゃくちゃ合います！！ これが無料はありがたすぎます！！ 濃厚スープなのでニンニクも合いますよ！ 嫁がTKGを頼んでいたのでそれを少し頂いてスープに入れて〆の雑炊風にしましたがこれもまた美味しい。 普通のライスを頼んで最後にぶっこむのがコスパは良いかな？？ スープ割りもあるのでお好みの〆を出来るのも良いですね！！ 凄く麺とスープと具材と拘っているお店なのに、これだけカスタムを楽しめる仕様なのには脱帽です。 今まで食べてきたつけ麺で1番美味しかった。 遠征して訪問出来て本当に良かったです。 また是非行きたいお店！！ ごちそうさまでした！！ スコア:94点

武双ラーメン 1200円 大阪府でハイレベルの家系ラーメンが食べれるという情報を手に入れたので、節約する為に南吹田駅から3km歩いてお店へ... 関西大学近くの為、大学生と思われる方で賑わっておりました。 カウンター席が埋まっていたのでテーブル席に着席。 喉が渇いていたので水をぐびっと...水は普通かな？ もう少し冷たかったら最高です！ 待って暫くするとラーメンが着丼！ 今回はかため・濃いめ・多めでオーダー。 うおおーー、ビジュアルは申し分無し！！ まずはスープから...。 んんんーー！！これは美味い！！ 味の深みもあるしご飯とめちゃめちゃ合います！！ 期待膨らませチャーシューもパクリ。 んんー！！しっとり系でこれまたご飯に合う！！ しかもチャーシューの量はめっちゃあります。 これだけでなく、のり8枚・味玉・キャベツ... これで1200円は流石に破格すぎるよ... なのにご飯無料の追い討ち。ご飯大を2杯食べてしまいました。 1200円で得られる満足度じゃない...（良い意味で） これはまた是非再訪したいハイレベルな家系ラーメンでした！！ 武蔵家系のラーメンは本当に美味しい！！ ごちそうさまでしたあ！！！

なん...だと...美味いぞこの家系ラーメン！！

レベルの高い濃厚魚介つけ麺

なりやは煮干しラーメンも美味しい！

替えが効かない濃厚つけ麺！

素人でも分かる！拘りのチャーシュー

味玉濃厚魚介ラーメン 1180円 替え玉 100円 この日は愛知から沼津に行く用事があったので、道中で以前から気になっていた浜松の名店、浜田山さんに訪問しました。 外待ちは無く、ベンチで待っていたら店内に待機出来るベンチがあった為非常に助かりました。 猛暑日の外待ちは結構しんどいですからね...。 席数はカウンターのみで決して多くは無いですが、店主の方が非常に手際が良いのとメニューも絞られているので回転は結構良かったです。 妻がつけ麺を食べるとの事だったので、自分は濃厚魚介ラーメンに。 ニンニクの有無を聞かれましたが、ここは迷わずアリで！！ 席に案内され少し待つこと数分、ラーメン着丼！ 上に乗ってるトッピングがオシャレ！！ 濃厚魚介感のある見た目も良い...これは期待。 ・・・。 うまーーーーーーーーい！！ ちゃんと濃厚スープですが、くどくなく飲み易い。 それでいてスープが麺によく絡むのでしっかり味わえます。 写真撮り忘れましたが、最初は太麺が来まして、替え玉をすると細麺になります。 太麺・細麺どちらも良さがあるので是非替え玉まですると楽しいかと思います！ 具材も、 チャーシューは味が染みてて食感も良く メンマはありきたりな感じでは無く食感も楽しくて 味玉は硬さ加減・味付け申し分無し これは完成度高い！！ めちゃめちゃ美味しかったです。 妻の食べたつけ麺も頂きましたが、これもまた絶品 濃厚魚介ラーメンと比較すると濃度を上げて少し甘味を足した様な味ですが個人的にはつけ麺の方が味は好みでした！ とはいうものの、ラーメンもつけ麺も非常に完成度が高いので是非また再訪問したいお店だなと思いました！！ めちゃめちゃ個人的な話をすると、つけ麺もラーメンもご飯にとても合うなと思ったのでライスがメニューにあったら更に満足度上がるなあと...!! でもライスが無くたってまた行きます。 本当に美味しかった！ ごちそうさまでした！！ スコア:93点

ちゃんと"濃厚"な煮干しラーメン！

炙り真鯛ラーメンも美味しい！

特製伊勢海老つけ麺 1400円 中盛り（1.5倍） 150円 チャーシュー丼 300円 今回は気にはなっていたお店でやっと来訪出来た"麺家 半蔵"さんに行ってきました！ 中々普段行かないエリアなのですが、今日はたまたま家族を名古屋空港に迎えに行く用事があったのでついでに家族みんなで寄る事にしました！ 食べログで事前にメニューを拝見していましたが、どれも本当に美味しそうで非常に悩む...。 お店に入るギリギリまで悩みましたが、折角なのでイチオシメニューの伊勢海老つけ麺に。 家族が魚介つけ麺・鶏白湯ラーメンも頼んでいたのでそちらは一口ずつもらう事にしました。 着丼すると... 食欲をそそられる非常にオシャレな見た目！！ これだけで拘りを非常に感じられて好印象。 期待を胸にいざ！！！ ・・・。 うんめーーーい！！ 海老の風味が口の中に広がり、かといって超濃厚スープという訳じゃないのでくどくもありません。 めちゃめちゃ食べやすい・飲みやすいスープ。 麺もコシがありスープとよく絡んで脳内が"美味い"で広がります。 これは1.5倍盛りにして正解！！！ 夢中につけ麺を食べたい所ですが、気になって頼んだチャーシュー丼にも手を伸ばしてみます。 ・・・。 うんめーーーい！！ ホロホロのチャーシューとあまじょっぱいタレのバランスが絶妙でご飯がすすむ。 全然脇役にならない、このチャーシュー丼の大きいバージョンがあっても人気になりそうなレベルのクオリティだなと思いました。 そして特製にしたので野菜もスープにつけて食べるとこれも野菜の旨味と海老の風味がめちゃめちゃ相性抜群で、一口食べる度に 「めっちゃ美味いわ・・・。」 と呟いてしまう程でした。 違うメニューを頼んでいた家族にも一口ずつ食べさせましたが、みんなからも好評でした。 人気するのも納得、これは文句無しで美味しい！ ちなみに他のラーメンの感想としては 魚介つけ麺はイメージ通りの味で普通に美味しい味付け。 鶏白湯は味のベースはめちゃめちゃ好きですがちょっとあっさり寄りでパンチに欠けたのでもう少し濃厚寄りに仕上がっていたらどストライクな味わいになりそうだな〜といった感想でした。 伊勢海老つけ麺が超好み、他が普通くらいだったのだけ次回訪問した時にメニュー悩む事は無さそうだなっていう寂しさはありますが、期待値を上回る味付けのつけ麺を食べられて大満足でした。 訪問出来て良かったです！ ごちそうさまでした！！！ スコア:93点

人を選ばず美味しく頂けるお店

評価に恥じないハイレベルなつけ麺

味玉まぜニボジャンキー 初の訪問になります、轍さん！ 大阪の友人から「まぜニボジャンキーが美味い」 と前々からお話を聞いていたので今回近くにいたので訪問し、念願のまぜニボジャンキーを注文！ 〆のご飯で味玉と食べたいなと思ったので味玉付きをオーダーしました。 麺の大盛り、脂とニンニクの量も調整してくれます 当然大盛り・多め・多めです笑 着丼すると美味しいのが確定演出な見た目！！ これは期待してしまう。 よくかき混ぜてから実食！！ ・・・。 メニュー程のジャンクさは無いけど美味しい！ 魚粉が効いててニンニクの香りも広がり箸がどんどん進みます。 ベーコンチックなチャーシューも食べ応えがありつつ、重く無いのでめっちゃ食べやすい！！ 追い飯はお願いすると無料でご飯よそってくれます 混ぜそばに追い飯は必須だと思っているので無料提供の所は本当にありがたいです！ あるあるですが、追い飯の方が美味しく感じる！w 最後まで美味しく頂けて大満足です。 ジャンキー感はそんなに無いのでもう少しパンチあっても良いなーと思いつつ、これはこれで1つの完成した混ぜそばだと思うので食べる事が出来て本当に良かったです！！ ごちそうさまでした！ スコア:91点

チャーシューのクオリティが高い！

人気するのは納得でした

ザ・ジャンキー飯

つけ麺 1.5倍 1080円 近場にあるつけ麺屋さんでは1番好きな"らいこう" 久々の訪問です。 夜ご飯も別店でラーメン食べる予定だったので控えめに注文。 ランチタイムにお邪魔したら小ライス無料サービスしていたのでそちらもお願いしました。 日曜日の訪問なのにランチサービスしてくれるのはかなり良心的。有難いです！ 昼時にいったので結構人が並んでいましたが意外と回転は早いのでそこまで待った感じはありませんでした。 着丼すると、グツグツに煮えたぎったドロドロ濃厚スープとご対面。 つけ麺は冷めてしまうのが最大の難点ですが、グツグツの状態で提供してくれるのは嬉しいですね〜！ 早速一口。 甘めの濃厚魚介スープ、これこれといった味です！ 神明の濃厚魚介つけ麺と少し味が似てる...と個人的には思います。 濃度も申し分無し！ ドロドロではありますが、胸焼けするようなスープでは無いので結構食べやすい印象です。 甘めの味付けが好みの人は結構ハマるんじゃないかなと思います！ チャーシューは土鍋の中にコロコロしたのが入っていて、パサついてる事もなく美味しい。 チャーシューはライスに合いますが、ノーマルだと少しご飯に合うものは物足りなく感じるかも。 ライス必須とは思いませんでしたが、沢山食べたい人は是非無料なので付けると良いと思います！ 私は1.5倍盛り・ライスでお腹6.5分目くらいでした。 ちょっと少食な男性の人ならこれくらいでお腹いっぱいになるんじゃないかなと思います！ 久々に訪問出来て良かったです！ ごちそうさまでした！ スコア:89点

黒とんこつラーメン 味玉・大盛り 1450円 帰省先の青森から愛知へ戻る際、是非寄ってみたかったお店、"あごすけ"さん！ 上越市は普段中々行けない場所ですので、今回は高速を一旦降りて食べに行く計画を立てました。 朝6時前に青森を出発してあごすけさんに着いた頃には18:30分頃。 このお店は座って待てる場所がかなりあるのですが、それでも店外まで人が溢れていて自分達が並んだ時は2.5〜3時間待ちと店員さんから連絡が。 それを聞いて諦めて帰って行く人も少なくなかったですが、残ってるお客さんは面構えが違うので動じずに待っていました。 当然、自分達もこの為に早起きしましたので愛知に帰る時間が何時になるやら...と不安になりつつも待つ事に。 結局着丼は21時過ぎでしたので、2.5時間ピッタリくらいでした。 途中こまめに案内をしてくれたスタッフさん含め、店内も活気があり接客対応は凄く良いお店だなあと感じました。 では...スープをひと口。 おお〜、まろやかな豚骨スープの口当たりにあごだしが口の中に広がっていく！ 黒とんこつ、中々に黒マー油の主張強めですね 結構尖った印象なので、好みが別れるかも。 一緒に来た友人は正油とんこつラーメンを頼んでいましたが、個人的にはそちらの方が好みでした。 しかし、好みはさておきスープはかなり拘って作ってるだろう、レベルの高い味わいでした。 具材もとても美味しい、完成度の高いラーメン！ これだけ人気店なのも納得です。 本当は鶏塩上湯麺を食べてみたかったですが、自分達の1つ前に並んでいたグループで完売してしまったので、次回また来れる機会があったら食べてみたいですね！ 値段が少し高いのと、かなり並ばないといけないですが、それでも1度は訪問する価値はあるお店かと思います！ スコア:89点 ごちそうさまでした！