とっくん@ラーメンさんの行った（口コミ）お店一覧

特製伊勢海老つけ麺 1400円 中盛り（1.5倍） 150円 チャーシュー丼 300円 今回は気にはなっていたお店でやっと来訪出来た"麺家 半蔵"さんに行ってきました！ 中々普段行かないエリアなのですが、今日はたまたま家族を名古屋空港に迎えに行く用事があったのでついでに家族みんなで寄る事にしました！ 食べログで事前にメニューを拝見していましたが、どれも本当に美味しそうで非常に悩む...。 お店に入るギリギリまで悩みましたが、折角なのでイチオシメニューの伊勢海老つけ麺に。 家族が魚介つけ麺・鶏白湯ラーメンも頼んでいたのでそちらは一口ずつもらう事にしました。 着丼すると... 食欲をそそられる非常にオシャレな見た目！！ これだけで拘りを非常に感じられて好印象。 期待を胸にいざ！！！ ・・・。 うんめーーーい！！ 海老の風味が口の中に広がり、かといって超濃厚スープという訳じゃないのでくどくもありません。 めちゃめちゃ食べやすい・飲みやすいスープ。 麺もコシがありスープとよく絡んで脳内が"美味い"で広がります。 これは1.5倍盛りにして正解！！！ 夢中につけ麺を食べたい所ですが、気になって頼んだチャーシュー丼にも手を伸ばしてみます。 ・・・。 うんめーーーい！！ ホロホロのチャーシューとあまじょっぱいタレのバランスが絶妙でご飯がすすむ。 全然脇役にならない、このチャーシュー丼の大きいバージョンがあっても人気になりそうなレベルのクオリティだなと思いました。 そして特製にしたので野菜もスープにつけて食べるとこれも野菜の旨味と海老の風味がめちゃめちゃ相性抜群で、一口食べる度に 「めっちゃ美味いわ・・・。」 と呟いてしまう程でした。 違うメニューを頼んでいた家族にも一口ずつ食べさせましたが、みんなからも好評でした。 人気するのも納得、これは文句無しで美味しい！ ちなみに他のラーメンの感想としては 魚介つけ麺はイメージ通りの味で普通に美味しい味付け。 鶏白湯は味のベースはめちゃめちゃ好きですがちょっとあっさり寄りでパンチに欠けたのでもう少し濃厚寄りに仕上がっていたらどストライクな味わいになりそうだな〜といった感想でした。 伊勢海老つけ麺が超好み、他が普通くらいだったのだけ次回訪問した時にメニュー悩む事は無さそうだなっていう寂しさはありますが、期待値を上回る味付けのつけ麺を食べられて大満足でした。 訪問出来て良かったです！ ごちそうさまでした！！！ スコア:93点