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1回
2025/11/24更新
1回
2025/11訪問
関アジ関サバの美味しい店であり、店の外観の良さも特筆すべきです
関アジ関サバは、噛んだときにコリコリ感があり、その特徴を感じさせつつ、
堅苦しくない店を探し、辿りつきました。
全国版の人気店という評判の通りであり、妻と2人で美味しい関アジ関サバを
戴きま...
2025/11/27更新
1回
2025/10訪問
日本全国を旅するなかで、かつ丼といえば卵でとじたものという思いが消えました。卵でとじるかつ丼も、タレかつ丼も、ソースかつ丼も、それぞれの美味しさがあります。食べる人の数だけの評価があるなかで、私自身は...
2025/10/20更新
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
1回
2025/04訪問
香川県のうどんは、何度も訪れておりますが、訪れる度に品質が向上しており、水準以上の店であれば味の違いが判り難いところまで進んでいると思います。
香川県のうどんが全国的に有名になった理由を辿れば、食感...
2025/05/03更新
食べログ そば 百名店 2021 選出店
1回
2025年4月4日に、食べログ3.62の蕎麦店で蕎麦を食べ、やや大げさにいえば、箸ではなくスプーンで食べるべき、余りにも長さの短い蕎麦でした。勿論、上野藪そばではありません。
私は、生来の食いし...
2025/12/15更新
1回
2024/10訪問
ウニ弁当を、妻と私の2人分を予約し、2024年10月15日から19日までの三陸沿岸と青森の旅のなかで、10月16日の昼12時に、久慈駅構内の店で受け取りました。
包装紙にも雰囲気があり、久慈駅構...
2025/10/19更新
食べログ スペイン料理 百名店 2024 選出店
2回
2025/03訪問
2025年3月5日の夜の予約のあとに、妻と2人で伺いました。
私自身の誕生日でもありました。
梅原龍三郎はフランスで絵を学んだときに、ルノワールに師事しました。最後の弟子のひとりでもありました。ル...
2025/05/02更新
1回
大同苑の盛岡冷麵のスープは、上品で奥深く、毎回必ず飲み干さずにはいられません
オンラインショップで、何度も購入致しました。
切っ掛けは、以前、盛岡市内で盛岡冷麺の食べ比べをしたときに、最も美味しかったことでした。
その後に、もう一度、同じ試みをしましたが、結果は同じでした。...
2024/11/01更新
1回
2024/09訪問
スペインの味の記憶に忠実です。
スペインの地方ごとに独自のパエリアがあると言われるなかで、数回数種のパエリアを食べました。バルセロナ市内や、バレンシア地方でも、スペイン観光のハイライトと言われるアン...
2024/09/30更新
1回
2025/11訪問
コーヒー(星乃ブレンド)を目的に訪れました、期待通りであり、安定の味です
ハンドドリップは味にバラつきが出やすいのですが、星乃珈琲店六本木店は、
訪れる度に、安定を感じます。毎回、星乃ブレンドを戴きます。
安定していることを確認するために、12時と14時の2度訪れ、...
2025/11/24更新
1回
2025/11訪問
タイトルの通りに、私と妻がこれまでに九州で食べた蕎麦のなかで、
最も美味でした。天神地下街のなかで、永年に渡り店を維持すること
は、お客様の支持が厚いことの証明であり、結果でもあります。
二...
2025/11/23更新
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2025 選出店
1回
2025/11訪問
私はビーフの脂の甘味が好きで、それ以上に、赤身の噛んだときの味わい
を好みます。
私はロースを、妻は厳選モモを選びました。宮崎牛のロースを、妻は
柔らかすぎると考えたことが、モモを選んだ理由...
2025/11/27更新
1回
2025/11訪問
店に入れば、目の前にオープンキッチンがあり、チキンを揚げている
風景が目に入ります。
オープンキッチンの店は無数にありますが、店の入り口にこれほど近い
店は少ないかもしれません。
店内...
2025/11/24更新
食べログ 喫茶店 百名店 2021 選出店
1回
2025/11訪問
私も妻も、【1番人気・昔なつかしトルコライス】を戴きました。
食後にはミルクセーキ・ハーフを戴きました。
トルコライスは、ポークカツ・バターライス・ケチャップ味の
パスタに、トマト・キュウリ...
2025/11/24更新
1回
2025/04訪問
妻と2人で、2025年4月15日の昼に、ひろめ市場店の明神丸で鰹のたたきを食べました。
食感は食べる人の数だけあります。その認識のもとでも、やはり、歯応えが無く、水分過多です。この食感は、藁焼きでは...
2025/10/19更新
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
1回
2025/04訪問
営業時間の長さと釜バターという発想を評価しますが、他の要素の評価は難しいと思います
対象は1つでも、眺める場所と眺める人の数だけの風景があるなら、
地域のかたには当たり前の風景が、観光客の場所から見れば風景が
変わることもあります。
その一つが香川県のうどん店の営業時間帯で...
2025/10/06更新
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
1回
2024/05訪問
料理は、食べる人の数だけの評価がある、その当たり前を認識させてくれました
私の感想は、ツユの塩分が濃すぎる、というものでした。妻は、塩味が強すぎると言い、途中で食べることをやめました。麺のコシが無いことは、事前にわかっていても、評価は難しいと思います。麺が柔らかい理由は理解...
2025/10/06更新
食べログ そば EAST 百名店 2025 選出店
1回
2025/11訪問
2025年11月3日(月)の昼に、蕎麦とうどんを5人(蕎麦4人、うどん1人)で食べました。
せいろに盛られた蕎麦の表面だけがやや長く、他は短く、食べ進めるに従い、箸で切れ端の
ような蕎麦を集めて食...
2025/11/07更新
1回
2025/04訪問
2025年4月4日に妻と2人で伺いました。
蕎麦の長さが極度に短く、多くは長さ10㎝以下でした。長さ10㎝ほどの蕎麦もありましたが、一部であり、一般的と思われる長さの蕎麦はありませんでした。また...
2025/10/06更新
名古屋発祥のひつまぶしを、名古屋を訪れる度に戴きました。
ひつまぶし発祥のお店の本店も支店も、他の名店にも。
名古屋のひつまぶしは、焦げた味が強くなるまで焼いても、
それでも尚、生臭さを感じ...