検索条件が指定されていません。
1~20 件を表示 / 全 107 件
会員制のこちらのお店。 聞いたことはあったのですがお誘い頂き初訪問です。 本当に名前がなく目印もないので迷子になりました。笑 お料理はほんっっっまにどれも美味しくて1番決められへんくらい、私の中で大阪の飲食店殿堂入りです。 なんせ大将めっちゃくちゃ面白くて。 美味しい上に、めちゃくちゃ楽しい時間になりました。 食材見ながらあれできるかなぁこれできるかなぁ。まだお腹入りそうですか?じゃあこれ作ろうかなぁとか。 お料理は創作料理なのですが魚介を使ったお料理が多く、どちらかと言えば量は多いかもですが少食の方ですら最後まで美味しくペロリです。 それぐらい美味しいからです。 会員制で中々行けないのが悔しいです( ; ; ) ご馳走様でした!!
2026/01訪問
1回
早朝、新大阪から静岡へ。 静岡に到着後タクシーに乗り高速を使用し30分程で到着しました。 正直生魚は好きっちゃ好きなんですけど、苦手といえば苦手です。(どっちやねん) やから美味しく思えるお店って限られてて... 特に食感のある刺身のブツ切りとか苦手です。必死に飲み込んでるに近い感覚になります。 やから初訪問のこちらは少し不安でした。 フレンチっぽいけど和食に近いかなぁと聞いていたので尚更。 ところがどっこい出てくるお料理は、駿河湾から仕入れた鮮度抜群のお魚料理。 その日たまたまいいお魚が入ったからと完璧な調理法と味で仕上げてくる...。 その月の旬の決まったお料理ではなく、今日いいのがありました。と 唯一無二ってこの事なんやな... 最初から最後まで欠点なんかひとつも無かったです。 飲み物は1杯目アサヒの瓶で。それ以降は白とロゼワインと日本酒でペアリングして頂きました。 もうなんというか私の好みドンピシャが多くて。 しかもこんだけ飲んでこのお値段ですか...。 このお店のために関東住みたいです。 次回も楽しみでしかありません。 ご馳走様でした。
2025/10訪問
1回
蟹の季節ですね。 蟹スーパーBIGラヴな私からするとお値段上がる季節でもありますが... 本日は大好きな道人さんの蟹のお料理でした。幸 入口に発泡スチロールがあってプクプクのホースもついてたので馬鹿な私はメダカかなぁ言うてたんですけど、多分蟹さんでした笑 まぁ立派な蟹が...1杯1.3~1.4キロだそう。BIG 飲み込むのが勿体ないくらいずっと口の中にいて欲しいくらい美味しいんですよ。 いつもなら馬鹿みたいにお酒を飲むんですけど、お酒飲むの忘れるくらいお料理に夢中になるんです。 今回も熊肉を頂いたのですが 今色々と問題になってますね。 熊。美味しく頂いたら問題ないのじゃないかって思っていたのですが、山を降りて人を襲う熊は痩せこけてて食べようにもお出しできるものではないと大将からお聞きしました。 己を恥じました...。 し、命に改めて感謝しました。 本日も美味しいお食事をありがとうございました。 ご馳走様でした。 洗礼されてて、お出汁もとっても美味しい。 ただただ誤魔化しのない洗礼された味。 一品一品、大将の食に対するこだわりを感じました。 自分の語彙力がないのがとても悲しい。 結局ワインを1人で1本開けてしまいました。 し、お米もおこげが取れるくらい(5杯ほど)お代わりさせて頂きました...。 それほどにとてつもなく美味しかったです。 ありがとうございました( ; ; )
2025/12訪問
2回
やっぱり何食べても美味しくておったまげ。 今日は白でペアリングして頂きました。 途中日本酒は好きですか?との事で勿論好きなので出していただきましたが、日本酒とイタリアンってこんなに合うんかいなと... チョイスがすんごい。他にも飲んだ気がするけどお話とお食事に夢中でまたもや色々撮り忘れ。 パスタは安定の大サイズでぺろり。 ご馳走様でした。
2025/09訪問
1回
蟹が大大大好きな私。ずっと行ってみたかった念願のお店です。 お店に水槽があり生きた新鮮な蟹を食べられます。 お席は全個室でゆったり過ごせます。 色々な調理法の蟹を堪能しました。 料理もすっごく美味しいけど何よりおもてなし精神がすごい。 今日は特別な日と思える、記憶に残る、そんなお店でした。 蟹は寡黙になる。手に匂いがつく。 でもここは全てすぐ食べれるように出してくれる。 蟹好きな人は誰もが喜ぶお店かなと。 年がら年中蟹が食べられるし再訪確定です。 個人的にワクワクしてとっても気分良く蟹を堪能できた、そんなお店でした。 ご馳走様でした。
2025/04訪問
1回
蟹の写真しか取れてないのでまたもや取れていないお写真沢山あります。 1人一杯の贅沢なコースでめちゃくちゃお腹いっぱいになります。 お酒好きな方はここの蟹酒(熱燗と冷あります)飲んで欲しいです。蟹の出汁がすごくて酒ではなく出汁飲んでます。ごくごく飲めます。それくらい美味しくていくらでも飲めるんです。私はチェイサーは山崎の水割りで。(当たり前ですがお水出てきます) 写真撮れてないですが、のれそれ、イイダコ、あと茶碗蒸しも出てきたような、、、 季節の食材をつかった前菜+沢山の調理法の蟹が頂けます。 セコガニも頂きました。 私基本刺身より火が通ってる方が好きなんですけどこの日の優勝はまさかの紹興酒?につけた脚。 この卵黄ソースっぽいやつがソース舐めたいくらい美味しくて。お酒が進む進む。多分家やったら舐めてました。 大将は滅茶苦茶気さくで会話が弾み、とても楽しいお食事会になりました。 本当に美味しかったです。ご馳走様でした!!
2026/01訪問
1回
大好きなお店の一つです。 年末のコースを頂きました。 ちょっと写真が雑目になっててすみません。 ペアリングしたのですがやっぱりどのワインも美味しいですし、料理も安定に美味しくて... 特に渡り蟹のパスタ、大好きです。 欲を言えばもっとワイン飲みたかったなぁ。 2人とも大酒飲みでしたので酔えなかったのですが、チョイスは素晴らしくて全部が料理に合います。 お節も楽しみです。 ご馳走様でした。 来年も毎月行かせていただけたらと思います。 こちら(写真)のコースで、飲み物はペアリングしました。 お料理とお酒の写メがなくて申し訳ありませんが あまりにも美味しく、何よりコスパが良すぎました。 私の口コミのバカみたいな量知ってる方からしたら驚かれるかもしれませんが、めちゃくちゃお腹いっぱいになります。 だってこの私がパスタを小盛りにするくらいですから! 明日多分雪降ります... ちなみにパスタは+900円の渡蟹のパスタにしましたが、全てにおいて本当に美味しいしワインもすごくお料理に合いますし 言うことなしでした。 美味しいご飯とワイン好きな方、とってもおすすめです!! 味、コスパ含めてこの評価にさせて頂きます。 キッチンにお一方、ホールにお一方なのでしたが それでも料理は滞ることなくベストタイミングで来ます。 ご馳走様でした!! 追記(2025.12.20) おせちもあるとのことで注文させて頂きました!! すごく楽しみにしています。 ワインと共にお正月頂く予定です♡ またアップします!
2025/12訪問
2回
お昼11時過ぎに到着。 時期がギリギリの間人の蟹を食べた翌日に、出石そばが美味しいと聞いて食べログを見たところこちらが1位だったので。 駐車場は2台?くらいしか停められないけど店内は広め。4名がけのテーブルに2人で着席。 5皿ずつの出石そばを注文。10分ほどできました。 まずは塩で。 美味しいです。そばの香り高くどちらかというとうどんみたいにモチモチで、レビュー見た感じ人によっては硬いという人もいるのかな。 10割そばとか田舎そばとか歯切れのいい蕎麦が好きな人はもしかしたら硬いとおもってしまうのかもしれないです。 個人的にはとっても美味しかったです。 最初の塩で食べた時の衝撃が忘れられません。 その後はつゆにネギ、わさび、おろし、トロロ、卵、、、味変を楽しみました。 最後はそば湯で完食。 相方と追加で15皿頼んでしまいました。 ご馳走様でした。
2025/03訪問
1回
大阪市内からタクシーで30分ほどです。 最初はビール、次はエンドレスハイボールで。 串揚げのテンポ、食いしん坊にはたまりません。 揚げ物ってどんどんキツくなるなるのに、軽くていくらでも食べれてしまうのが罪。 牛串とホタテとせせりと蒟蒻、デザート串2本(桜餅とカマンベールチーズ)を追加して最後に栗のアイスまでペロリ。 足りなくてまだまだ追加したかったのですがドン引きさせるわけにもいかず...。 お写真も沢山撮りたかったのですが食べるのに必死なくらいに美味しく安定の雑な写真ですみません。 本当に美味しかったです。 ご馳走様でした。
2025/10訪問
1回
私の大大大好きなカハラさんです。 大阪で一番好きなお店はどこかと聞かれたらここです。 昔は毎月のようにお伺いしていたのですが少し期間があきました。 飲みすぎて階段から転げ落ちそうになったのもいい思い出です。 結構ボリュームがあるので私にはピッタリです。 もちろん少なめにもできますが、こんなに美味しい物を少なめ!?食いしん坊精神がそれを許しません。 私がカラスミ蕎麦を知ったのはカハラが初めてです。 継ぎ目のないチェーンの前菜も色々なパターンがありますが初めて見た時は感動しまくりで。 教えてもらったにもかかわらず、頭が悪いので再度検索したほどです。 ちなみに爪楊枝の袋の可愛い絵はシェフの手書きです。写真にはとってませんがめちゃかわいい。 予定にカハラが入れば前日から食事を調整するくらい本気です。 我慢して我慢して、やっとありつけたお食事がカハラなんてあまりにも贅沢ですから。 このお料理達を本気で向き合うための調整です。 ぜーんぶが美味しすぎました。勿論最後のご飯は1人だけでしたが、大好物の蟹でもちろん大で♡ ご馳走様でした。