「京都府」で検索しました。
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初、齋華さんへ。 近くに駐車場はないため、タクシーで向かいました。 今日はちょっとお酒残ってたのでワインを5杯ほど。料理に合わせて頂きました。 〆は麻婆茄子と塩ラーメン。 お腹と相談して麻婆茄子だけにしたんですが相方の塩ラーメンのスープ1口、いや3口貰いましたけど(トッピングは蓴菜でした)めっちゃくちゃ美味しくって... 食べなかった自分を呪いたい... 次は絶対2つとも頂きます。
2025/08訪問
1回
2020/12訪問
1回
蟹の季節ですね。 蟹スーパーBIGラヴな私からするとお値段上がる季節でもありますが... 本日は大好きな道人さんの蟹のお料理でした。幸 入口に発泡スチロールがあってプクプクのホースもついてたので馬鹿な私はメダカかなぁ言うてたんですけど、多分蟹さんでした笑 まぁ立派な蟹が...1杯1.3~1.4キロだそう。BIG 飲み込むのが勿体ないくらいずっと口の中にいて欲しいくらい美味しいんですよ。 いつもなら馬鹿みたいにお酒を飲むんですけど、お酒飲むの忘れるくらいお料理に夢中になるんです。 今回も熊肉を頂いたのですが 今色々と問題になってますね。 熊。美味しく頂いたら問題ないのじゃないかって思っていたのですが、山を降りて人を襲う熊は痩せこけてて食べようにもお出しできるものではないと大将からお聞きしました。 己を恥じました...。 し、命に改めて感謝しました。 本日も美味しいお食事をありがとうございました。 ご馳走様でした。 洗礼されてて、お出汁もとっても美味しい。 ただただ誤魔化しのない洗礼された味。 一品一品、大将の食に対するこだわりを感じました。 自分の語彙力がないのがとても悲しい。 結局ワインを1人で1本開けてしまいました。 し、お米もおこげが取れるくらい(5杯ほど)お代わりさせて頂きました...。 それほどにとてつもなく美味しかったです。 ありがとうございました( ; ; )