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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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迷信ではなく合理
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2026/01/18 更新
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総本店は別格とは良く耳にするが、濃厚スープのコクや雑味のないキレは本物。
フランチャイズ店と直営店の差も歴然だが、直営店の中でもトップオブトップ…！
回転率の速さによる経時変化によるオフフレーバー（雑味）の発生を防ぎつつも本店の拘りの強さがもたらすスープ濃度や味作りの再現性の高さが、別格の美味しさを支えている考えられる。