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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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香ばしい味噌ラーメン
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2026/01/06 更新
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11:36着 待ち４人
11:42 入店
11:49 着丼
注文は
味噌ラーメン 1300円
これまで食べてきた札幌味噌ラーメンは油を浮かせてシール効果、そして濃くて重い味噌ラーメンという印象でした。
こちらの味噌ラーメンは、コクは同じくあるのですが、濃いというより香ばしいと表現した方が適切かと思います。
ねぎ、もやし、にら、キャベツのシャキシャキとした食感と香りもまた濃く感じさせない一因なのだろうか。
12:00には10人ほどが列になっていました。
次回はニラ豆板のトッピングも試してみたいです。