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父の誕生日のお祝いに白焼き付き鰻重のランチコースへ 12:30の回を事前予約。 奥の座敷席 ・白焼き わさびと塩で 愛知県の養殖鰻 パリパリとした食感と内側のふわふわ感が絶妙でわさびも程よく香り ・焼きなす(追加) 新潟産有機茄子 甘くてみずみずしく、醤油なしで美味しかったです。 ・鰻ざく(追加) ミョウガ、大葉、生姜、もずく酢で和えられており、食感と ・鰻重 ごはんは富山産こしひかり 天日干し 鰻はふわふわで最高でした。 タレは薄めで鰻の香ばしさと身の旨みを堪能できます。 追加でごはんをいただきましたが、ごはんが単体ですごく美味しい。甘みがあり、噛めば噛むほど味が強くなる。 ・肝吸い 鰻重をしっかりと味わってほしいため、塩分濃度を薄くしているそう。
2024/08訪問
1回
ららぽーと沼津店のフードコートに併設されたこちらの店舗。 今回は映画鑑賞後の17:20頃に向かうと列がないためスムーズに注文へ向かいました。 注文時には10分ほど調理に時間がかかる旨をお伝えいただきました。 チャーシューは豚の旨みがかなり強く出ており満足感がありました。 メンマは特徴は特になし。 スープは濃いめの醤油に鶏油のため少し濃く、強めに感じましたが、トッピングの三つ葉がさっぱりとさせてくれました。 また色んな種類を試してみたいです。
2024/08訪問
1回
平日18時頃に入店。 待ちなしで入れました。 注文は 台湾まぜそば大盛り 餃子 の2品 台湾まぜそばは味がしっかりしていながらもクドすぎない味付けで麺の食べ応えもよく非常に美味しくいただきました。 余った肉味噌に無料の白飯とキムチを加えて食べたのも美味しかったです。 餃子は一般的です。 ねぎばかとんこつラーメンと台湾まぜそばがおすすめです。
2024/07訪問
1回
やっぱり魚の街 焼津
2025/04訪問
1回
お昼過ぎ13時頃にお店に到着。 入り口から店舗端まで約10人ほどが並んでいました。 約15〜20分程で入店。 注文は食券機で、席には案内されます。 注文したのは ・背脂煮干 ・ねぎ塩チャーシュー丼 ・背脂煮干 煮干しが奥から薫り背脂も程よい量でくどくありません。 トッピングされている玉ねぎとカイワレが背脂と煮干の濃い味をさっぱりとさせてくれます。 豚チャーシュー2枚と鶏ハム1枚が乗っています。 豚チャーシューは薄めだが旨味は強く、鶏ハムは柔らかくてびっくりしました。 最後に小皿に乗ったショウガを溶かしてさっぱりと締められました。 ・ねぎ塩チャーシュー丼 乗っているチャーシューはラーメンに乗っていたものと同じく、豚チャーシューと鶏ハムです。 ねぎ塩の塩味が柔らかいので濃い味のラーメンと一緒に食べても食べ飽きません。 豚チャーシューはブロックだと少し固く感じました。 近くで用事があれば丸鶏も食べてみたいと思いました。
2024/09訪問
1回
急いでいてもだしを味わえる肉うどん
2024/10訪問
1回
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