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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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出汁の香りに包まれる江戸の粋を感じる一杯
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2025/11/02 更新
両国にある名店「江戸蕎麦 ほそ川」さんで、温かいかけそばをいただきました。
店構えから上品な雰囲気が漂っています。
お蕎麦は香りのよい二八そば。つややかでのど越しが良く、噛むほどにそば本来の風味が広がります。
つゆは、しっかりとした鰹と昆布の出汁が効いていて、キレのある醤油の香ばしさが印象的。温かいそばでも出汁の香りが立っていて、飲み干したくなるほどの上品な味わいでした。
店内は落ち着いた和の空間で、静かに食事を楽しむ大人のお蕎麦屋さんといった雰囲気。
丁寧な接客も心地よく、ひとりでも気兼ねなく訪れられるお店です。