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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/08/16 更新
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松山で前から気になっていた洋食屋Shiiを訪れた。ここは席数が少ないと聞いていたので、2週間前に予約をしていた。店に伺うと、やはり人気店とあり、本日満席の貼り紙がされていた。予約をしておいて正解だった。席に着き、今回はイタリアンと和風を注文。ライス大盛り100円を追加で1,400円。待つ事数分で料理が運ばれてきた。
早速いつもの野菜から。ドレッシングは、あっさり系で旨みがあった。次に冷製ポタージュスープ。コクがあり、暑い日にはありがたい。味は濃厚で本当に美味しいスープだった。メインのハンバーグ。イタリアンは、チーズが乗せられて、とろけている。その上からデミグラスソースが掛けられていた。早速一口。旨い。とてもジューシーで肉汁が染みる。こだわりのあるハンバーグとわかる。デミグラスとチーズの相性も良く、肉汁が溢れて旨みが増す。流石ハンバーグを売りにしているお店だけあって美味しかった。
今度はまた、違うメニューをまた食べに行きたいと思うお店だった。