ルナババさんの行った（口コミ）お店一覧

松山でミシュランガイドの星一つの蕎麦店いよ翁を訪れた。かなり前から気になっていたお店。11時に訪れたが8組待ち。呼び出しベルを渡され、待つ事45分。やっと店内に案内された。店内に入る前に下駄箱に靴を入れて、フローリングの部屋に入って行った。早速席に着き数量限定の昼のおきまりを注文。まずは前菜が運ばれて来た、見た目も素晴らしい。コース料理の前菜と同等のクオリティ。一品一品に手間暇かけられて味付けも上品で美味しい。次に蕎麦。これが驚いた。一口口に入れて噛んだ瞬間、弾力が素晴らしい。感動した。幾店か蕎麦を食べて回ったが、腰のある蕎麦はよくあるが、腰があり尚且つ弾力のある蕎麦は初めてだった。めくりあった事のない蕎麦だった。蕎麦湯にしてつゆを飲んだが出汁が効いた美味しいつゆだった。最後に杏仁豆腐が運ばれた。これも、美味しかった。帰りに蕎麦ソフトを買って食べた。これはメニュー表には無かったがホームページには記載されており注文。ものすごく量が多く、蕎麦ときな粉がブレンドされたような粉をふりかけられており、それがまた抜群に美味しかった。やっぱミシュラン一つ星のお店は素晴らしかった。また、絶対訪れたいお店。

山形に行ったら必ず寄る吉亭。冷やし肉そばが絶品。一味のような辛味を沢山かけてもさほど辛く無い。味は若干の甘みにコクがあり、大食いでない私でも大盛りでもいける。鶏肉を添えてあるが、若干硬いが旨みがある。全体的にバランスが良く絶対お勧めの一品。

せいろそばをいただいた。蕎麦は十割で腰があって美味しい。わさびは鮫肌のおろし器で自分でおろす。このわさびを麺の上に乗せて食べるのが美味しい。辛すぎる事もなく調和する。蕎麦を食べた後は、蕎麦湯と蕎麦菓子をいただくのが楽しみで、本当に美味しい。 十割そばは当然美味しいが、鴨そばもあっさりしているけど、旨みがあって美味しい。

笠岡でお蕎麦が食べたくなり、探しているとそば切り潮凪庵がヒット。早速平日のお昼に訪れた。店内には先客がいたが、カウンター席とテーブル席は空いていた。今日はカウンター席で頂く事にした。席に着くと蕎麦茶が運ばれて来た。今回は人気の田舎蕎麦とおこわセットにした。待つ事数分で料理が提供された。蕎麦の見た目は田舎蕎麦で、もみがらも入り少し濃い色。麺は少し細麺。 早速麺にわさびを乗せて一口。旨い‼️細麺でもしっかりと腰があって美味しい蕎麦。麺つゆも麺の風味を邪魔する事なく、旨みの凝縮されたつゆ。これは旨い。笠岡にこんな美味しい蕎麦屋があるとは思わなかった。おこわは鶏が入っており、もちもち感と薄味でもしっかりと旨さを感じるおこわ。量も少し大きめのお茶碗に一杯。このボリュームで田舎蕎麦セットで1100円は安い。 また、伺いたいお店の一つとなった。

二日間で冷やし肉そばと冬限定味噌ラーメンをセットで頂いた。山形の肉そばで有名店なので、味付けは出汁が効いて美味しい。美味しいお店は出汁が飲み干せるほど美味しい。味噌ラーメンは、ちょっと味が薄いかも。薄味が好きな人にほ合うかも。麺は太麺で腰があって美味しかった。カツ丼は、少し甘めのソースで福井のソースカツ丼に似ていて美味しかった。

山形に来たので寒河江の肉そばを探した。今回、かつらを訪れた。人気店だけあって平日でも人が途切れない。冷たい肉そばと小柱の丼も一緒に頂いた。そばは出汁が効いて少し腰がある。やはり名店だけあって出汁と麺が絡み美味しい。肉そばは冷たいのが最高に美味しい。丼も注文した。またこれが本当に美味しい。小柱の旨みが噛めば噛むほど味わいがある。肉そばと丼の相性は最高だった。とっても美味しく頂けた。また、訪れたい。

土曜日の夕方に訪れた。店内には2組のみのお客様。ここの店ではないが、旅番組で鴨そば食べていたので、早速鴨そばとかやくご飯を注文。食事が提供され、そばから。麺はそこまで腰はないが、汁と鴨は美味しいいただけた。かやくご飯もしっかりと味付けされて美味しく頂けた。

平日のお昼にお蕎麦が食べたくなって、前から気になっていたそば処とんぼを訪れた。11時30分でしたが、駐車場は一杯で駐車待ち。店員さんが気を利かしてくれて、順番待ちを記入する用紙を持って来てくれた。心使いのされるお店だと感じた。数分で駐車できたので店内に入ると席はまだまだ空いていた。ちょっと駐車場が少ないのでそこが難点かも。カウンター席に案内され早速ざるそばの2玉と、本日のお勧めのアスパラと舞茸を頼んだ。そばは1〜3玉は値段が一緒なのがありがたい。先に天ぷらが運ばれて来た。舞茸をつゆと岩塩で頂いたが岩塩が美味しいと感じた。衣はサクッとして硬めの衣で食感を楽しめる天ぷら。アスパラは少しすじがあったので歯で切れないのが残念だった。そばはそばがらの入った濃いめの色合い。そばの風味は余り感じなかった。出雲そばに似た感じかと思った。食感は出雲そばよりあった。量が多くできるのでそこがお得感かと思う。全てで1,440円。

北海道を訪れ、移動中に食事のため輪厚パーキングを訪れた。何にしようかと迷ったあげく、辛味噌ホルモンラーメンにした。食券を買ってカウンター越しに食券を渡し待つ事、数分で呼び出しがあった。早速スープから味わうと、辛めのスープだったが、味噌味は少し薄くかんじた。麺はストレートで、ホルモンはしっかり目の歯応えがあり、麺と一緒に食べれば、味わいがあった。少し　ホルモンが少なかったのが残念だった。スープは飲み干す事はなかった。