「うどん」で検索しました。
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2025/02訪問
1回
名古屋駅で夜を迎えたので、テレビのCMで放映されている若鯱家を訪れた。今回は、カレーうどんセットB1,700円を注文。待つ事数分で食事が運ばれて来た。まずは、カレーうどんのスープから。とろみがあり出汁の効いたスープ。美味しい。麺は太麺で少し柔らかめの仕上げ。スープがなかなか冷めないので熱々を最後まで食べれる。味噌タレの付いた串カツは、かなり甘め。少し濃口がダメなわたしには苦手な部類だった。締めは、カレーうどんのスープにご飯を混ぜて完食。出汁が効いているので、カレーの味と出汁の味で美味しく頂けた。また、伺いたい。
2025/08訪問
1回
うどんが食べたくなったので、久しぶりに手打ちうどんたぐちをお昼過ぎの13時に訪れた。案の定お店の前には10組の行列。ここは名前を書いて待つのではなく、行列の順番待ちなので、列を外れると大変。しかし、回転が早いので30分で順番が回って来た。早速席に案内され、今回は肉うどんを注文。名物の天ぷらうどんは品切れという事だった。食事が運ばれて来る間におでんを選んだ。ここは、おでんを自分で選んで、自己申告のスタイル。今回は大根とすじ肉を選んだ。大根は薄味だが、お店独自の味噌だれをつけてたべると丁度良い味になる。すじ肉はしっかりと煮込んであり、旨みが凝縮されていた。また、味噌だれとよく合い美味しい。食べている途中にうどんが運ばれて来た。提供まで早いのでお客の回転が早い。早速うどんの汁から。少し甘味のある汁だけど甘すぎず、うどんと相性が良い。うどんは多少腰があり、個人的には肉うどんには好きな硬さで、喉越しも良い。連れはワカメうどんを注文したが、薄味が好きな人には合うのかもしれない。やはり人気店だけあって美味しいうどんだった。次回はまた、早い時間に訪れ、天ぷらうどんを食べたいと思う。 鴨方インターチェンジ付近で探してみると、手打ちうどんのたぐちがヒット。お昼過ぎに伺ったが待つ事2組で席に案内された、人気店と言う事もあり、店内は混雑していた。早速席に着き名物の天ぷらうどんの冷たいバージョン、天ぷらたぬきうどんを発注。食事が運ばれて来てびっくり‼️。天ぷらがバカでかい。早速天ぷらから。分厚さが無いので食べやすい。サクッとした食感でえびとかぼちゃの甘みが効いて本当に美味しい天ぷらだった。脂っこさは感じない。うどんは、こしがあり美味しいうどんだった。ただ、出汁が少し薄めで少し物足りない感があった。その他におでんのすじを2本食べた。システムは、勝手に皿に取って串の数で申告して伝票に記載してもらう仕組み。このすじがバカ旨い。出汁が効いて柔らかく、味噌につけて食べると格段に旨みが増す。本当に美味しいすじだった。次回は人気と聞いた肉うどんを食べたい。
2026/01訪問
2回
久しぶりに山賊の鶏肉が食べたくなり、訪れた。お昼前に、訪れたが正面の場所は注文まで8組待ち。少し雨も降っていたので、山の中では無く、滝の横にある場所で6組待ちとなった。待つ事20分程度で案内された。この場所は、注文して食事後に支払いをするシステム。今回は、山賊焼き、山賊おむすび、山賊うどん、餃子を注文。待つ事数分で食事が提供された。まずは、うどんから。あっさりした出汁に少し固めのうどん。喉越しが良くあっさりスープに食が進む。山賊焼きは、炭火で香ばしく甘いタレにすごく合った。やはり山賊焼きは、たまに食べたくなる。また、伺いたい。 岩国を訪れたので、いろり山賊に行った。11時に到着したが、駐車場はいっぱい、ゴールデンウィークとあってしょうがないかと覚悟。食券を買うまでに1時間かかり、やっと購入。ここに来たら必ず食べる、山賊焼きと山賊おにぎり。一口うどんを購入。山の中にある席に着くと、店員が注文表を持ち帰る。それから、1時間後にやっと食事が運ばれて来た。まずは、山賊焼きから。甘ダレを少しづつ付けて食べるのが美味しい。でないと中の方は味が足りなく感じる。しっかりタレをつければ絶品。その後、山賊おにぎりを頂いた。おにぎりのノリがしっかり巻かれて歯応えのある本当に美味しいおにぎりだった。うどんも出汁が効いて美味しかった。また、人の少ない時期に訪れたい。
2025/11訪問
2回
倉敷に訪れたので、うどん屋を探してみた。 ヒットしたのが、うどんのまつもとでした。 早速お店に訪れ、店内に入ろうとすると、2組待ちだった。店内に案内され、カレーの匂いがしたため、カレーうどんを注文した。お勧めのようだ。 一口スープをすすると、とろみがあり、濃いすぎる事もなく、旨みがあり、うどんにあったカレーだった。うどんは、腰があり、カレーうどんにマッチしていた。うどんを食べ切った後に、無料のご飯を頂き、カレーライスにした。これもまた、カレーが美味しいため、全てを完食できた。 一度で二度と美味しく、得した気分になった。 また、伺いたい。
2025/01訪問
1回
前から気になっていた、うどんのあご屋を訪れた。お昼時という事で店内はほぼ満席。カウンター席が空いていたので案内された。お勧めは岩子島うどんとしまなみ海道うどん。今回は、しまなみ海道うどんを注文。店の前には提供迄時間が掛かるとあったので覚悟していたが、10分程度で運ばれて来た。かき揚げがお椀をはみ出し豪快。早速、出汁から。あご屋という名前だけあって、あご出汁が効いてあっさりだけど旨みとコクがある。麺は少し柔らかめだが、腰はある。出汁には合う。かき揚げはエビと野菜のかき揚げ。エビはプリッとしてサクサク。美味しいかき揚げ。店を出る時には、待ちのお客様がいた。お昼だけの営業なので時間が合えばまた来たい。
2025/12訪問
1回
安浦を訪れた。今回は主要道路沿いに面したうどん屋さんを見つけたので立ち寄ってみた。お昼過ぎでも駐車場が一杯で10分程待ちで駐車できた。お店に入る前に食券を買うシステム。今回はにぎり3貫&魚介天盛りザルうどん1,600円を注文。店内の高い所には、大きな樽が並べてられて雰囲気の良いお店だった。座敷に通され、待つこと数分で食事が提供された。まずは、寿司から。少しシャリが柔らかく酢が少し弱く感じた。ネタは新鮮であった。次に天ぷら。穴子はプリップリで出汁で頂いた。えび、イカ、しめじも美味しく頂けた。最後にざるうどん。うどんは少し細めで少し腰がない。ざるうどんであれば個人的にはもう少し腰があっても良いかと思った。麺つゆは醤油屋だけあって美味しいかった。少しうどんに水っぽさを感じた。大阪のカスうどんのように具と食べるうどんには良いかと感じた。量はかなり多いと思う。お腹を満たすには良いかと思う。
2025/09訪問
1回
倉敷のうどんは香川に負けないくらい美味しいと聞き、今回、その中でも本当に美味しいうどん屋とも作に伺った。土曜日のお昼だったので駐車場は一杯でしたが、待つ事すぐに止められた。お店の店員さんにお勧めを聞いてとも作うどんを頂いた。大きなエビ2匹と天ぷらがついた、ぶっかけうどん。一口食べて、出汁がものすごく旨い。うどんの腰もあり、本当に美味しいうどんに出会った。天ぷらもサクッとあがり、うどんの出汁につけてたべたら、また、美味しい。またリピートしたいお店でした。