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リーズナブルな価格で頂ける隠れ家の本格フレンチ
2026/01訪問
1回
少々遠方からこちら方面に赴く用事があったのですが、前日の夜に偶然にもこちらのお店を見つけましたので当日の朝に予約して訪問。 いざ店内に入ってみると炭火焼きの香ばしい匂いが漂っており、食欲がそそられます。 店内は席も空いておりましたが、しきりに予約の電話がかかってきていましたので予約して訪問した方が良さそうです。 [注文内容] ・うな重（1尾）（￥3500） ・きも吸い（￥300） ・うざく（￥1300） タレを付けて炭火焼きされた鰻は外はパリッ。中はふわぁっ。そして香ばしい。しかも脂のノリが良くて本当に美味しかったです… 脂のノリが良すぎて食後は少し胃がもたれました（笑） 各料理がそれぞれとても美味しく、一口食べるごとに感傷に浸らされておりました。 ・うざく 初めにうざくがすぐ届きました。 わかめ、きゅうり、みょうがの入った比較的甘めの酢のモノの中に鰻が4切れ入っていました。お酢は決して濃くなく、鰻の風味を邪魔しません。鰻が主役です。みょうがの癖のある風味も和風なテイストをより一層引き立たせていて美味しかったです。 ・うな重 タレは甘くも辛くもなくあっさりしていて全く鰻の邪魔にならず、鰻の味をより引き立たせてくれます。ご飯もふっくらで美味しい。 ・肝吸い お盆に乗せられてうな重と一緒に出てきます。 鰹出汁がよく効いていて、菜の花？と柚子の皮も入っており、それぞれの風味が溶け出していて豊かで上品な味わいでした。とても美味しかったです。 実は鰻はお寿司でしか食べたことが無いのですが、今まで食べてきた鰻の中でも別格に美味しかったです。 これが本格的な鰻かぁ〜！！なんて思いながら食べました（笑） しかも、この量、味でこの値段はとても安いのでは。 また、近くを通ることがあればぜひ再訪したいです。 ご馳走様でした！
2025/02訪問
1回
東京上野にお店を構える新店のとんかつ屋さん
2025/07訪問
1回
食べログ評価4.00超えを果たす数少ないラーメンの名店。 平日かつ、午前から午後過ぎまでのみ営業しています。 毎朝8時から次の日の枠分の予約受付を開始するのですが、開始1分で全て埋まってしまう程の激戦。 『数を売るんじゃない。味を売れ。』との張り紙があり、ワンオペで1杯1杯丁寧に作られていきます。料理に対して強い思いがあることがじわじわと伝わってきます。 ［並び］ 完全予約制です。 table checkから次の日の予約を毎朝8時から開始しています。 開始1分程度で枠が全て埋まってしまうため、 予約開始前から張り付く事をお勧めします。 ［注文内容］ ・特上醤油らぁめん（¥2000） 王道の醤油ラーメンですが、東京の2000円するラーメンはどれも見た目からの迫力が違う（ように感じるだけかもしれませんが…。） 堂々とした鶏ガラと醤油の旨味がありながら酸味を感じさせるスープ。 色の濃いスープの見た目通り、塩味や醤油が強く感じられ、同時に強い旨味も感じられます。 どう飲んでも馴染みのあるスープなのに圧倒的に何かが違う。この具体的な違いは料理人やそれに近しい人でないと分からないものなのでしょう…。 麺は中細麺でもっちりと柔らかい麺。 ご馳走様でした！ 美味しかったです！ 見た目だけじゃなく、味の方も圧倒的な迫力のラーメンでした。
2025/08訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
王道ながら一味違う醤油ラーメン！
2025/06訪問
1回
高級食材をふんだんに使用した高級ラーメン
2025/06訪問
1回
食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店
福島（ＪＲ西日本）、福島（阪神）、新福島/イタリアン、パスタ
コスパ抜群の美味しいランチが食べられるお店
2025/03訪問
1回
力強くもありながら繊細さも感じられるらぁめん
2025/01訪問
1回
平日営業のみのラーメン屋さん。 平日のみ営業ですので中々行くことが叶わず、今回ようやく行く機会を手にしましたのでいざ訪問。 ［並び］ 整理券配布制です。 12時過ぎに訪問しましたが、食べられる時刻はまさかの16:00過ぎとのこと。4時間待ちとは恐ろしいですね…。 それでも並ばずに済むのは嬉しいですし、記載時刻を過ぎてでも食事を提供頂けるとは大変恐縮です…。 ［注文内容］ ・醤油チャーシュー麺（¥1200） サラサラなスープでありながら、クリーミーな鶏の旨味にキレのあるしっかりとした味わいの醤油。ヘタチャーシューを中華鍋で焼いているからか、ラーメン全体が焼きをつけたような香ばしさもあって、食べながらもどんどん食欲がそそられます。 チャーシューはヘタもバラもとろとろホロホロで旨い。 玉ねぎも臭みがなく甘くておいしい。 麺はストレートの中太麺でもちもち。 ご馳走様でした！ どことも似つかないような独特な味わいで凄く美味しかったです！
2025/05訪問
1回
京橋駅から約5分程度にあるとんかつ屋さん。 たまたま近くを通りがかりましたので、開店直後に入店しました。 [並び] 並びはなく、直ぐに入店することができました。 [注文内容] ・三右衛門豚ロース＆ヒレ ヒレは今まで食べてきたとんかつと比べてもとても甘く旨味が強かったです。特に、脂部分の融点が低いらしく、文字通り口に入れた瞬間、液体のように蕩けます。これは美味しい… 銘柄が自分の口に合っていたらしく、今まで食べてきたロースの中でも1番好きかもしれない。 ヒレはまずまず。 豚汁は豚の旨味がよく効いており、すごく美味しい。 これはおかわり必須です。 [薬味について] 薬味としてタレ、塩、自家製タルタルソースでとんかつを楽しめます。こちらのタルタルソースですが、とんかつとの相性が良くてとても美味しかったです。 全体的にクオリティが高く、予約必須のお店になってない事が正直不思議なくらいに感じてます。（たまたま入れただけかもしれませんが‥） 次来たときは南の島豚やエビフライも食べてみたいと思います。
2024/12訪問
1回
19:00過ぎに訪問。 [並び] 並びなし [注文内容] ・かけ（並）（￥1000） あっつ熱なスープに可愛らしく煮干しの乗ったラーメン。 とろとろなチャーシュー（角煮？）とほうれん草も乗ってます。 スープですが、煮干しなのにクセや苦みがなく物凄く優しい味で美味しかったです。魚介系出汁の舌の奥や喉、体を温める感じの味の刺激がやっぱ好きだなぁ。 麺は縮れ麺でスパッと噛み切れます。 チャーシューはトロットロで甘く濃い味付けです。 このチャーシューとても美味しいですし、あっさりなスープなのにここだけこってりなことが面白い。 寒い時期、この熱々なスープに煮干しの優しい魚介出汁が心に染みます‥ 次来たときは肉かけラーメンと角煮丼を食べてみたいです。
2025/01訪問
1回
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
六本木、麻布十番、乃木坂/パン、カフェ
複数のお店がコラボしたパン×カフェのお店
2025/06訪問
1回
サイズが大きく、クオリティも高い超人気ピッツァ
2025/06訪問
1回
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