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鮨 由う（銀座） TVやメディアに多数出演されている尾崎大将のお店 鮨有由うに訪問しました！ 六本木のお店時代にミシュラン１つ星や食べログBRONZE、寿司百名店、食べログ4以上を獲得している東京屈指の鮨の名店。銀座に移転した現在も食べログtop5000に選ばれてます。何といっても尾崎大将による楽しいパフォーマンスから繰り出される絶品お鮨が頂けます。つまみとお鮨を交互に提供されるコース内容でYouTubeで観たことのあるプリン巻き港区巻きなどどれも絶品の内容でとにかくビックリします！これだけの内容と品数でお腹いっぱいになりコスパ最高だと思います。ネタはどれも一級品でそのままの鮮度を感じるものや寝かせ具合抜群に仕上げたものなど味は保証付きです。サービス精神旺盛な尾崎大将のとても為になるお話や他スタッフの接客やパフォーマンスも含め唯一無二の鮨店です。またお邪魔したいと思います。
2024/11訪問
1回
コスパ最高！ネタもツマミもハイレベル！大将も楽しい三軒茶屋のカウンター鮨
2025/10訪問
1回
王道の広東料理を頂ける東京ミッドタウン日比谷の名店！
2025/10訪問
1回
味良し！コスパ良し！横浜ベイシェラトンのホテルビュッフェ！
2025/10訪問
1回
蒲田で長年愛されているイタリアン
2025/06訪問
1回
十割蕎麦天ぷら 相馬庵 川崎駅の西口徒歩5分程にある十割蕎麦天ぷら相馬庵へ初訪問。ラゾーナ川崎やタワマン、大企業のオフィスが建ち並ぶエリアですが東口に比べると飲食店が少ない様に感じてます。大通り沿いにあるお店は紺色を基調にスタイリッシュな和の造りで蕎麦屋らしからぬ店内です。 お蕎麦の他にも天ぷらや鶏料理、お酒のアテになる一品料理も豊富で蕎麦屋呑み出来るメニューは嬉しいです！ 名物メニューのポテサラや鳥麻婆豆腐もかなり工夫されていて創作料理な一品でした！ 鳥刺し盛り合わせも鮮度抜群で日本酒が欲しくなります。そばのメニューもかなり豊富でそれ程香りは強く感じないが味は非常に美味しくサッパリしてるので呑んだ後の締めにはもってこいの蕎麦でした。蕎麦の他にも親子丼や天丼もあるので蕎麦が苦手な方にも良いと思います。徒歩圏内なのでまたお邪魔します＼(^^)／
2025/03訪問
1回
すし処 漁美 亀有から上野へ移転して間もないすし処漁美さんへ訪問！SNSでの露出が高くよく観ていたので初訪問しました。入店してすぐに大将と女将さんが優しく出迎えてくれてメディアで観ていた通りで安心しました。劇場型鮨屋とうたっている通りカウンターから見る料理や鮨を握る工程がとても楽しいお店です。 まずはカツオ出し汁からサイフォン式で抽出される演出からはじまり、お鮨と料理が交互に出されるスタイルで蒸し鮑と金目鯛の炙りの盛り合わせ。焼き物や揚げ物もそれぞれ盛り合わせで提供されボリュームも満点です。終始大将とお話ししながらお鮨とお酒を頂きとても美味しく満足でしました。大将や女将さんも非常に優しくとても良いお店なのでオススメです！
2025/03訪問
1回
珍しいネタが豊富！お好みの頼み方が出来て様々な用途で楽しめるお鮨やさん！
2025/07訪問
1回
銀座の一等地でこのコスパ！
2025/05訪問
1回
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日本料理と蕎麦が美味しくとてもハートフルな素晴らしいお店！