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最高の雰囲気でいただけプラントベースのカレーライス
2025/02訪問
1回
バスターミナルの目の前にある、旅館が経営する喫茶店。 身延山はあけぼの大豆という粒の大きな大豆が有名！ 湯葉をたっぷり使った「身延杜露里湯葉丼」（1,400円／スープ・漬物付き）をいただきました。 どんぶりの上にはトロトロの湯葉が広がっていて、ご飯と絡めるとほっとする美味しさ。 肉厚の椎茸は噛むたびにじゅわっと旨みが広がって、優しいけど満足感がある精進料理。 わさび・生姜・ネギの薬味が添えられていて、途中で味を変えられるのも楽しいです✨ 想像していたよりずっと味がしっかりしていて、トロトロの湯葉とご飯の相性が抜群でした。 ちょっと高いけど身延らしい食材を手軽に味わえる一品で、旅の合間に立ち寄るのにぴったりだと思います☺️ アニメの聖地にもなってるみたいで、ファンの方も良く訪れるとのことでした！(実際海外の友達がそのアニメの大ファンでした).
2025/09訪問
1回
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お寺の豪華な精進料理