「その他」で検索しました。
1～11 件を表示 ／ 全 11 件
1回
仙台といえば牛タン！ということで、仙台の方に案内していただき伺いました。 予約ができないそうで、10分ほど並びました。 こちらでは、牛タンの中でも真ん中の部位だけを使っているそうで、切れ込みなどの下処理もすべて手作業とのこと。丁寧に仕込まれているのが伝わります。 運ばれてきた牛タンは表面がつやっと輝いていて、見るからにおいしそう。厚切りなのにスッと噛み切れるやわらかさで、歯ざわりと弾力のバランスが最高でした。大好きな厚切りタンを思う存分食べられて大満足。 セットのテールスープもネギがたっぷり入っていて、旨味がしっかりしていておいしかったです。 仙台で王道の牛タンを楽しみたいときにまた来たいお店です。
2025/10訪問
1回
金沢駅構内にある人気店「黒百合」へ、祝日の16時過ぎに訪問。 前回閉店ギリギリに行ったらすでに閉まっていたのでリベンジです✨ 店内はほぼ満席でしたが、運良くカウンター席に案内され、おでん鍋を目の前に眺められる特等席に。 カウンター越しには、スタッフの方が丁寧に出汁の味見をしている様子も見えてます。 注文したのは「おでん定食」と、16時以降限定の「治部煮」。単品で車麩のおでん。 特に印象的だったのが、治部煮の濃厚もったりとした味わい。鴨肉の旨みがぎゅっと詰まった濃厚な出汁は、濃厚なのに、不思議と重たくなく、するすると胃に入っていきます。 そして「車麩」。おでんの出汁をたっぷり吸い込んで、とろとろに。噛まずとも溶けるような食感で、カツオ出汁の旨みが口いっぱいに広がる絶品でした。 次は岩魚の洗いも食べてみたい！
2025/07訪問
1回
ほくほく栗ご飯とお豆腐懐石
2024/11訪問
1回
豊かな柿の葉の香りにさっぱりとした酢飯が絶品
2025/01訪問
1回
金沢駅すぐにある気軽に楽しめるお通しおでん食べ放題
2025/07訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
伝統の塩引鮭に予約時間に合わせて炊く土鍋ご飯。絶品 鮭料理を満喫