kozo_chanさんが投稿したミューゲ ブラン(東京/小宮)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

kozo_chanのレストランガイド

メッセージを送る

この口コミは、kozo_chanさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

ミューゲ ブラン小宮/フレンチ

1

  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

秋満載のコースでした。
オードブルは、きの子と生ベーコンのパートブリック包み焼き。ポルチーニ茸などのキノコ、生ベーコン、ソース、パートブリック(とうもろこしの粉でできたペーパー)らが渾然一体と醸す香りと歯応え。もうこれメインでいいんじゃないの?と思わせる。
スパークリングワインとも良く合います。
栗のポタージュでホッとひと息ついて、リースニングを注文。キリッと口の中が絞まります。
次いで魚料理は、平貝のムニエル。木の実のバターソースが美味しすぎてパンが止まらない。平貝の歯応えとソースの木の実が絶妙に絡んで最高でした。
肉料理は、牛肉のパネグリエ。赤身肉欲求を完全に満たしてくれるコレですよな柔らかさと味わい。ナッツ・パン粉・フライドオニオンなどを乗せてグリルされたお肉にかけられたソースとのバランスに赤ワインがまた進みます。
付け合わせ、サラダ、デザート、最後のコーヒーに至るまで凄いなぁと感心しきりのランチでした。
35年以上、この味をキープされている事も凄い!
ずっと続いて欲しいと思っています。
ごちそうさまでした。

2025/10/13 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ