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ミシュラン★★ 食べログ百名店&Bronze2017-2024 のお店 今回はランチで訪問 値上がりしていますが、夜の半分くらいの価格でリーズナブルにいただけます お料理はさすがのひとこと どれも綺麗で丁寧な料理を楽しめます 肩肘張らずカウンターでの会話も楽しめますし 本当にいいお店で、間違いなく人にお薦めできます ただ、プレミアムの日本酒の値段は怖い これだけの種類を揃えられるのは凄いですし、定価が高いお酒なので価格は妥当ではあるのですが… ごちそうさまでした
2024/03訪問
1回
BRONZE & 日本料理WEST 百名店 京都宿泊前のお昼ごはんに久々の訪問、カウンター席でなかったのはちょっと残念 お昼のコースは税込み17600円と昔を知ってるとだいぶ値段が上がった感はありますが、料理の質と量、立地を考えたらとても安く、日本酒も800円からと破格。雰囲気もカジュアルなので、日本料理に慣れていない人でも肩ひじ張らずにいただけます。 今日は最初の冷製茶わん蒸しから最後の珈琲まで美味しくいただきました お見送りも全員でこちらが通りの角を曲がるまでと、恐縮するレベル 非常にいいお店です 以下、今日の料理 先付けは冷製茶わん蒸し、雲丹、毛ガニ、車海老、イクラといきなり贅沢な1品 卵の部分は少なめで海鮮を味わう感じ、出汁のジュレが美味しいです 土瓶蒸しは、松茸、九絵、蛤。 今年初の土瓶蒸しは蛤の出汁をしっかりと感じ、貝の身もふっくら 九絵の火の通り方もよく絶品でした 八寸は2人前を大皿で提供 魳、新子芋、薩摩芋、戻り鰹、ピーナツ豆腐、自家製スモークサーモンなど 魳はかなり大きいサイズ。脂のノリもちょうどいい 造りは、本マグロ(塩釜)雲丹和え、平目 平目も身厚で雲丹と絡めても美味しいし、本マグロは言うことなし ここで変化球的にお寿司 白甘鯛の炙り寿司と鰊の棒寿司、ニシンは旬ではない気がしますが脂のノリがしっかりと、酢の加減もいい感じ。お寿司自体も美味しいですが、付け合わせのささげの胡麻和えもとても美味しく、脇役が美味しいのはいいですよね お肉は和牛の胡麻湯葉ソース、きのこ添え サシがしっかりと入ったお肉でしたが、食べてみるとそんなにくどくない もちろん柔らかく、ねっとりした胡麻湯葉ソースとよく合います 締めは、秋刀魚と松茸の土鍋ご飯 秋の定番の一品、秋刀魚と松茸の香りの秋の味。 自家製の香の物もおいしく、山椒じゃこは土産に買いたいくらい 甘味はグレープフルーツのゼリーと黒蜜きなこのプリン ゼリーやプリン本体も美味しいですが、一緒にのせられている自家製アイスやソルベが美味しかった。女将が趣味を兼ねて集められているデミダスカップで提供される珈琲も美味しかったのでおもわずおかわり ごちそうさまでした
2025/09訪問
1回
※写真整理の思い出し投稿です 今年はBronzeではなくなりましたがTOP1000の実力店 (いまいちBronze等の基準がわかりません...) まだランチがあったころの訪問です 料理はイタリアンがベースだけど、色々あります 結構な品数とボリュームがあり、どの料理も美味しい フルペアリングもしてたので、おなかいっぱいとなりました ただ、この時は2階席に非常に騒がしいグループが... 1階のカウンター席まではっきり聞こえてくる会話と笑い声 注意してほしかったなぁ ごちそうさまでした
2022/09訪問
1回
リッツ京都で贅沢なひととき
2025/07訪問
1回
祇園祭が終わって、ちょっと安くなっていたので奮発してこちらへ宿泊 マリオットのステータスがあるので、鴨川がよく見える少しいいお部屋にアップグレードです やっぱりリッツはいいですね、スタッフの対応が文句なし 朝食はイタリアン百名店のロカンダで和食or洋食もしくはインルームダイニング チェックイン時に選びます 洋食はメインをセレクト、複数選ぶことができます エッグベネディクトはホテル朝食では今までで一番美味しいかも。ちょうどいい火入れの卵と濃厚なオランデーズソースが美味しい ピエール・エルメのフレンチトーストも非常に美味しかった メインがいくつも選べるのがいいですね 和食はホテル内レストラン水暉から こちらもお見事、炊き合わせや出汁巻きが美味しく お味噌汁も京都っぽい味 サラダやパンのビュッフェ部分も美味しいけど、もうちょっと種類が欲しいかな
2025/07訪問
1回
イタリアンWEST 百名店 ミシュラン★ のお店 イタリアン食べたいという話になって、たまにはと京都へ遠征です 丸田町から少しの住宅街にあるお店、古民家のリノベでしょうか。大きめのカウンターとその後ろにワインセラー、そして奥には坪庭が。 ここはソムリエの方と一緒に立ち上げたお店だけあってペアリングが値段に対して質も量も良かったです。 しかし、カウンターの後ろのワインセラーの中身が気になります… ※写真整理の思い出し投稿です
2021/03訪問
1回
さすがのパークハイアット
2025/09訪問
1回
食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店
京都市役所前、神宮丸太町、三条/イタリアン、ヨーロッパ料理、レストラン
リッツ京都で朝食を
2025/07訪問
1回
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店
祇園四条、京都河原町、三条京阪/ワインバー、フレンチ、創作料理
京都祇園の四条通から、切通しを少し上ったところにあるお店 ケンゾーのワインをグラスでいただけるお店です 今回はケンゾーのワインが飲みたいというリクエストに応えてここへ。京都らしい長屋の外観のお店は、中は大人な雰囲気 ワインメインで訪問したので、食事は木箱に詰めた前菜盛り合わせとアラカルトを少し ワインは ”あさつゆ asatsuyu" から始めて、"紫鈴 rindo" や "深穏 shinon" など計4杯 やっぱりケンゾーのワインは美味しい "藍紫 murasaki " などの高いワインもグラスで味わえるのもうれしいです ごちそうさまでした
2025/11訪問
1回
Bronze & イノベーティブ百名店 ミシュラン★ひとつ(ふたつの年もあり) 春のランチで伺いました 料理はイノベーティブというよりも和洋折衷と言ったほうが合う感じ。和の器の料理の見た目が素晴らしいかった。 最後のデザートの盛り合わせも見事で、テレビでも有名な名物シェフ米村さんがキャラメリゼを丁寧にされたリンゴが美味しかったです どの料理も美味しく、皿数も十分。 ランチは価格も安く文句なしです ごちそうさまでした ※写真整理の思い出し投稿です