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京都の新福菜館直伝というだけあって、スープは真っ黒。 見た目のインパクトに少し驚きましたが、一口すすると醤油のキレが際立ちながらも、動物系の旨みがしっかりと下支えしていて、見た目ほど塩辛くはありません。 むしろじんわりとしたコクが広がり、飲み進めるほどクセになる味わいです。
2017/04訪問
1回
牛たんは香ばしく焼き上げられ、外はカリッと中はしっとり柔らかい食感。 噛むほどに旨味が広がり、麦飯とテールスープとの相性も抜群。 塩加減もちょうどよく、素材の味をしっかり感じられる。 仙台に来たらやはり外せない、王道の牛たんの味と思いました。
2013/05訪問
1回
厚切りの牛たんは外は香ばしく中はジューシーで、噛むほどに旨味が広がります。 付け合わせのテールスープも優しい味わいで、ご飯との相性も抜群。 落ち着いた店内で、仙台名物を本場の味で楽しめるおすすめ店です。
2017/04訪問
1回
厚切りの牛たんは炭火で香ばしく焼かれ、ジューシーで柔らか。 麦飯との相性も抜群で、テールスープもあっさり飲みやすく、全体のバランスが良い定食でした。 駅直結でアクセスも良く、一人でも入りやすい雰囲気が魅力です。
2018/09訪問
1回
牛たんは厚切りで、外は香ばしく焼かれ、中はジューシーで柔らか。 塩加減もちょうど良く、噛むたびに肉の旨みが広がります。 麦ご飯やテールスープとの相性も抜群で、ランチでも満足感が高い一食。 駅近でアクセスも便利なので、仙台名物の牛たんを手軽に楽しめるおすすめの一軒です。
2013/05訪問
1回
松島海岸駅すぐそばにある牛たん専門店。 観光の合間に立ち寄りやすい立地です。 定番の「牛たん定食」を注文。 厚切りの牛たんは外は香ばしく、中は柔らかくジューシー。 噛むたびに肉の旨味がしっかり広がります。 塩加減も絶妙で、麦飯と一緒に食べると満足感抜群。 テールスープはあっさりながらコクがあり、牛たんとの相性が良いです。
2013/05訪問
1回
クロネージュをいただきました。 温かいチョコレートデニッシュに冷たいソフトクリームがとろりと重なり、温度差のハーモニーが楽しいデザート。 外はサクッと香ばしく、中はしっとりとした食感で、チョコのほろ苦さとソフトの甘みが絶妙にマッチしました。
2024/10訪問
1回
たっぷりアイスコーヒーをいただいた。 大きなグラスに氷がたっぷり入り、香ばしいコーヒーの香りが心地よい。 苦味とコクのバランスが良く、スッキリとした後味でごくごく飲める一杯。 落ち着いたカフェ時間を楽しめるお店でした。
2024/09訪問
1回
仙台駅直結の「スターバックス コーヒー エスパル仙台本館店」に訪問。 駅ビルの1階に位置し、アクセスが非常に便利です。 店内は明るく、広々とした空間で、ひとりでもグループでも、利用しやすい雰囲気です。
2018/09訪問
1回
駅直結でアクセスが良く、買い物や待ち合わせの合間に立ち寄りやすい立地。 店内は広々として開放感があり、大きな窓から光が差し込む明るい雰囲気。 客層も幅広く、勉強や読書をする人も多い。 スタッフの対応も丁寧で、気持ちよく過ごせました。
2018/09訪問
1回
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牛たんは香ばしく焼かれてジューシーで、噛むごとに肉の旨味が広がります。 麦飯との相性も抜群で、テールスープは優しい味わいながらコクがあり、全体のバランスが絶妙。 牛たん専門店ならではの丁寧な仕事ぶりを感じられる、満足度の高い定食でした。