所長114068さんの行った（口コミ）お店一覧

TOKYO Xのロース160gをいただきました。 低温でじっくり揚げられた衣はきめ細かく、サクッと軽い食感。 中の肉は淡いロゼ色で、噛むと上質な脂の甘みと濃い旨みがじわっと広がります。 どれもが完成度の高い一食でした。

成蔵を訪れました。 特徴的なのが薄いベージュがかった白い衣のとんかつ。 衣は軽くサクッとしていて、噛むと中の豚肉がじゅわっと旨味を放ちます。 低温でじっくり揚げられた仕上がりで、脂身も甘く、とんかつというより繊細な肉料理の感覚。

トップクラスの存在感を放つ一軒です。 低温調理で仕上げた豚肉は驚くほどしっとりと柔らかく、衣は白く軽やかで脂を纏っていながら重さを感じさせません。 肉の甘みと香りのバランスが非常に良く、単なる食事を超えた体験になります。 価格帯は高めですので、コスパがいいとは思いませんでしたが、接待や記念日で選ぶお店としても十分に成立するのではないでしょうか。

カツの衣はサクッと軽やか、中のお肉はジューシーで柔らか。 脂のしつこさはなく、旨味がしっかり感じられます。 小鉢や味噌汁も上品な味わいで、バランスの取れた定食。 落ち着いた雰囲気の中で丁寧な和食ランチを楽しめました。

蒼樹ランチ（5種）をいただきました。 低温でじっくり揚げたとんかつは、衣が驚くほど軽くサクサク、中はほんのりロゼ色でしっとり柔らか。 部位ごとの旨みの違いを楽しめるのが醍醐味で、塩やソースを替えながら最後まで美味しく食べ進められます。 キャベツやご飯、味噌汁も丁寧で、全体のバランスがとても良い一膳。 落ち着いた店内で、ちょっと贅沢なとんかつランチを楽しみたい時におすすめです。 蒼樹ランチ（４種）をいただきました。 ひれ、チキンかつ、ささみ、大えびの構成で、最初にささみを食べた時にささみの概念が変わりました。 パサついたものを想像して口に入れると、とても柔らかくて、軽くて、それでいて美味しくてびっくりしました！！ ご飯もとん汁も美味しくてまた行きたいと思いました。

駅近で便利な立地。 店内は昭和感のある風情で、落ち着きがある雰囲気。 定番のトンカツを楽しんだところ、衣は軽やかに揚がっていて、中の豚肉はしっとりジューシー。 ご飯とキャベツとのバランスもよく、一人でも入りやすい頼れる老舗とんかつ店です。

使用されるのは、厳選された国産豚肉。 肉厚でありながらも柔らかく、ジューシーな味わいが特徴です。 衣は薄く、サクサクとした食感で、油っこさを感じさせません。 揚げ加減も絶妙で、肉の旨味を引き立てています。

店内は昔ながらの雰囲気を残しつつも活気があり、地元の常連さんから観光客まで幅広く賑わっていました。 スタッフの元気な接客が印象的で、回転も早く待ち時間も思ったよりスムーズ。 総本店ならではの歴史や空気を感じられるのは他の店舗にはない魅力で、ラーメン好きなら一度は訪れたい場所だと思います。 ラーメン好きにとっては聖地ともいえる場所で、店に入った瞬間から漂う独特の雰囲気にワクワクさせられます。 壁には歴史を感じさせる写真やメニューが並び、長年愛されてきた重みを実感。 店員さんのテキパキとした動きも見ていて気持ちよく、混雑していても居心地の悪さを感じませんでした。 本店で味わう“天下一品”は、やはり格別な体験だと思います。

使用されるのは、厳選された国産豚肉。 肉厚でありながらも柔らかく、ジューシーな味わいが特徴です。 衣は薄く、サクサクとした食感で、油っこさを感じさせません。 揚げ加減も絶妙で、肉の旨味を引き立てています。

銀座一丁目駅すぐ、広々した禁煙店内で、接待や食事使いにも◎。 名物みそだれが厚めのロースかつにたっぷりかかり、甘辛い風味が豚の旨みを引き立てる一杯。 キャベツお代わり可も嬉しい。 行きやすさと味のクオリティが両立した名店です。

衣はサクサクで香ばしく、肉は程よい厚みでジューシー。 噛むほどに旨みが広がり、脂の甘みも感じられます。 キャベツやご飯との相性も抜群で、バランスの良い定食に満足。 店内はカジュアルで入りやすく、一人でも気軽に利用できる雰囲気。 ランチや仕事帰りの食事にぴったりの一軒です。 コスパ抜群のとんかつ専門店です。 店内はカウンター席とテーブル席があり、ひとりでも入りやすい雰囲気です。 看板メニューの「ロースかつ定食（900円）」は、厚切りのロース肉を使用し、サクサクの衣とジューシーな肉質が特徴です。 ご飯、味噌汁、漬物がセットになっており、ボリューム満点で満足感があります。 また、しじみ汁が付いており、ヘルシーさも兼ね備えています。

店内はカウンター席とテーブル席があり、ひとりでも入りやすい雰囲気です。 注文した「上ロースかつ定食」は、厚切りのロース肉がサクサクの衣で包まれ、ジューシーな味わいが特徴です。 ご飯、味噌汁、漬物がセットになっており、ボリューム満点でコストパフォーマンスも良好です。

ロースかつは、赤身と脂身のバランスが絶妙で、ジューシーでありながらも重くなく、後味が軽やかです。 豚汁は、具沢山で味わい深く、ロースかつとの相性が抜群です。 店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気です。 スタッフの方々は親切で、料理の提供もスムーズでした。 上野の老舗とんかつ店「とん八亭」でロースかつ定食をいただきました。 注文を受けてから丁寧に揚げるため少し待ちますが、その価値は十分。 衣はサクッと香ばしく、中の豚肉は驚くほど柔らかくてジューシー。 脂の甘みと赤身の旨味が絶妙に調和しています。 卓上のソースも美味しいですが、まずは塩で味わうのがおすすめ。 落ち着いた店内で、老舗らしい職人の仕事を堪能できる一軒です。 ロースかつ定食を注文。 揚げたてのカツはサクサクの衣にジューシーなお肉が包まれていて、ご飯との相性も抜群。 ソースや塩で味の変化も楽しめ、定食としてのバランスも良いです。 店内は昔ながらの落ち着いた雰囲気で、気軽にとんかつを楽しみたいときにぴったりのお店でした。 上野の名店「とん八亭」でロースかつ定食をいただきました。 創業1947年の歴史ある店で、熟練の職人技が光ります。 ロース肉は柔らかく、脂身も軽やか。ご飯・キャベツ・味噌汁がついてコストパフォーマンスも納得。 揚げ置きせず注文後に揚げるため、少し待つ価値があります。 シンプルながら記憶に残る一食でした。 「とん八亭」にてロースかつ定食を味わいました。 肉の断面が美しく、揚げ上がりの火加減も秀逸。 衣の食感と肉のジューシーさが見事に調和しており、ソースだけでなく岩塩で食べると豚肉本来の旨味が際立ちます。 昼営業のみなので、訪問時間には少し余裕を持って出かけるのがおすすめです。  人気とんかつ店「とん八亭」でロースかつ定食を楽しみました。 開店直後でも行列必至ですが、それだけ価値ある一皿。 揚げたては衣がキラリと光り、脂身はもたれず、赤身の旨味がしっかり。 味噌汁と漬物、キャベツの千切りまできちんとしており、定食としての完成度も高め。  「とん八亭」でのランチ。 ロースかつ定食は、衣が細かく軽やかで、豚肉の甘みが前面に。 卓上には岩塩もあり、まずは塩で味わってからソースに移る流れがお薦めです。 カウンター中心で、ひとりでも居心地よく、上野でとんかつなら外せない一軒。 路地裏にひっそり佇む名店「とん八亭」にて、ロースかつ定食を注文。 国産豚は隠し包丁と丁寧な下処理で縮みを防ぎ、低温で揚げることで中がほんのりピンクという理想的な火入れ。 ソース・塩などで味変可能なスタイルも楽しく、次回はヒレにも挑戦したくなりました。 御徒町駅からすぐ、「とん八亭」でロースかつ定食をいただきました。 肉厚ながら脂っぽさを感じさせず、箸で切れるほどの柔らかさ。 衣の香ばしさと肉の旨味が直球で伝わり、付け合わせの漬物やキャベツの丁寧さも好印象。 上野路地裏の老舗、とん八亭でロースかつ定食を堪能しました。 厚めの豚肉がじっくり低温のラードで揚げられており、衣はサクッと中はジューシー。 岩塩でもソースでも楽しめる仕様で、脂身の甘みと赤身の旨みのバランスが秀逸です。 ごはん・味噌汁・キャベツ付きの定食として満足感大。

ロースかつ定食をいただきました。 衣はサクッと軽やかで、中のお肉は柔らかくジューシー。 特徴の茎わさびと鹿児島醤油でいただくと、脂の甘みと肉の旨みがより引き立ち、他店では味わえないインパクト楽しめます。 丁寧さを感じられる、とんかつの王道です。 茎わさびと鹿児島醤油が最高です！！ ロースかつを注文すると、衣はサクサクで中はジューシー。 肉の旨味がしっかり感じられ、脂身も甘くて重くなく食べやすい仕上がりです。 定食にはご飯・豚汁・キャベツが付いてバランスも良く、満足感たっぷりの一皿でした。 大門の「とんかつ いわい」でロースかつ定食をいただきました。 衣は香ばしく軽やか、豚肉はしっとり柔らか。 脂の旨みがほどよく、噛むたびにじんわりと甘さが広がります。 何より茎わさびと鹿児島醤油で食べるとんかつが絶品！！ 丁寧な仕事が光る一品でした。 大門のとんかつ いわいでロースかつ定食をいただきました。 衣は薄く軽いのにサクサク、肉は分厚くてジューシー。 脂も甘く、最後まで飽きずに食べられます。 ご飯・キャベツ・豚汁のバランスも良く、ランチタイムにぴったり。 再訪確定の満足ランチでした。 大門の名店「とんかつ いわい」にてロースかつ定食を堪能。 衣は香ばしく揚がりながらも軽く、豚肉の旨味を邪魔しない絶妙な火入れ。 脂身は上品でくどさがなく、後味はすっきり。 ご飯の炊き加減も良く、豚汁の香り高い出汁が全体を引き締めます。 素材と技術の両方で勝負する実力派のとんかつ店です。 大門駅近くの「とんかつ いわい」でランチ。 ロースかつ定食を注文すると、衣のサクッという音からもう美味しい。 肉はやわらかく脂が甘い！ 昼どきはサラリーマンで賑わっていましたが、提供もスムーズ。 仕事の合間にしっかり食べたい時におすすめ。

ロースかつ定食は、厳選された国産豚肉を使用し、サクサクの衣とジューシーな肉質が絶妙に調和した一品です。 シンプルながらも素材の味を活かした料理が楽しめるお店で、コストパフォーマンスも非常に高いと感じました。 大門でとんかつを楽しむなら、ぜひ訪れていただきたい名店です。 ロースかつ定食をいただきました。 店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、スタッフの対応も丁寧。 ロースかつは肉厚でジューシー、衣はサクサク。脂身の甘みと旨味がしっかり感じられ、ご飯や豚汁との相性も抜群でした。 塩の種類も豊富で、部位ごとに味を変えて楽しめるのも魅力。 人気店なので早めの来店がおすすめです。

ロースかつは、薄切りながらもジューシーで、驚くほど柔らかく、箸で切れるほどの食感です。 脂身が少なく、上品な味わいで、食べ進めるごとに旨味が広がります。 ご飯、豚汁、漬物がセットになっており、特に豚汁は具沢山で味わい深く、ロースかつとの相性が抜群です。

カツレツをいただきました。 老舗洋食店らしく、落ち着いたクラシックな雰囲気の店内です。 カツレツは薄めの衣ながらサクサクで、噛むと肉の旨みがしっかりと感じられる絶妙な揚げ加減。 ボリュームは適度で、老舗ならではの上品な味わいが堪能できる一皿でした。 名物のポークソテーをいただきました。 肉厚でジューシーな豚肉は、外は香ばしく、中はしっとり柔らか。 噛むごとに旨味が口いっぱいに広がり、まさに「肉の美味しさ」を存分に味わえる一皿です。 特製ソースは程よい甘さと酸味で、豚肉の旨味を引き立てつつ、最後まで飽きずに楽しめました。 付け合わせも老舗ならではの安心感があります。 上質な料理をゆったり味わいたいときにぴったりのお店です。 衣はサクサクで中のお肉はジューシー、旨味がしっかり感じられます。 ソースや塩で味わいを変えながら楽しめるのも嬉しいポイント。 落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりと食事できる老舗ならではの安定感があります。

ロースかつ定食をいただきました。 柔らかくジューシーな肉に、薄めの衣が絶妙で食べやすい仕上がりです。 ご飯・味噌汁・キャベツもセットでボリューム満点。 店内は清潔で落ち着いた雰囲気、スタッフも丁寧で居心地良し。 駒込で本格とんかつを楽しみたい方におすすめです。

特ロースかつをいただきました。 ロースは厚みがありながらも火入れが絶妙で、中心はほんのりロゼ色。 衣は粗すぎず軽やかで、脂の甘みと赤身の旨さをきれいに引き出している。 卓上の塩で食べると肉の質の良さが際立ち、ソースではコクが広がります。 素材と技術の高さを実感できました。