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北新地でコスパ抜群の焼き鳥屋♪
2025/03訪問
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蒸溜所プロデュースのフレンチ
2024/11訪問
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立地も最高の串揚げを開拓
2024/11訪問
1回
餃子が最高
2024/11訪問
1回
大阪の隠れ家的フレンチレストラン「NH(エナシュ)」は、華美さを控えつつも上品な美しさが漂う洗練された空間が魅力です。店内は落ち着いたモダンなインテリアでまとめられ、ゆったりとした時間を楽しむのにぴったりの雰囲気です。 こちらの料理は、シェフの技が光る一皿一皿が五感に訴えかけるものばかり。例えば、季節の食材をふんだんに使った前菜は、視覚でも楽しませてくれる美しい盛り付けが施されています。メイン料理では、特に肉料理の火入れが絶妙で、外はカリッと中はジューシーに仕上がっており、口に入れた瞬間に旨味が広がります。魚料理もシンプルながら素材の良さが引き立ち、ソースとのバランスが見事です。 一品一品のポーションも程よく、最後のデザートまで飽きることなく楽しめます。ワインリストも充実しており、料理に合わせたペアリングでさらに味わい深い体験ができます。接客も心地よく、さりげない気配りが食事をより一層特別なものにしてくれます。 大阪で特別なひとときを過ごしたい方にはぜひ訪れていただきたい、落ち着いた大人のフレンチレストランです。
2024/11訪問
1回
こちらは鮨好きにとってまさに夢の一軒、麻布台ヒルズ内に今年3月に新規オープンした「鮨さいとう」の支店です。「鮨さいとう」はその名の通り、都内屈指の名店として数々の高評価を受けており、銀座本店はミシュラン三ツ星の称号も持つ名実ともに日本を代表する寿司店。待望の支店が麻布台ヒルズにオープンしたことで、鮨ファンからの注目も非常に高まっています。 今回訪れた麻布台店も、本店と同様に洗練された内装と上質な雰囲気が漂っています。カウンターは木目の美しい一枚板で、シンプルかつ格調高い空間が広がり、心からリラックスできる静寂と気品に包まれています。何より、カウンター越しに職人さんの所作を間近で見られる贅沢さがたまりません。 お寿司のコースは一貫一貫がまさに芸術品。新鮮なネタとシャリの絶妙なバランスが計算しつくされており、素材の味が存分に引き出されています。特に、鮪の赤身から中トロ、大トロへのグラデーションを味わえる鮨さいとうならではの逸品は、まさに「一度食べれば忘れられない」と称される所以です。握りが進むにつれて心地よい余韻が広がり、次の一貫への期待が高まる瞬間は格別。 麻布台ヒルズという新たなロケーションでも変わらぬクオリティを維持し、細部に至るまで洗練された「鮨さいとう」体験がここにあります。予約が取りづらい状況が続きますが、特別なひとときを求める方には是非一度訪れていただきたい至高の一軒です。
2024/11訪問
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極上A5和牛が食べれる隠れ家焼肉