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こちらは鮨好きにとってまさに夢の一軒、麻布台ヒルズ内に今年3月に新規オープンした「鮨さいとう」の支店です。「鮨さいとう」はその名の通り、都内屈指の名店として数々の高評価を受けており、銀座本店はミシュラン三ツ星の称号も持つ名実ともに日本を代表する寿司店。待望の支店が麻布台ヒルズにオープンしたことで、鮨ファンからの注目も非常に高まっています。 今回訪れた麻布台店も、本店と同様に洗練された内装と上質な雰囲気が漂っています。カウンターは木目の美しい一枚板で、シンプルかつ格調高い空間が広がり、心からリラックスできる静寂と気品に包まれています。何より、カウンター越しに職人さんの所作を間近で見られる贅沢さがたまりません。 お寿司のコースは一貫一貫がまさに芸術品。新鮮なネタとシャリの絶妙なバランスが計算しつくされており、素材の味が存分に引き出されています。特に、鮪の赤身から中トロ、大トロへのグラデーションを味わえる鮨さいとうならではの逸品は、まさに「一度食べれば忘れられない」と称される所以です。握りが進むにつれて心地よい余韻が広がり、次の一貫への期待が高まる瞬間は格別。 麻布台ヒルズという新たなロケーションでも変わらぬクオリティを維持し、細部に至るまで洗練された「鮨さいとう」体験がここにあります。予約が取りづらい状況が続きますが、特別なひとときを求める方には是非一度訪れていただきたい至高の一軒です。
2024/11訪問
1回
ガラスのカウンターが印象的
2024/11訪問
1回
コスパが最強すぎる
2024/11訪問
1回
ここは、ほんとにネタがでかい シャリもしっかりめなので、 いつもシャリコマでお願いしてます 店内はなんだかバーみたいな雰囲気で デートにもぴったりだと思います もちろんお寿司も一品も美味しい リピートしたくなるお店です。
2024/11訪問
1回
過去にも何度か投稿してるお店！ 場所は分かりづらいとこにあるけど、落ち着いてる店内で雰囲気良いのよ 友達がお寿司食べたいと言ったのでお寿司メインでの注文〜 安定のぶっかけ寿司はお新香巻きの上にお魚ととびこが沢山！ 私はもうお魚溢れさせてお刺身としてちょびちょび食べてお酒飲んでる お魚の鮮度がいいからなんでも美味しい！ 一品も美味しくて、和風ポテトサラダは中にいぶりがっこが入っていて新しい食感！ 私もよくいるので是非みなさんも行ってみてね 週末は予約必須！ メニューは過去投稿遡ったらあるよ！
2024/08訪問
1回
堂島らへんで飲むことなくて鬼の迷子からスタート笑 オフィスビルが近いこともあり店内はサラリーマンで満席！忘年会シーズンだったのもあると思いますが、アウェイ感がすごかった 携帯で注文するスタイル 今日のおすすめのお魚を店員さんが丁寧に説明してくれて接客のイメージ 店員さんが活気が良くて、気持ちいい接客なのいいよね！ ここは頼めば頼むほど1杯の値段が安くなるどん安システムが導入されていて 3杯目からは1杯190円 酒飲みからしたら安くなるのは幸せ メニューもとても豊富で、お魚がお値段以上のクオリティ 創作料理もたくさんで、頼みたいものありすぎて今日も今日とて胃袋3つ欲しい私でした。笑 平日に行ったのにめちゃくちゃ満員だったので予約必須！ 楽しく美味しいお店でした！ またお伺いしたい！
2024/11訪問
1回
良く名前は聞いていたこのお店！ お店の前行ったらめっちゃ高級感溢れる店構えでちょいと緊張しながら入店 でもメニュー見たらそんなに高くなく何なら下手なお店行くよりとってもいい 季節のメニューも豊富で注文めっちゃ迷った 今回はお寿司をメインに注文 どれも新鮮で美味しかった ひっきりなしにお客さん入ってきてたので、予約するのがおすすめです♀️
2024/11訪問
1回
有名人も来るお店
2024/11訪問
1回
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