fcfb8fさんが投稿した成城青果（東京/芦花公園）の口コミ詳細 [食べログ]

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成城青果芦花公園、八幡山、千歳烏山/ラーメン

1回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2026/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

甘みと出汁の旨みが生み出す深みあるスープ

塩そば（並）800円

塩がおすすめとのことで注文。

スープの最初の印象は、甘み。甘みが強く、そこに出汁の味が加わって非常にふくらみのある豊かな味わいを感じる。やや魚介が前に出ている気がする。
動物系は使っていないらしい。
その一方で、くどさはない。サッと舌の上から立ち去っていく。それを追いかけているうちに、みるみるスープがなくなってしまう。
油分も抑えられている。かといってキレッキレという感じでもなく、優しい印象を抱く。
すごいバランス感覚だ。
中細のストレート麺は、そんなスープを邪魔しない。
気がついたらスープが消えていた。

しかもこれで800円とは…恐るべし。
美味しかった。

2026/01/12 更新

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