葱好きオジサンさんが投稿した手打ちうどん わだや(埼玉/新座市その他)の口コミ詳細

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手打ちうどん わだやひばりケ丘、東久留米、保谷/うどん

62

  • 昼の点数:4.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 3.0
2回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

鶏天温玉ぶっかけうどん(温)+大葉天ぷら+なす天ぷら。
白い小鉢は青唐辛子だし醤油漬け+新商品の青柚子胡椒です。
どちらもうどんと天ぷらによく合います。
トッピングは店員に声を掛けて現金払いですが、毎回必ず注文しています。
レビュー書き込みは2回目ですが、通算飲食回数は98回です。

2025/03/20 更新

1回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.8
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

揚げたて天ぷら+讃岐うどんが比較的安価で食べられます。

無料駐車場7台分有り。
祝祭日関係無く月曜定休。
他は11:00〜17:00(ラストオーダー16:30)
日曜日は11:00〜15:00との事。
入店して左側に券売機が有りますが、その前にカウンター席の上に張り紙メニューの有無を確認します。
【鱈(タラ)の天ぷら】【鮭(サケ)の天ぷら】【青唐辛子(あおとうがらし)刻み醤油漬け】【大猩々葱(おおしょうじょうねぎ)の天ぷら】等が貼り出されていたら迷わず注文しています。
店主の繋がりで新鮮な鮭や鱈などが不定期で入荷します。
貼り紙のメニューは現金手渡しになります。
店員さんが直接対応してくれるので聞きながらでも注文出来る所が個人経営店ならではの優しさ。
券売機に入金しつつ、右隣のホワイトボードに書かれた【本日のおすすめ】【本日のごはん】や【野菜天】【気まぐれ天】等のリストを参照に現金手渡しや券売機のボタンを押します。

※券売機で食券購入後、釣り銭払い戻しを忘れる人が多いので要注意です※

店員さんに食券を手渡しして、うどんつゆの【温かい】or【冷たい】を伝えます。
貼り紙メニューや本日のおすすめ等の代金を現金で渡しつつ食べたいメニューを伝えます。【野菜天】【気まぐれ天】等の食券の内訳です。
四人掛けテーブル席×2、カウンター8席。
満席時は店外にて店員に呼ばれるまで順番待ちとなります。

個人的に【冷たいうどん】はうどんが結構硬めだと思います。苦手な方は「うどん柔らかめにして下さい」等と声を掛けて下さい。
また天ぷらは大き目ですが、「料理バサミ貸して下さい」と申し出れば貸して貰えます。

このお店の特徴ですが、武蔵野うどんでは無く【讃岐うどん】の店です。当然関西風出汁。
お好きなうどんを注文して、予算に応じてサイドメニューを。

私の推しサイドメニューは…
①青唐辛子②鶏天③舞茸天④鮭天(現金)⑤大猩々葱(現金)⑥紅生姜天⑦春菊天⑧かき揚げ天⑨鱈天(現金)⑩さつまいも天⑪かぼちゃ天
⑫赤ウインナー天⑬なす天…
季節や在庫で色々と変わるので、毎回楽しみにしています。

昨日は(餅天)が有ると聞いたので食べてみましたが、とても美味しかったです。

多めに注文して、食べ切れなかったら持ち帰り出来るので…一人で食べに行くときは自重していますが、妻と二人で食べに行く時はほぼ天ぷら全種類を注文しています。

食べログを書く切っ掛けとなったのが訪問回数です。何と2024年12月15日に通算訪問回数が77回と自身の食べ歩き帳で判明しました。
これは記念に書き込みしなければ!そう思いまして。

両替はして貰えますが、予め千円札を用意していく方がスマートです。

埼玉県新座市で本格手打ちうどん、しかも讃岐うどんが食べられる隠れた名店です。
目の前はバス停。駐車場有り。
店主は好青年でアルバイトさんと切り盛りされています。

天ぷらは全品、注文を受けてから店内で揚げています。うどんも当日早朝から店主が打っています。

正直、このクオリティがこんなにも低価格で提供される事に驚くばかりです。
本番讃岐うどん店でも天ぷらが手抜きだったり揚げ溜めレンチンですと幻滅します。
安い物を食べたければ大手チェーン店にでも行けば良いと思います。
そして、それと大して変わらない低価格でハイクオリティなうどんや天ぷらを提供して下さる事に感謝しています。
通い続けて注文しまくる事で微力ながら応援しています。


2025/05/10 更新

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