2回
2025/03 訪問
とんでもないカウンター鮨のお店を見つけました。
やま幸の中トロなど、思わず唸る最高のお寿司が
通常の2倍の大きさで提供されます。
お茶目ながらも腕は確かな大将が、カウンター越しからお寿司を手のひらに乗せてくれるのも面白いポイント。
一貫々々、
口いっぱいに広がる絶品のお鮨を堪能する事が出来ます。
そして衝撃なのがその価格。
コースは2種類。
10貫提供のコースが6,600円、
5品の逸品を加えたコースが9,900円
いや…このネタの美味しさと、ものすごいボリュームで1貫あたり660円はまじで意味が分からないです。笑
まだ予約は出来るので、正直混んでほしくは無い。
ただ、お茶目な大将が利益度外視で美味しいお鮨を出してくれるお店、これは正直に紹介しようと思いました。
予約は公式Instagramから電話で予約が可能です。
皆さんも是非。
2025/03/20 更新
連れて行く人みな虜になる、最高の鮨店。
とにかくネタが大きく、最高にうまい。
それでいて利益度外視の価格。
大ぶりのお鮨10貫のコースを6,900円で楽しめる。
まず1枚目に持ってきたのは一番オススメの中トロ。
やま幸の本マグロ中トロを使用し、それを贅沢すぎる大きさにカット。
おそらく普通のお鮨屋の3個分くらいの大きさ。
このお店はカウンター席から大将が手渡しで渡してくれますが、中トロは手からこぼれ落ちそうなほどの大きさ。
このお店の中トロが食べて一番幸せになれる。
トロけるやま幸中トロの美味しさも素晴らしいのですが、
食べてみるとまさに口一杯に。
唸るか、目を瞑り頷いてしまうか、
どちらかになるのではというほど美味しい。
2枚目の”剣先烏賊にウニとキャビアをのせて”もオススメ。
大きくカットした剣先烏賊に、おがわの生うにをこれでもかと載せ、最後にキャビアも載せてすだちを絞る。
その後も口一杯の極上鮨が大将から直接手渡しで提供され、10貫でコース完走。10貫で全然大丈夫です。
1つ1つが大きいですから。
ですがここのお鮨の美味しさに、
他も食べたくなり皆どんどん追加してしまう。
お酒も日本酒やビール、焼酎など取り揃えており、
僕のオススメは”昆布焼酎”
コップに利尻昆布がたっぷりと敷き詰められ、
注がれた焼酎に昆布の風味が加わり最高のお鮨のお供。
「お客さんは増えたけど口座残高は増えない」と大将がおっしゃるように、このクオリティでこの価格はあり得ないでしょう。
最近は知られてきていて、予約も争奪戦に。
今は半年待ちでしょうか。
人に紹介したいNo.1の鮨店。
チェックしてみてください。