yu_tabelog_さんが投稿した鮓 村瀬(東京/六本木)の口コミ詳細

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東京グルメ巡り

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鮓 村瀬六本木、乃木坂、麻布十番/寿司

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

西麻布で極上の鮨体験

六本木・西麻布エリアで、
舌鼓を打てたとても美味しい鮨屋に出会えました。
お店は百名店2025にも選出されている、「鮓 村瀬」


日本を代表する鮨店「すし匠」の系譜で、
名店で修業を重ねた店主がカウンター越しに
極上の一貫を提供してくれる。

外観から崇高な雰囲気で、店内に入るとコの字型の綺麗な檜のカウンター席が12席ほど。
そんなに構える必要もなく、大将も含め意外と賑やか。

一品々々、とても美味しかったです。
掲載したものはこちら↓
・中トロ ・毛蟹とキャビア ・カワハギ ・車海老 
・クロムツ・白子 ・塩釜180kg赤身漬け ・大トロ
・ねぎま ・香箱大ズワイガニ・シメサバ・宍道湖ウナギ
・いくらの小丼 ・サワラとブリ ・カツオ 
・雲丹と海ぶどうの手巻き ・スミイカ ・小肌 ・穴子

この日は「おまかせコース(33,000円)」に日本酒のペアリング。
コースで様々なお鮨をいただき、
とてもレベルの高いお鮨だと感じました。

この日特に印象に残ったのは「毛蟹とキャビア」

なかなか無い組み合わせで食べて新鮮で、
蟹が惜しげもなくシャリに乗せられていて口福そのもの。

総じて、非常に良い食体験でした。

とても美味しい鮨屋で価格帯も悪くないので、
是非、感動の鮨体験をしてみてください。

正直"良い意味で"価格は見合ってないと思います。

ごちそうさまでした。

2025/12/11 更新

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