「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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新宿御苑にある日本一と名高い親子丼店「泰然」に訪問。 当日にアポなし訪問してもありつける可能性は低い、 とてもファンの多いお店ですよね。 ランチの親子丼は月・木・金のみの営業、営業時間は11:30~14:00のためこの時間に行けば良いと思ったあなた、 甘いです。 当日はほとんど予約席で埋まっているため、 食べに行く際は前日に電話して予約を入れましょう。 注文は親子丼(1,100円) 蓋を空けて出てくる親子丼のビジュアルは完璧。 食べてみるとまず卵のトロトロ感が最高。 固すぎず柔すぎず程よく火入れされています。 そして何より鶏肉が美味しい。 身もプリプリで香ばしさのある焼き加減が良い。 鶏肉は軒先の看板に書いてあるように、 秋田の比内地鶏ですかね。 これまで親子丼の名店は何店も行ってきましたが、 間違いなくトップクラスの名店だと思います。 ごちそうさまでした。
2025/06訪問
1回
最高レベルに美味しい親子丼をランチでいただけるお店 「しゃもきち」を紹介。 いただいたのは「鶏天付 特上しゃも親子丼セット」 これまで結構都内の親子丼の名店に足を運んできましたが、最高クラスに美味しい親子丼をいただけたと思います。 個人的に親子丼の美味しさは ・鶏肉の美味しさ ・卵の火入れ ・割り下の美味しさ が重要だと思っているのですが、 この親子丼はこの3つ全てが好みすぎました。 場所は西日暮里駅から徒歩数分程度、 ランチ営業は平日のみのため平日に訪問しました。 休みの時もあるようなので、事前にやっているか確認して訪問するとばっちりかと思います。 オススメですので是非。 ごちそうさまでした。
2025/06訪問
1回
赤坂見附にある、 最高峰の焼鳥店「薪鳥新神戸」 食べログでは2025 Silver、百名店を受賞。 東京の焼鳥店で3位、全国で4位に君臨する名店です。 このお店の特徴は革新的な薪火での焼鳥。 火を入れる前から1週間ほど熟成させた鶏肉の旨味と 薪で火を入れることで抜群の香りが合わさり、 完成された一串に昇華 口に入れると鶏肉の旨味が押し寄せ、 薪の絶妙な香りも同時に嗅覚に。 一串目の高原比内地鶏のもも肉から本当に感動的な味わい。 その後も絶品の串と一品料理を織り交ぜながら、 最後にはこのお店の名物「薪鳥そぼろご飯」が。 まず大きな器に入った鶏そぼろを焼鳥と同様に薪で火入れ。 火入れしたそぼろを土鍋ご飯に投入し、 衝撃的な光景なのが焼き場で使っていた1つの大きな薪を土鍋へと投入。 これにより土鍋内にさらに香ばしい薪の薫りが。 大将が土鍋ご飯を一人一人によそってくれ、味変しておかわりも可能です。この日は4杯いただきました。 まさに名店。 貴重な食体験ができるためぜひ行きたいお店。 ですがやはり人気で予約は厳しい。 機会があればぜひ行ってみてください。 ごちそうさまでした。
2025/08訪問
1回
渋谷にある3年連続焼鳥百名店「とり茶太郎」 渋谷エリアで最も評価の高い焼鳥店でしょうか。 Omakaseから予約を受け付けているようですが、 ほとんど予約は取れないようで新規予約のハードルは高い。 この日はお誘いいただき訪問。 お店に入ると店内は落ち着いた高級感もある空間。 接客も気品があり居心地の良いお店だと感じます。 この日の席は目の前で大将が火入れしている姿を見れる場所で。出てくる串や一品料理、文句の付けようのないとても美味しい焼鳥をいただけました。 店内の雰囲気、接客、焼鳥の美味しさ、どれも最高レベルで兼ね備えているお店なのでデートでも会食でもとても良いなあと思います。 予約困難のお店ですが、 機会があればまた是非訪問したいと思います。 ごちそうさまでした。
2025/06訪問
1回
神泉エリアにある、 文句なしに美味しい焼き鳥をオシャレな雰囲気で 楽しめるお店「YAOYA TOKYO」を紹介 店内はカウンター席メインで、テーブル席もあります。 すぐ満席になる人気店なので、予約して行った方がいいお店です。 写真1枚目:せせり 写真2枚目:せせり焼売 写真3枚目:レバー 写真4枚目:つくね 写真6枚目:パリパリピーマン 写真7枚目:ウフッマヨ 写真8枚目:焼きおにぎり 写真9枚目:タコライス春巻き 写真10枚目:河内鴨〜タルタル仕立て〜 写真11枚目:YAOYA的タコライス 写真12枚目:ぼんじり このお店、何頼んでもめっちゃ美味しかったです。 特にオススメは「せせり」と「せせり焼売」ですかね。 せせりはジューシーなお肉にシソが織り交ぜられており、 見た目的にもオシャレな創作性のある一品。 「せせり焼売」もジューシーで最高に美味しかった。 ポン酢風味のタレもかかっており、至高の逸品です。 「つくね」も大ぶりですごく美味しいのでオススメ。 ドリンクも充実していて、僕はレッドアイやパイナップルビール、生ビールなど頼みましたが、美味しい焼鳥と合わせると最高ですよね〜 総じて、また行きたいとても美味しいオシャレな焼き鳥居酒屋でした。 一つ注意点として、テーブル席は結構距離が近いので、 知人同士で行った方がいいかなと思います。 ごちそうさまでした。
2025/07訪問
1回
西麻布にある焼鳥とお酒のペアリングが楽しめる 隠れ家的なお店「焼鶏 鶉」を紹介 場所は六本木から徒歩5分程度、 西麻布の路地にひっそりとお店を構えています。 いただいたのは 《厳選鶏のフルコース+アルコールペアリング》 ¥25,600(税込)のコース どれも美味しかったし、火の通し加減や焼鳥の見た目にもアンデンティティがあり、面白いお店でした。 そしてペアリングで出していただくワインや日本酒とも相性抜群で終始美味しく食べて飲む事ができました。 まだ予約も取れますし、 西麻布でオシャレに美味しい焼鳥とペアリングを楽しみたい際にオススメのお店です。 ごちそうさまでした。
2025/06訪問
1回
常に繁盛の美味しい博多料理
2026/02訪問
1回
新橋で焼鳥候補の筆頭
2025/11訪問
1回
何食べてもとても美味しく、 格安で楽しめる居酒屋・もつ千を紹介。 立地は赤坂駅からすぐで5分程度。 中々目立たない場所にあり、 ひと気のないビルを2階に上がり店内へ。 初めから大盛況でしたが、 自分が滞在した2時間の間も常に満席の繁盛っぷりでした。 飲みながら色々なものを食べましたが、何食べても味のクオリティが高かった。ツレと美味いうまい言いながらお酒もどんどん進んでしまいました。 そしてお値段もかなりリーズナブル。 写真2枚目にも載せているようにかなりの逸品をいただきましたが、たくさん食べてようやくお会計が1人5,000円に。 とても美味しくて安くて、 大繁盛しているのも納得のお店でした。 赤坂で飲む際はここ良いと思います。 是非行って見てください。
2025/09訪問
1回
上野・湯島エリアにある、かなり美味しい料理をいただける焼鳥居酒屋「鳥大志 上野本店」を紹介。 人気のある繁盛店で、素材の良さを活かした鶏料理を存分に堪能できるお店です。 何を食べても美味しいので、オススメの居酒屋です。 この日まずいただいたのは、なめらかで出汁香る「茶碗蒸し」 ふるふると優しい食感で、和風だし風味の味付けがとても美味しかった。 これがお通しなのは嬉しいですね。 続いて頼んだ「自家製つくね2本(卵黄付)」 こちらはふわふわな食感で驚きました。 ジューシーで、卵黄に絡めていただくとたまらない美味しさ。 「若鶏の唐揚げ」はニンニク醤油がしっかりと効いており、ジューシーでかなり美味しくビールが進む味わいです。 そして特筆したいのが「3色TKG」 濃厚な3種類の卵黄が贅沢にのっていて、それぞれのコクが混ざり合うとまろやかで深い味わいに。 見た目も美しく、味も抜群の逸品。 そのほか、「チーズ入りのだし巻き玉子」はふんわり焼き上げられ、出汁とチーズの絶妙なバランスがクセになります。名物の「鶏明太春巻き」はサクッとした皮の中に鶏と大葉がぎっしり詰まり、満足感の高い一皿。 〆には鶏ラーメンや地鶏親子丼も用意されており、最後まで鶏の魅力をしっかり堪能できます。 鶏料理好きにはたまらない、 上野でぜひ立ち寄りたい一軒でした。 ごちそうさまでした。
2025/07訪問
1回
麻布十番の隠れ家フレンチ焼鳥店 「Shaji(シャジ)」に訪問。 こちらのお店、 "ワインを楽しむための焼鳥"をコンセプトに "フレンチ焼鳥"という独創的な美味い焼鳥を出してくれる 面白いなお店です。 この日は10人で訪問し横一列のカウンターに着席。 店主から焼鳥やワインの説明を受けながら、 焼鳥中心のコースを楽しむ事ができました。 詳細は写真を見ていただきたいですが、 フレンチ風の焼鳥が美味しそうすぎます。 写真1枚目:鴨胸肉 × わさび菜 粒マスタード 写真2枚目:つくね ペコリーノ・ロマーノ 写真3枚目:はつ アヒージョ 写真4枚目:伊達鶏皮 × ズッキーニ 写真5枚目:トマト × 鶏ベーコン 写真6枚目:振袖 × 椎茸 アンチョビバター 写真7枚目:胸肉 オリーブアンチョビ 写真8枚目:レバー 写真9枚目:黒トリュフの炊き込みご飯 ワインもたくさんいただきました。 味覚だけでなく、 視覚や香りでも楽しませてくれる素敵なお店でした。 焼鳥の型に嵌まらない進化系フレンチ焼鳥。 皆さまも是非。
2025/06訪問
1回
新橋にある、 素敵な雰囲気で美味しい焼き鳥を比較的リーズナブルに楽しめるお店、「鳥さと」を紹介。 1万円を切る価格で使いやすいお店ながら、雰囲気も良く味も申し分ない、とても良い焼鳥店でした。 注文したのは「鳥さと おまかせコース」(7,800円) こちらのお店では旨味の強い伊達鶏等の厳選地鶏を使用しているそう。提供される焼鳥は申し分のない美味しさです。 鶏ももが西京焼きで出てきたり、唐揚げと卵黄がシーザーサラダで出てきたり、面白く味も抜群な逸品が様々でてきて面白かった。 そして〆は「カレー鳥そぼろ丼」をチョイス。 こちらもキーマカレーの上に卵黄が乗っている逸品で、 〆として最高でした。 美味しいコースをいただけて高級感のある落ち着いた空間、厳選されたワインや多様なお酒も取り揃えている、どんなシーンでもオススメできる素敵な焼鳥店でした。 ごちそうさまでした。
2025/03訪問
1回
四ツ谷駅から徒歩数分とアクセスが良い繁盛居酒屋「個室×地鶏×海鮮 居酒屋 とりせん 四ッ谷店」さんに訪問。 店内は全席個室なので、周囲を気にせず会話と料理を楽しめるお店です。 特におすすめしたいメニューは「チキン南蛮」と「スタミナホルモン炒め」 チキン南蛮はサクッと揚がった鶏肉にたっぷりの自家製タルタルが絡み、安定の美味しさ。 スタミナホルモン炒めは濃いめの味付けでご飯にもお酒にもぴったり。ニンニクの香りが食欲をそそり、お酒が進みます。 そのほか、お刺身盛り合わせや地鶏のたたきも鮮度が高く美味しい。 ポテトサラダや鶏皮ポン酢、海ぶどうなどのサイドメニューも充実しており、バランスの取れたラインナップです。 ドリンクも豊富で、ビールやハイボール、焼酎や日本酒など幅広く楽しめます。 一人あたり4,000円前後とコスパも良く、仕事帰りの飲み会や友人との飲みにぴったりのお店でした。
2025/06訪問
1回
新橋にある雰囲気の良い空間で美味しい焼き鳥を楽しめるお店 「鳥さと 別邸」に訪問。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー グルメ垢インスタグラムはこちら ▶︎ @yu_tabelog_ https://www.instagram.com/yu_tabelog_?igsh=amRjajU1ZHZ5aDEy&utm_source=qr ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 結論このお店、お店の雰囲気も接客も良く美味しい焼き鳥のコースを楽しめるため、 普段使いにもデートにも知っておいて損はないお店でした。 いただいたのは「鳥さと フルコース」(9,800円) コース内容は↓こちら ・かしわ串 ・せせり串レモン胡椒 ・金柑串 ・徳島椎茸 ・北京ダック風手羽先 ・抱き身大葉ジェノベーゼ ・つくね ・ささみチラシ丼 ・こだわり玉子の濃厚プリン 串はどれもバッチリ美味です。 付け合せで出てきた大根おろしも美味しかったな〜 総じて、知っておいて損はない素敵なお店でした。 ごちそうさまでした
2025/01訪問
1回
赤坂で美味しい焼き鳥をリーズナブルに食べれるお店 「とりの炭家」を紹介 幻の地鶏といわれる熊本県産・天草大王 を使用した焼き鳥をいただく事ができるお店です。 特にオオスメなのはこの3つ↓ ①塩つくね 来店者の大半が頼むというつくね。 とてもフワフワの食感で是非食べてほしい一品です。 ②ふりそで ジューシーな振り袖に軽くわさびを添えていただく。 串ではこれが1番美味しいと思いました。 ③親子丼 これは〆に是非食べてもらいたい。 鶏肉が美味しくて卵の色も綺麗。 味付けも好みで、都内上位評価の親子丼も色々食べてきましたが、焼鳥店ですがこの親子丼はそれらのお店に匹敵していると思いました。 予約なしでも入る事ができ美味しくてコスパも良いので、 赤坂で焼き鳥を食べたい際は是非。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
中野駅北口から徒歩数分。 気軽に立ち寄れる美味しい居酒屋「鳥道酒場 中野五丁目店」さんに訪問。 この日頼んだものどれも美味しかったですが、MVPは「和牛タンの炭火焼き」 厚切りのタンはプリプリ食感で脂も乗っており、炭火の香ばしさとともにじゅわっと広がる旨味。塩ダレや柚子胡椒をつけるとさらに美味しくなり、焼肉店にも引けを取らないクオリティでした。 「サーモンカルパッチョ」は脂がのった新鮮なサーモンに酸味のあるドレッシングが絡み、玉ねぎと一緒にさっぱりといただけました。「明太子入り厚焼き玉子」はふわふわ出汁玉子に明太子入りで、大根おろしとの相性も抜群の一品でした。 「白レバ刺し」は新鮮でクセがなく、ごま油とにんにくの組み合わせでお酒が進みます。「若鶏の唐揚げ」は衣がカリッと中ジューシー、ビールが進んでしまいますね。 加えて1本110円(税込)からと串焼きもあり、鶏・豚・野菜と揃っていました。 ドリンクもサッポロ黒ラベルからハイボール、日本酒、焼酎、果実酒まで幅広く用意されており、どんな飲み方にも対応可能。 総じて、料理も旨くてコスパ良好。中野で飲む際に選択肢に加えたい一軒でした。 ごちそうさまでした。
2025/08訪問
1回
中目黒にある、 美味しい焼き鳥をリーズナブルにいただける焼鳥店 「とり吾」を紹介。 食通からの評判も高いお店ですね。 中目黒で焼き鳥を利用する際に是非知っておきたいお店で、安価なのにまだ予約も取りやすいです。 コースは10品でなんと5,000円。 安定して美味しい焼き鳥をこれだけリーズナブルにいただけるので、知っておいて損はないお店ですね。 串はどれも安定の美味しさで、〆の親子丼もオススメです。 店内はカウンター席で、少しこじんまりとしていて静かめの雰囲気。 誰と行ってもしっかり喜ばれる、 そんな焼鳥店かと思います。 ごちそうさまでした。
2025/05訪問
1回
奥沢にある焼鳥百名店2024、 知る人ぞ知る名店「焼鳥うの」に訪問。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー グルメ垢インスタグラムはこちら ▶︎ @yu_tabelog_ https://www.instagram.com/yu_tabelog_?igsh=amRjajU1ZHZ5aDEy&utm_source=qr ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 最近さらに人気が急上昇しているようで、 電話が全然つながらないと聞きますがそうなんでしょうか? 奥沢という中々行く機会も少ない場所ですが、 この焼鳥うのは良いお店ですね。 百名店に選出された味はもちろん、 ポーションが大きく、値段も10,000は行かない程の安価さ。美味さ・安さ・ボリュームの3拍子揃った素晴らしい焼鳥店です。 掲載したメニューはこちら⇩ ★そり ★食道 ・トマト ・つくね ・皮 ・手羽元 ・レバー ・しいたけ ・皮ポン酢和え ・そぼろ丼 ・クリームチーズの西京漬け 特に食道はオススメなので一度食べてみてほしいですね。 最近予約が取れないと聞くので、その場で予約を取っておきました。次は約2か月後でしたね。 今後も通いたい、良いお店です。 ごちそうさまでした。