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新橋駅から徒歩すぐの場所にある、クオリティの高い新鮮な海鮮を楽しめる海鮮居酒屋「魚と肴 ぶりばり」を紹介。 新橋駅近くの雑居ビルの4階にありますが、店内は中々綺麗で居心地も良いです。 掲載したメニューはこちら↓ ・赤字覚悟!刺盛り5種 ・アジフライ ・炙りサーモン〜柚子胡椒マヨ〜 ・若鶏の唐揚げ ・生牡蠣〜いくら乗せ〜 ・胡麻ぶり まずお通しからブリのお刺身が出てきて、新鮮なブリをまず楽しめて嬉しいです。 続いて注文したのが「赤字覚悟!刺盛り5種」 2人前で1,100円なのですが、そうとは思えない程の豪華さ。新鮮なお刺身を5種も楽しめるのは嬉しいですね。 続いてアジフライ。 これ、アジフライ自体もサクサクで美味しいのですが、たっぷりのタルタルソースにいくらが乗っていて、ビジュアルも良い。このアジフライとても美味しいです。 炙りサーモン〜柚子胡椒マヨ〜や、生牡蠣〜いくら乗せ〜も見た目もよく味もGood。 生牡蠣はプリッとした身にいくらとネギがのっていて、見た目も華やか。レモンを絞ると一層旨みが際立ち、日本酒が進む一品でした。 そしてお肉が食べたくなったため唐揚げを注文。 この唐揚げもジューシーで美味しいので、是非オススメしたい一品 総じて、鮮度の良い魚をリーズナブルに楽しめる優秀なお店です。 新橋という立地柄、仕事帰りの一杯にもぴったり。店内も綺麗で海鮮も美味しいので、魚好きにはぜひ訪れてほしい一軒でした。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
外苑前駅が最寄りの、 とても美味しかった海鮮丼のお店「うみのファーム」 を紹介。 こちらのお店は高知県産のブリをメインに、 美味しいマグロも楽しむことができるお店ですね。 注文したのは「ブリ・マグロ丼」(2,000円) ブリ丼は1,500円、マグロ丼は2,500円でありますね。 店内が綺麗でとても清潔感があるんですよね〜。 海鮮丼が到着すると、 海鮮に脂が乗っていて美味しそうなビジュアル いただいてみると、とても好みの味でした。 ブリにもマグロにも脂がしっかり乗っていて、 醤油がダシ風味で美味しい。 新橋のみこ食堂の海鮮丼とか好きな人が多いですが、 それならここのお店も好みなのでは。 僕は両方好きだったので 気になった際は食べてみて損はないお店かと。 ごちそうさまでした。
2025/07訪問
1回
神楽坂にある、 落ち着いた空間でとても美味しい海鮮料理を楽しめるお店「うお輝」を紹介。 新鮮な海鮮に加え、 日本酒や美味しい果肉サワーも楽しめるお店です。 場所は飯田橋や牛込神楽坂が最寄り。 ここにお店が?という閑静な路地にあります。 オススメは破壊力抜群のビジュアルと味を楽しむことが出来る「うにいくら土鍋ご飯のコース」 こちらのコースではまず「5種の鮮魚盛り」からスタート。 この一品から非常に美味しいですが、続いての「大トロイワシの原始焼き」も絶品。 カウンターで大きなイワシを原始焼きしているのが見えますが、おろしポン酢と共に食べてみると大トロの名称らしく脂がしっかり乗っていて最高です。 そしてコースの最後に「ウニといくらの土鍋ご飯」が。 炊きたての土鍋ご飯に贅沢に盛られたウニとイクラ。 ビジュも抜群ですが、混ぜていただくとウニの風味といくらの旨味で最高の土鍋ご飯でした。 そして「果実サワー」もぜひ試してほしい。 注文を受けてからミキサーにかけて作っており、 果実のフレッシュな美味しさをしっかりと楽しめます。 落ち着いた雰囲気の店内で、 美味しい料理と共に至福のひとときを是非。
2025/02訪問
1回
拘りの鮮魚が楽しめる人気店
2025/11訪問
1回
神泉エリアにあるシーフードとワインを楽しめるお店 「エス スパイラル」に訪問。 特に牡蠣を使った料理が多く、オイスターバーでもありますね。 トップに持ってきた「牡蠣の炊き込みご飯」を目当てに訪問。外観からオシャレですが、中に入ってもおしゃれなカウンター席。ここで牡蠣料理や鮮魚を味わえると思うとワクワクします。 結論、大変美味しく接客も良くとても素敵なお店でした。 掲載したものはこちら↓ ・牡蠣の炊き込みご飯 ・函館鮮魚と大アサリのアクアパッツァ ・塩たらこ ピーマン セロリのアヒージョ ・グリルオイスター ズワイガニとカニ味噌バター ・広島県産牡蠣の唐揚げ ・アオリイカと塩昆布のチーズリゾット そして個人的に気になったのが、 「休日ランチ限定のプリフィックスコース」 鮮魚のカルパッチョ、アヒージョ、生牡蠣、牡蠣の炊き込みご飯がついて4,000円は嬉しいですね。 ※消費税やサービス料込みで5000円弱ですね。 牡蠣の炊き込みご飯を目当てに休日ランチに行っても良いランチになるかと思います。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
2023年7月のオープンで瞬く間に予約困難店となった 本格日本料理店「東山無垢」に訪問。 気になっていたお店でしたが お誘いいただき訪問してきました。 立地は中目黒駅から徒歩8分程度。 店内に入ると無駄を削ぎ落とした洗礼された空間。 落ち着いた雰囲気で上質な日本料理を堪能できるお店でした。 いただいたコース料理は写真の通りですが、 特に良かった料理はこちら↓ ・牛肉のしゃぶしゃぶが絶品クラスの美味しさ ・太刀魚がしっかり脂が乗っていてとても美味しかった ・〆の土鍋ご飯は筍やサクラエビ等2種いただけた このコース内容で2万円前後となれば価格的にも優しい方ではないでしょうか。 和食・懐石が好きな方にはオススメできるお店でした。 ごちそうさまでした。
2025/06訪問
1回
2022年11月に銀座にオープンした鮨店「鮨 佑」に訪問。 地下のお店に入るととても洗練された雰囲気でカウンター8席ほど。どんなシーンでも使えそうな雰囲気です。 握ってくれる方々は久兵衛やかねさかのご出身の方とのことで、2つの名店の技を味わえる期待感も高まります。 摘みから始まり握りへ。 しゃりは拘りにより少し固めに握られており、ネタはどれも抜群に美味しかったです。 職人の声掛けや説明も適度で、トータルして充分に「日本のお鮨」と人にお勧めできるお店でした。 このクオリティのお店でランチで7,500円や10,000円のコースがあるのは良いですね。 一流の銀座の鮨屋で誰と来ても恥ずかしくない、 まだ予約の取れる知っておいて損は無いお店でした。 ごちそうさまでした。
2025/06訪問
1回
赤坂で美味しい鉄板焼きと言えばこちら、 「鉄板焼き さとう」を紹介。 赤坂という大人の街にありながら、 このお店はひっそりとした場所に。 ステーキや海老のレモンバター、 蝦夷アワビのバター焼きなどを楽しめるお店ですが、 コースは3つ。 8,800円~13,200円の3つのコースで比較的リーズナブル 今回いただいたのはスタンダートなAコース(8,800円) 一品一品目の前で丁寧に焼き上げてくれますし、炎が舞い上がるフランベの演出もありエンタメ要素も。 味も間違いないですし、隠れ家のような場所にありお店の雰囲気も良いので接待やデートにも喜ばれると思います。 お店の方々も丁寧に接客してくださいます。 なんだかランチの鉄板焼ハンバーグを楽しまれている方も多い印象。知る人ぞ知るお店。 赤坂の街で鉄板焼きを楽しむ際の選択肢に是非。 ごちそうさまでした。
2025/06訪問
1回
四ツ谷駅から徒歩数分とアクセスが良い繁盛居酒屋「個室×地鶏×海鮮 居酒屋 とりせん 四ッ谷店」さんに訪問。 店内は全席個室なので、周囲を気にせず会話と料理を楽しめるお店です。 特におすすめしたいメニューは「チキン南蛮」と「スタミナホルモン炒め」 チキン南蛮はサクッと揚がった鶏肉にたっぷりの自家製タルタルが絡み、安定の美味しさ。 スタミナホルモン炒めは濃いめの味付けでご飯にもお酒にもぴったり。ニンニクの香りが食欲をそそり、お酒が進みます。 そのほか、お刺身盛り合わせや地鶏のたたきも鮮度が高く美味しい。 ポテトサラダや鶏皮ポン酢、海ぶどうなどのサイドメニューも充実しており、バランスの取れたラインナップです。 ドリンクも豊富で、ビールやハイボール、焼酎や日本酒など幅広く楽しめます。 一人あたり4,000円前後とコスパも良く、仕事帰りの飲み会や友人との飲みにぴったりのお店でした。
2025/06訪問
1回
高円寺駅が最寄りの、 カジュアルながらどこかオシャレな繁盛ネオ居酒屋 「ヤミイチ」を紹介 メニューがどれも美味しそうで、居酒屋にしては食べログの評価も高く訪問してきました。行ってみると、思った通りの当たりのお店でした。 高円寺駅から徒歩数分で着いてしまうのも嬉しいポイント。箱は小さめですが22席あるそうで、店内は多くの方で賑わっています。接客も素敵なお店でした。美味しくてたくさん食べてしまったので、掲載メニューを一通り紹介します。 1枚目:レアなレバニラ 2枚目:肉TKG 3枚目:ホタテのレモンカルパッチョ 4枚目:牛モモのたたき〜おろしポン酢〜 5枚目:ゴルゴンゾーラニョッキ 6枚目:カキフライ 7枚目:大人のポテトサラダ 8枚目:牛タンてっさ 9枚目:おつまみトロたく 10枚目:カツオのたたき〜ニラ醤油〜 11枚目:明太チーズポテト 12枚目:よだれ蛸 13枚目:牡蠣とほうれん草のバターソテー これだけ食べて値段もリーズナブルなのも嬉しい。 高円寺でカジュアルかつおしゃれに飲む際はまず候補にできるお店。 ぜひ行ってみてください。 ごちそうさまでした。
2025/05訪問
1回
赤坂にある鮨店「鮨 葵」を紹介 銀座久兵衛で15年修行された大将が営む、 本格江戸前寿司の名店です。 驚きの価格から少し期待値は低かったのですが、 1品目の中トロから一気に心を掴まれました。 程よい脂の乗った中トロにキリッとした赤酢のシャリ。 さすが銀座の名店仕込みのクオリティでした。 この後の握りの数々もどれも舌鼓を打つ美味しさ。 そして驚きなのが、コースの価格。 ランチでは6,980円と9,800円のコースがありますが、 今回掲載した写真の数々でコースは6,980円のものです。 このクオリティのコースが港区でこの価格で楽しめるのは良いですね。 店内の雰囲気も名店にふさわしい上質な空間。 個室もあり接待等にも使えるお店です。 そして、まだ知られてないお店なのか当日でも予約が取れてしまいます。 お寿司が食べたい気分になったその日に、予約して訪問できるのも魅力。 総じて、赤坂でお寿司を食べたい際の選択肢に良いお店でした。 ごちそうさまでした。
2025/02訪問
1回
味の良かった半個室居酒屋
2026/02訪問
1回
9/19に恵比寿にOPENした新しいカウンター鮨店 「鮨かわむら」を紹介 大将はこの道40年の鮨職人・河村浩氏。 地元・北海道の高級寿司店で18年修行され、"本物の江戸前寿司を日々追求し、老若男女に楽しんでもらいたい"との想いを胸に、今は恵比寿にオープンした新店で鮨を握る。 この日のコース内容はこちら↓ ・鰹の燻製〜海苔醤油〜 ・カマトロ〜北海道産釧路産〜 ・はっかく ・ニシン ・茶碗蒸し ・松川カレイ ・海老の昆布締め ・いくらの小丼 ・赤貝 ・赤身 ・うな巻き ・玉子 ・赤だし ・デザート これに飲み放題がついて、コース料金は10,000円の破格。 オープン価格で11月までの限定コースだそう。 店内は一目で良いお鮨屋と分かる上品な空間。 客層は会話からも鮨を食べ慣れてる事が伝わり、 信頼のあるお店ということが分かります。 恵比寿に新しくオープンした鮨店ですが、大将の長年の経験と人脈から作り上げる、一度行ってみる価値のあるお店でした。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
有楽町駅すぐの場所にある 「個室居酒屋 吟楽 有楽町駅前店」を紹介。 内装は落ち着いた和モダンの雰囲気で、デートや友人との会食にもぴったりな空間でした。 全席個室になっており、周囲を気にせずゆったりと過ごせるのも魅力的です。 この日は定番人気のメニューをいくつか注文。 まずは「本日特選海鮮刺身3種盛り」 マグロ・サーモン・ブリの3種が盛り付けられており、どれも脂が乗った厚切り。 マグロはしっとりとした旨味、サーモンは脂の甘みが口いっぱいに広がり、ブリは程よい脂乗りで爽やかな後味。新鮮さが感じられる美味しい刺身でした。 揚げ物からは「薩摩地鶏チキン南蛮」を。 衣はサクッと軽やかで、中のお肉はジューシー。 特製タルタルソースとの相性も良く、お酒が進む一品です。ボリュームがあるのも嬉しいポイント。 そして人気メニューの「じゃがいも明太チーズ焼き」 ほくほくのポテトに明太子の旨味、とろけるチーズがマッチし、熱々を頬張るとやみつきになる美味しさ。こちらもお酒のアテにぴったりでした。 総じて、料理のクオリティは安定しており、個室の雰囲気も良いので、幅広いシーンで利用できる居酒屋だと感じました。有楽町でゆっくり過ごせる個室居酒屋を探している方におすすめです。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
六本木駅からほど近い場所にあるカウンター鮨店 「すし巽」を紹介 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー グルメ垢インスタグラムはこちら ▶︎ @yu_tabelog_ https://www.instagram.com/yu_tabelog_?igsh=amRjajU1ZHZ5aDEy&utm_source=qr ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー まだあまり知られておらず予約もできるお店ですが、 食通からの評判が高く、実際に訪れ美味しかった・素敵なお店だったので紹介します。 店内に入ると落ち着いた洗練された空間。 この日いただいたコース内容はこちら⇩ <おまかせコース> ¥16,000 八寸 鰯の梅煮 鮭とクリームチーズを和えたパテ いくら乗せ 海老の真薯 秋茄子の揚げ浸し 黒バイ貝の磯煮 中トロ 真鯛昆布締め アオリイカ ズワイガニと生湯葉の蓮根すり流し 特別メニュー・海鮮ミルフィーユ ほたて/マグロ中落ち/甘海老/いくら/うに/キャビア 小肌 海老のおぼろ乗せ 赤身漬け 和芥子 胡麻 ほたての幽庵漬け 柚子 カマスの梅肉包み焼き 大トロ 砂ずり くま海老 海老味噌乗せ バフンウニ 真鯛の酒蒸しのべっこうあんかけ 穴子 24年寝かしたたれ いなり寿司 いなりの中にちらし寿司 あおさのお味噌汁 本わらび餅 うぐいすきな粉 10月から迎えられた日本のベストシェフ50選出の大将に目の前で握ってもらい、「すなずり」の名前の由来など色々な話を聞きながらお鮨をいただくことができました。 一貫々々、どれも工夫の凝らされた美味しいお鮨。 六本木という都会ど真ん中のお店でありながら、 落ち着いたカウンター席で美味しいお鮨をいただけるお店として、間違いないお店だと思います。 ごちそうさまでした。
2024/11訪問
1回
神田エリアにある海鮮丼店 「海の幸 翔」を紹介。 ここの海鮮丼、マジで美味しいです。 海鮮丼好きで築地だったり色々食べ歩きましたが、 ここはNo.1だと思います。 もうね、見た目もすごいものながら、 どの部位を食べても美味しいのなんの。 食べたら分かる美味しさですが、結構脂のノリがあるので 苦手な方はもしかしたら完食厳しいかも。 ですがその辺り大丈夫であればとても美味しく、 今まで僕が食べた海鮮丼の中ではやはりNo.1です。 特に中トロ・大トロ・カマトロなどのトロ系は目を瞑ってしまう美味しさ。 写真1枚目:ウニ&カマトロ・大トロ・中トロ・赤身・中おち丼 写真3枚目:超スペシャル丼 写真4枚目:カマトロ、大トロ、中トロ、赤身、中おち丼 海鮮丼は平日のランチしか営業しておらず行列も作るお店ですが、海鮮丼がお好きなら一度是非。