Kich_214さんの行った（口コミ）お店一覧

初訪問、お昼のコースを利用しました。コースの内容は最後の写真の通りです。 コーンポタージュは甘みのぎゅっと詰まったスープの中に風味豊かなコンソメのジュレが入っており、初体験の味でした。こんなにも美味しいポタージュは初めてです。 パテクルートは云われようもない美しさで、口にする度にその豊かな味と食感に心を奪われます。凄まじく美味しい一品でした。このためにこの度訪れたため、感激いたしました。 平目のポワレは下に野菜とブイヤベースがあり、まさに旨味の宝庫。ホロホロの平目は素晴らしく香り豊かで、絶品と言う他ありません。ブイヤベースは渡り蟹やオマールブルー、カサゴなどを用いたもので、口に入れた瞬間その複雑で洗練された味わいに圧倒されます。 蝦夷鹿のロティは黒トリュフと長谷川農場産のアスパラガスが添えられており、どれも実に素晴らしい味わい。見た目も香りも素晴らしく、フレンチがいかに五感で愉しむべきものかをわからされます。 デザートもどれも絶品でしたが、特に福島産の桃「あかつき」を用いたデザートが美味しすぎます。桃のジュレとチーズの下にはプリンのようなものが敷いてあり、これだけ取ってもこの絶品を生み出すのにどれほどの苦労があったのかと考えさせられる最高の体験でした。 どれを取っても本当に美味しかったですし、お店の方の対応も素晴らしく、実に心地よい時間を過ごせました。また絶対に訪れようと思います。

今回初訪問、料理長のおすすめコースとワインを3杯ほどいただきました。 どのメニューも緻密な味わいで、噛み締める度に発見のある料理だったと思います。シェフの計算高さを感じさせられる、極上のひと時を過ごせました。 ぜひまた伺いたいです。

初訪問、ア・ラ・カルトでいろいろ注文しました。どれも最高の料理でしたが、とりわけ美味しかったのは猪肉と鹿肉です。立川に行ったら絶対におすすめしたいほど最高のお店でした。 絶品のジビエを満喫できることを保証します。

手頃な価格設定で頂く絶品フレンチ

初訪問、飲み放題コース¥6,000を注文しました。 まず前提として、安すぎます。初手でスパークリングのボトルを開け、飲み切った後も延長戦が可能なのに6,000円はおかしすぎる。そもそも料理だけで6,000円の価値があります。 フォカッチャは甘めの仕上がりで、他では食べたことのない味でした。非常に美味しかったです。ちなみに2回までおかわりできます(おかしい)。 アミューズはトマトのムースにハマグリのジュレを乗っけたものと玉ねぎの最中。どちらも非常に美味しかったです。 前菜は色んな料理のプレートになります。キッシュ、エビのムース、サーモン(42°Cほどで調理しており独特な食感)、福島産アジ、シシトウのペペロンチーノ、スミイカなど(あんま記憶にないです)。どれも素晴らしい味わいでした。サーモンやアジには素直に感動しました。 メインのジビエは山形(多分)の豚と熊本の鹿肉になります。さすがに美味しすぎましたね。調理具合が素晴らしく、噛んだ瞬間旨みが溢れ出します。 パスタはほうれん草とカラスミのパスタ。あっさりとした味わいで最高に美味しかったです。何回でも食べたくなる味ですね。 デザートはガトーショコラとチーズケーキ。どちらも安定した味わいでした。 何度も強調したいですが、本当に安すぎます。都内でここほど安いところがあるのかわからないほどです。行ったことない方は今すぐ予約を取りましょう(人気店なので結構覚悟していたのですが、思ったより取りやすいです)。

味もボリュームも素晴らしい

初訪問。たのしいたのしい肉バル？ビストロ？です。 生ハム、オリーブ、やまと豚とアンガス牛、グラタンなどを注文しました。とにかくどれも肉が美味しい！お値段もリーズナブルでお酒も色々置いてあり、本日のグラスワインなど豊富で非常に楽しかったです。グラタンも凄まじく美味でした。ブルーチーズの濃厚な旨みがキノコの淡白な味わいとたいへん相性がよく、焼き加減が最高でした。 知人に教えてもらって行ったお店でしたが、非常に良きお店だったので中野に寄ったらぜひ。

初訪問、お肉の盛り合わせ、季節のフルーツとマスカルポーネと美味しい塩(名前がステキですね)、砂肝と九条ネギのアヒージョなど色々注文しました。 全体を通してお酒とよく合うしょっぱめ濃いめのラインナップで、どれもたいへん美味しかったです。お通しが生ハムというのも嬉しい。あとはお肉盛り合わせについていた赤ワインバターが抜群に肉と合いましたね。 名物のワイン倉庫は今回利用しませんでしたが、次回は3人以上で訪問してぜひともランタン片手にワインを選びたいところです。 新宿の良心という感じの良い酒場でした。

初訪問、色々注文しました。 桜木町にあるビストロで、ジビエが色々置いてあります。 お通しと生ハムのクオリティが個人的にあまり満足いくものでなかったため序盤はやや心配でしたが、オムレツ、鴨肉、リゾットが大変美味しかったので、お肉料理と、キノコやチーズを使った料理を軸に組んでいくのが良さそうだと思いました。 スタッフに客席を伺う意識が低く、サービスにはやや難あり。 お通し 鶏肉のトマト煮込み 生ハム 本日の魚のカルパッチョ 鹿肉のたたき ブルーチーズのオムレツ 鴨肉のロースト 本日のリゾット ポルチーニとチーズ

初訪問、神楽坂に最近できた東京唯一？のジョージア料理専門店です。内装は思っていたよりオシャレで、コの字型のカウンターには代表の方がワインの管理をしていました。 注文したゴビディナーセットは、さまざまなジョージア料理を乗せたプレートとスープ、シュクメルリが付いてくるお得なセット。シュクメルリは撮り忘れました。どれもなかなかの美味しさで、パンはナンのようなもちもちとした生地で、少し辛めの料理とよく合います。チーズも率直な美味しさ。 一緒に頼んだアンバーワインも、初めて飲みましたがウイスキーのようなニュアンスも感じられ、赤白ワインとはまた違った味わいでした。美しく飲みやすかったです。 これだけたのんでお酒代込みで一人あたり6,500円ちょっと。やや高めの印象はあれど、ジョージアンな特別感を味わえる良いお店でした。