この口コミは、Eating is Beautifulさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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玄関、左右のベンチで待つ客多し
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おしゃれな店先
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絵になる仕事姿
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丁寧な仕事ぷり
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壁の棚に置く道具がア―ト
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コ―ヒ―焙煎機
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ビジュアル最高〜
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ブレンドとキャラメルロ―ルケ―キ
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2025/10/31 更新
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高い技術とホスピタリティ、両方兼ね備えた
ノリズコ―ヒ―さん
料理研修でお昼は食べていたので、コ―ヒ―を飲もうと、以前から気になっていたノリズコ―ヒ―さんに来ました。平日の12時少し、並ばず入れました。
玄関前からおしゃれなお店で、空いた窓枠越しに見えるお2人が絵になってます。中に入ると傘立ての場所を案内され、空いている席に座りました。対面の8席程。
始めに注文とお支払いするお店。見本から豆を選び、ブレンド550円とレビューで皆さんがお勧めのロ―ルケ―キを注文。
5分程でコ―ヒ―到着。浅煎りなので苦くなく、コクのあるブレンドに、お砂糖少々と牛乳をミルク代わりに頂きました。
その後、3分程してロ―ルケ―キ到着。美しいビジュアルで、見た目は、かなり甘そうと思いましたが、程よい甘さのふわふわケ―キ。キャラメルにエスプレッソを混ぜているそうです。
お客さんは、次々訪れ、その都度表に出て対応していました。私が帰る時、2組待っていました。待ってでも飲みたい気持ち分かります。
丁寧に入れられた美味しいコ―ヒ―とデザ―ト。ここには、高い技術に裏打ちされた質の高い飲み物を静かに味わう人たちが集います。そして、それを支えるホスピタリティが溢れています。長居する客はいません。客も本物を味わう至福のひとときをお互いにシェアしたいと思っているからかもしれません。
短い時間でしたが、リラックスできました。本格派に出会い、本物を味わいました。美味しかったです。ご馳走様でした。