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昼の点数：4.0
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一杯で記憶に刻まれる極太手打ちチャーシューメン！
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2026/02/09 更新
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注文
チャーシュウメン
生姜がガツンと効いた醤油スープで濃いめの味付けながらクセになるキレのある後味。油分もそこそこあり、ジャンク系好きには病みつきの旨さ。
まずこの店の麺は普通のラーメンの麺を想像して行くと衝撃受ける。とても幅広い平打ち麺で噛むと小麦の香りと甘みがじわっと出る。これほどの小麦感を感じたことがあっただろうか。
こちらのチャーシューは一枚一枚が分厚く大判で肉の繊維感を残しつつ、ホロっと崩れる煮豚系。味付けはしっかり濃いめで醤油のタレ感が中まで染みた極上チャーシュー！
食べ終わった後の満腹感と余韻がとにかく強烈。
ラーメン好きほど刺さる唯一無二の中毒系チャーシューメン。ごちそうさんでした。