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昼の点数：4.0
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五反野「正華」で出会う、禁断のホロホロ角煮丼
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2026/01/21 更新
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検査終わりの空腹に、この艶は反則だ。運ばれてきたのは、大輪の華のように並ぶ分厚い角煮。箸を当てれば崩れるほど柔らかく、甘辛い琥珀色のあんが白飯を抱き込んで離さない。脂身の甘みがじゅわっと溶け出し、噛むほどに「生きてる」実感が身体を駆け抜ける。添えられた青菜の苦みすら愛おしい。五反野の駅前で出会った、胃袋を鷲掴みにする至福の一杯。この一杯のために、今日は空腹でいたのかもしれない。